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素敵空間！足湯カフェ
2023/06訪問
1回
鎌倉の創作イタリアン メニューは2ヶ月毎に変わるコース1つのみ！ メニュー表の表紙が手書き？で綺麗 ノンアルのペアリングで♪ ・タルト 鮎のパテきゅうり上にはキャビア ・エビ 白桃、赤海老マリネ、白桃ゼリー バルサミコキューブ ・サラダ ストラッチャテッラ、下にはプラム白桃 ペアリングは桃ラベンダートニック ・イカ イカのカルパッチョ、きゅうりのソース ペアリングはモヒート ・金目鯛 金目鯛にグレープフルーツソース ペアリングはグレフル煎茶 ・パニーノ レバーパテとなますでバインミー風に！ソースはアワビ肝ソース ・蛸 蛸のクスクス マリネして48度で3時間半煮込んでる！めちゃくちゃ柔らか新食感 スープは海老や金目の使用！ フォカッチャも焼きたて美味しい〜 ペアリングはレッドアイフローズン ・ホタテ ホタテの下にはカモミールとリンゴ 上のお話可愛い〜 ペアリングはカモミールバニラティー ・スプーン 馬肉、豚ラルド、ゴルゴンシャーベット、アマレッティビスケット シェフが口の中を実況中継してくれる ペアリングはDr Pepper ・青魚 ブリに焼き茄子、いちじく、エストラゴンハーブ ・川魚 稚鮎の春巻き ペアリングは茗荷しそベリー ・穴子 穴子を目の前でキャラメリゼ！マデラソースで♪ ・ホロホロ鳥 ホロホロ鳥にパプリカソース 燻製塩！ ペアリングはシナモン茶 ・カッペリーニinブロード ホロホロ鳥や鮑の出汁を使ってる 上にはますこ！ ・デザート ブドウとカルピス(空気をたくさん含ませたゼリー) ・大人の雪見だいふく 生姜入り！ ドリンクはエルサルバドルのコーヒー 蒸らすと雑味が出るので蒸らさずに高温で一気に淹れる！コーヒーの淹れ方にもこだわってる！ ・お茶菓子 実山椒フィナンシェ、カントゥッチ、カルダモンラムネ、自家製胡桃、チョコ ミントマシュマロ 食材の使い方に見た目、味もどれもこれも素晴らしすぎた！
2022/08訪問
1回
相模大野にあるワインバー
2023/04訪問
12回
可愛い可愛い素敵なカフェ
2021/05訪問
2回
相模大野にある創作居酒屋さん♪
2024/02訪問
34回
箱根でハンバーガー♩
2023/06訪問
1回
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前から行きたいと思っていた鰻の人気店 席は予約出来ないけど、鰻と肝は2か月前からお取り置きできる♪ 並ぶの覚悟して行ったけど平日の14時すぎに行ったら並ばず入れた！ 頼んだもの ・うな重 ・しら焼御膳 ・割きたてのきも（たれ） うな重 蓋をあけるといい匂いが漂う〜 鰻柔らかああい、 本当にふわっふわ 口の中に旨みが広がる、、、 なんと通常の1.7倍近くの鰻（330ｇ）！とっても大きい 食べ応えも抜群！ 今まで食べた鰻の中で1番かも…！ しら焼御膳 山椒味噌や柚子胡椒でいただく もっちもち！ そしてしらやきも大きい♪ このもちもちさたまらない、、、♡ ご飯はおかわりもできる！タレご飯にすることも可能♪ 割きたてのきも（たれ） たれかわさびが選べたのでたれに！ 割きたてで新鮮 そして、肝もすっごく大きい！鰻肝ってこんなに大きいものだったのか…！柔らかああい 卵黄に絡めていただく、、、 これだけでも満足しちゃう 接客もとてもよくて大満足！ これはまた行きたーい！