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博多駅近くの、餃子が看板のお店に行きました。先ずは焼き餃子１人前とドリンクを注文します。私の前に、テイクアウトのみの焼餃子の注文が沢山あったみたいで、結構待ちました。 やっと配膳された焼き餃子は、一口サイズの小ぶりな感じです。頂くと、サクッとした焼き加減でした。一粒にお肉と野菜が詰まっています。ゆず唐辛子を添えると、更に好みの味わいになりました。追加注文したい美味しさでしたが、時間の関係でこれでお終い。 次は、焼き餃子は2人前、手羽先等も頂きに訪問したいですね。
2024/06訪問
1回
博多ラーメンの元祖を冠するお店に行ってみました。入店すると麺のカタサのみを聞かれ、カタメでお願いしました。大手チェーン店程ではない、心地よい声の出ている接客で、感じ良しです。 頂くと麺は中細、あっさり系の豚骨スープが麺に絡みます。焼豚は、薄切りのような、ほぐした感じが独特ですね。ネギはたっぷりで、どちらも気に入りました。好みでカエシの醤油ダレが卓上にあり、足せるようです。 個人的には、麺が想定外の太さで、しっくりこない感じでしたが、お店の繁盛ぶりは人気店に間違いありません。すぐ近くにも、家と屋違いの元祖長浜屋さんがあったみたいです。色んな店舗で食べ比べてみたくなりました。
2024/06訪問
1回
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入口の券売機で、ごまさば丼定食券を購入しました。入店するとご飯、お味噌汁のお代わり、さばの南蛮漬け、漬物、サラダなどが、セルフ無料と案内されます。 直ぐに、定食が配膳されました。牛丼屋さんより早いですね。ごまさばは、玉ねぎやワサビなどの薬味が添えられています。壁に貼ってある案内の通り、刺身、丼物、茶漬けにして頂きました。セルフの南蛮漬けも良かったですね。お腹いっぱいになるまで、各種お代わりして、最後まで大変美味しく頂けました。 味、ボリューム、価格で人気店であることに納得です。