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時間もなく通りかかった金豚さんに訪問。豚骨ラーメン屋さんに入ることは珍しい。嫁と息子もラーメン700円をオーダー。どーんと高菜がうず高く積まれたどんぶりがテーブルに置かれました。紅生姜、ニンニク、ごまもらあり。5分程度で着丼。写真を撮るのを忘れて、がっつく。博多ラーメンぽく、具はチャーシュー、ネギ、ノリに極細麺。豚骨スープに臭みはなく、ドロドロしてなく、スッキリ系。うまし!!一杯目はそのまま食べて、替え玉100円は、まずニンニクを投入したら、風味とコクが増した。しばらくして、辛子高菜を投入。辛くてうまい!辛めの味付けに刻み昆布が入ってるもよう!! 美味しく頂きました!!
2018/12訪問
1回
今まで食べた塩ラーメンの中で1番うまい。魚介のダシがきついのは苦手だけれど、ここのはちょうどいい感じ。ゆずのアクセントも塩気もちょうど良い。麺は自家製麺らしく麺自体に味がある。チャーハンもパラパラでおいしかったです。