「ラーメン」「日曜営業」で検索しました。
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平日昼12時前に到着。 駐車場は既に満車。 お店のキッチンカーの前に停めて入店。 お店の中も、テーブル席は満席。 厨房前のカウンターに案内されました。 口コミにある通り、暑い。 これは真夏はどうなるのか… 注文したのは汁なし担々麺、水餃子、杏仁豆腐。 汁なし担々麺が好きで食べ歩いているけど、確かにオリジナルな味。美味しい。 今回はパクチーがないとのことで、代わりにネギだったけど、パクチーの方がよりエスニック感が出て合ってる気がする。最後の一口に黒酢を入れてみたけど、これは個人的には全く合わないと思った(最初に入れなくて良かった) 水餃子は大ぶり&モチモチ。 しかし一人で5個は多かった。 3個とかあれば嬉しいのだが… 最後に杏仁豆腐をいただいた。 これもボリューム大!そしてモチモチしてて美味しい。 今度は汁ありを試してみたい。
2024/04訪問
1回
すぐ近くにある馬酔木へ行く度に、あれ何か工事し出した、何が出来るんだろう...?と思いながら目の前を通り過ぎていたら、ラーメン屋さんだった! この周辺は、何気にラーメン屋さんが数100m毎にあるのですがほとんどチェーン店系の所ばかりで入ったことありませんでした。こちらはすっきりカフェ風な感じで女性一人でも入りやすいです。何より面白そうな個人店が増えるのは嬉しいことです! ということで早速平日夜訪問。先客は2組。 カラフルなつけ麺にしようか悩みましたが、醤油ラーメン(800円)を選択。 待っている間、近くの方の塩ラーメンがサーブ。 すると、フッとスープの良い香りが...塩ラーメンにすれば良かったかも!? そんなこんなで醤油ラーメンも出来上がり。 見た目は透き通るスープにシンプルなトッピングであっさりしてそうな感じ。 醤油ラーメンはそこまでフワっと香る感じはしなかったですね。 麺は細めのストレート。食べてみたらとてもモッチリ、ねっとりしてます。 トッピングはチャーシュー1枚と蓮根の酢漬け?が2枚、それとカラフルな白玉団子みたいな団子?とネギ。 はたして醤油ラーメンのトッピングとして蓮根が正解なのかは分かりませんが(お節に入ってるような酢漬けっぽいやつだったので)、個人的には個性があるし箸休め的な食べ方ができそうなので、これはこれで良いと思います。 チャーシューはホロホロと崩れる柔らかいお肉でとても好みです。 スープは割と酸味があるなと思いました。 見た目よりもしっかりと塩分のある濃い目のスープに感じましたが、私は背脂ギトギトラーメンは好きではなく比較的薄味好みなので、もしかしたら普通レベルの濃さなのかもしれません。 全体的に見た目がシンプルで、味もそこまで奇を衒った感じはしません。 でも、ふとまた食べたいな、と思えるようなラーメンかも...という予感がしました。 とりあえず塩ラーメンとカラフルつけ麺も食べてみます。
2020/09訪問
1回
あれ、こんなに味濃かったっけ?