「居酒屋」で検索しました。
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雰囲気:至高、看板のない店構え、恵比寿駅徒歩10分ちょい、入口入ると右手にBAR、奥にコの字に囲う広いカウンター席、窓際カウンター席 味:至高の領域、全てが丁寧、のどぐろとユミガタオゴノリ(海藻)の付け合わせが妙味、白子とカレイの煮付け土鍋飯は至高で残りはおむすびに、穴子と牛蒡の春巻き、鰯のぬか味噌炊き、冬に向けて脂ののったヒグマの塩山椒煮 価格:15,000円/1人、ビール2杯、日本酒1合、米焼酎水割り1杯、大満足 備考:超人気店、予約は事実上テーブルチェックのみ、平日17:00が狙い目とのこと、23年12月から日曜営業、オーナーが九州の方で九州からの仕入れもあり、豊洲、店長が日本酒の酒蔵を回ってオンメニューさせている、メニューは月替わり、6名以上個室あり
2023/11訪問
1回
テールも食べた トイレがリニューアルして広く綺麗になってた 味:イチボ薄切り中切り厚切り、ランボソ(ザ赤身)焼き甘めで良い 価格:5,500円、ビール3杯 雰囲気:良い、五反田駅徒歩3分、綺麗な店内、カウンター6席、テーブル6ほど、ドンキ裏 味:至高の領域、レバーは全く臭みがなく表面炙りで何もつけずに食べられる、ホルモンも全て完璧、特にミノの食感は何にも変え難い、 価格:3,500円/人、ビール1杯 備考:人気店、祝日16:30にいって17:30までの1時間のみ滞在可能
2024/06訪問
7回
雰囲気:至高の領域、新宿三丁目駅C1出口徒歩5分、隠れた場所に地下へ潜る、テーブル4人席、カウンター席6席 味:至高の領域、民主化された和食の最高峰、決して再現できない味わい、手作りさつま揚げのふわふわ具合、昆布と削りたて鰹節のだし割はありえないほどの旨み、とろみと雑味の出ない昆布が旨みだけをだす、カボサラは甘味がちょーどよく美味しい、静岡おでんはお酒が進み、青森県産の塩辛はとにかく箸も酒も進む 価格:5,000円/人、大瓶2本、クララ1杯、焼酎おかわり6杯 備考:西尾さんが大変優しく丁寧な方。13時から予約開始で粘り強くかけ続ける。楽出身で、汁べぇなどで働いていた、仙台のちょーちょさんのちょーさんが楽さんでバイト時代に社員として働いており仲良し。一生通いたい大好きなるお店。
2024/06訪問
1回
雰囲気:非常に良い、目黒川沿い近く 味:良い、 価格:6,000円/人、アルコール2杯 備考:デートに向いている
2023/01訪問
1回
雰囲気:非常に良い、レトロな喫茶店の店内がそのまま、テーブル席10程度 味:非常に良い、魚がおいしい、胡椒鯛が特に良い 価格:4,500円/人、2.5時間飲み放題付きお任せコース 備考:奇跡の店、コスパがあまりに良すぎる
2023/07訪問
1回
雰囲気:大好き、昔の居酒屋 味:至高の領域、文句なし 価格: 備考:予約必須、土曜オープン時間であれば予約できた、琉球伝説も売っている