「つけ麺」で検索しました。
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2023/07訪問
1回
日曜11時に子供と訪問しました。 長らく味噌ラーメンの店ですが、6月末にこちらの店に変わりました。 店の中は基本一緒でした。 前客は3人ほどで、11前からスタートしてたみたいです。 テーブルに座りました。子ども椅子も用意はありそうでしたが使用しませんでした。 テーブルにある呼び鈴をならし、自分は濃厚魚介醤油豚骨つけ麺1000円、子供はお子様ラーメン500円を口頭で注文します。 お子様ラーメンにはおもちゃが選べ、待ってる間の繋ぎにはなりました。5分ほどでお子様ラーメンがきました。通常のラーメンの半分量の感じで、チャーシューは小さく切られてました。 その5分後に自分のつけ麺が来ました。 ザ、オーソドックスな濃厚魚介豚骨のつけ麺で、麺はツルシコでおいしいですが並の量だとつけ麺にしては少なめでしょうか。お酢やラー油、七味、胡椒で味変はできます。 最後は卓上にあるスープ割をしました。 会計は現金のみでした。餃子の半額クーポンをもらいました。 店を出る時は店内待ちもできてました。待ってる間に店員さんが気を利かせて注文をとりに行ってました。接客は前の店よりいいかもしれません。 いい意味でも悪い意味でもスタンダードなつけ麺です。 立地は悪くなく、子どもも連れて行けますが、今やフードコートでもこのレベル以上のものもありますので、今後何か変化があることを期待します。 ご馳走様でした。
2023/07訪問
1回
平日18時過ぎに訪問しました。 先客はなく、あとから1名きました。 今週のおすすめの和歌山風中華そば890円にしました。 メニューをみるとラーメンの種類だけでも20種類以上ですごいです。 奥にはボトルキープがいっぱいで、有名人のサインも多数ありました。 ご当地ラーメンも山形、白川、喜多方、長岡、旭川などあり、コラボラーメンやつけ麺、台湾まぜそばなど多彩です。 6,7分で着丼です。 実は和歌山ラーメンはカップ麺でしか食べたことないので正確に評価は困難ですが、スープはやや濁りのある豚骨醤油ベースで、優しい中華そばにコクが加わる感じで好みです。最後まで熱さもあります。 浅草開花楼の麺はスープとのバランスに優れてます。ネギやメンマもしっかり脇を締めており、チャーシューはしっかりと2枚入ってて味のバランスもちょうど良いです。 支払いは現金とpaypay,カードも使えるかもです。今回はラーメンのみなので現金にしました。 ふらっと寄りましたがいい意味で裏切られました。夜は居酒屋もやっており、メニューもかなり豊富なのでCPも良好です。また来たいと思わせるお店です。駐車場が近くにはなく、やや立地が難点でしょうか?車のかたはマルエツで買い物がてらに寄る必要がありそうです。 ご馳走様でした。
2024/03訪問
1回
平日18時前に訪問しました。 以前のカレー部は行かないまま閉店してしまいました。 店内な商業施設の一角で、開放感があります。先客は3名ほどです。 牛丼屋のようなカウンターなのでセパレーションがあっても対面は普通に見えます。 8分ほどで着丼しました。 少し甘みのある江戸前味噌のつけ汁です。あさりが添えられてるのは?ですが、これが田所商店らしいですね。 いつもの味噌漬けメンマは美味です。チャーシューもデフォでつくのはありがたいですが、やや小ぶりかもしれません。 麺はしっかりスープをすくうちぢれ具合です。 ガッツリ食べたい人はもう少し量があってもいいかもです。 スープ割りは鰹の出汁が効いてあっさりほっこりです。 つけ麺のみで勝負するお店ではありますが、客層的に長くできるかは微妙なところですが、日々チャレンジしてもらいたいです。ご馳走様でした。