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2024/02訪問
1回
鎌倉の創作イタリアン メニューは2ヶ月毎に変わるコース1つのみ！ メニュー表の表紙が手書き？で綺麗 ノンアルのペアリングで♪ ・タルト 鮎のパテきゅうり上にはキャビア ・エビ 白桃、赤海老マリネ、白桃ゼリー バルサミコキューブ ・サラダ ストラッチャテッラ、下にはプラム白桃 ペアリングは桃ラベンダートニック ・イカ イカのカルパッチョ、きゅうりのソース ペアリングはモヒート ・金目鯛 金目鯛にグレープフルーツソース ペアリングはグレフル煎茶 ・パニーノ レバーパテとなますでバインミー風に！ソースはアワビ肝ソース ・蛸 蛸のクスクス マリネして48度で3時間半煮込んでる！めちゃくちゃ柔らか新食感 スープは海老や金目の使用！ フォカッチャも焼きたて美味しい〜 ペアリングはレッドアイフローズン ・ホタテ ホタテの下にはカモミールとリンゴ 上のお話可愛い〜 ペアリングはカモミールバニラティー ・スプーン 馬肉、豚ラルド、ゴルゴンシャーベット、アマレッティビスケット シェフが口の中を実況中継してくれる ペアリングはDr Pepper ・青魚 ブリに焼き茄子、いちじく、エストラゴンハーブ ・川魚 稚鮎の春巻き ペアリングは茗荷しそベリー ・穴子 穴子を目の前でキャラメリゼ！マデラソースで♪ ・ホロホロ鳥 ホロホロ鳥にパプリカソース 燻製塩！ ペアリングはシナモン茶 ・カッペリーニinブロード ホロホロ鳥や鮑の出汁を使ってる 上にはますこ！ ・デザート ブドウとカルピス(空気をたくさん含ませたゼリー) ・大人の雪見だいふく 生姜入り！ ドリンクはエルサルバドルのコーヒー 蒸らすと雑味が出るので蒸らさずに高温で一気に淹れる！コーヒーの淹れ方にもこだわってる！ ・お茶菓子 実山椒フィナンシェ、カントゥッチ、カルダモンラムネ、自家製胡桃、チョコ ミントマシュマロ 食材の使い方に見た目、味もどれもこれも素晴らしすぎた！
2022/08訪問
1回
厚木のラーメン百名店
2021/12訪問
1回
超粗挽き牛肉100パーセントのハンバーグ屋さん
2023/02訪問
1回
日本酒に炭火焼き〜 遅くでもアルコール提供していたお店♪ 2件目探していたから助かった！ 日本酒に焼酎たくさんたくさんの種類で迷っちゃう♪ まずはすぐ目に入ったデザート吟酒高清水！ お米と麹だけを使用しているのにあまーい♡ お通しは温野菜！ 塩味しっかりついてる お通しでお野菜は嬉しい♪ ごぼうの竜田揚げ！サクサク甘くて美味しい 小田原味のお刺身新鮮ー！ ハツのニンニクバター焼き 目の前で炭で焼いてくれる〜 ニンニクバター美味しいよううう 徳島県産殻付き岩牡蠣 めっちゃ大きい贅沢♡ 三陸産赤メバルの姿焼き まるまる1匹♡ 熱々ふわふわ美味しい デザート感覚でめろめろメロン梅酒とバナナ梅酒 名前から可愛すぎる、、 甘くて美味しかったあ♡
2021/06訪問
1回
食材のポテンシャルを最大限に引き出す 薪火レストラン！
2022/06訪問
1回
パスタに見えない焼きパスタ！？
2020/11訪問
1回
黒いラーメン！！！
2023/05訪問
1回
芦ノ湖を眺めながらピッツァ
2021/05訪問
1回
本厚木のイタリアン
2020/09訪問
1回
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