「うどん」で検索しました。
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綿谷さんに行く時間逃してしまったから、岡じまさんへ。 釜かけうどんにおでんとれんこん。 釜かけは熱々をいただけるから嬉しい。 ちょっと麺がやわいけど、熱々優先。 味は普通なんだけどね。 れんこんもっと下味つけてほしいかも。 年明けにうどん。 あまり2日から開いているお店ないから、岡じまさんへ。 店内満席状態で、受け付けでしばらく待つ。 しばらく待って釜かけを。 あまりの客数にオペレーションがぐずぐず。 せっかくの釜かけがぬるくなってる。 こんな日に来るものではなかった。 鍋焼きうどんののぼりがたってたから、そんな季節かとこちらのお店。 670円だったかな。 野菜は生に近い程度の火入れ。 個人的にはもう少し加熱してほしいところ。 娘の嫌いな白ネギ、しめじは真っ先に私の器に。 鍋も安物っぽいし、ちょっと残念だけど、季節感は味わえた。 祝日の木曜日。 朝から釣りに行っても、まったく釣れないから、昼で切り上げ、やけうどん! こちらも、多度津同様、冷かけのメニューはないけど、対応してくれる。 やはり、裏メニューか! 麺は少し時間が経って少しやわらか。 ごぼう天は1皿にたっぷり。 持ち帰らないと食べきれないかなと思ったけど、ヤケやから、食べれるんだね。 出汁は多度津の方が美味しい気がしたけど…
2024/03訪問
4回
よしやさんに初訪店。 好きなうどん屋さんが休みだったから。 かけうどんとちくわを。 うどんのコシあり!不揃い感も美味しさの一部。 夜は会食だから、控えめにしたけど、大でも美味しく食べきれそう。 ただ、出汁は少し薄め。
2024/03訪問
1回
日曜日、次女とはなまるさんへ。 いつもはかけうどん注文するんだけど、ちょっと変えて、あんかけうどんを。 おでんとちくわの天ぷらも。 あんかけうどんは少し甘めで、口の中が締まらない。やっぱりかけうどんにすればよかったなー。 少しランチ出遅れて、迷った時ははなまるうどん。 いつもの冷かけを注文。 ただ、出汁がいつも少ないから、多めにしてもらえるか伺うと可能ですと。 ここの出汁は塩分濃度1%超えてると思うけど、やっぱりこれくらいしっかりしたのが好きだなー。 どこで食べるか迷った時は、安定求めて。 少し遠出すれば美味しいお店もあるんだけど、午前中コロナ対応で出勤してたから時間なくって。 いつもの冷やかけ。 いつ食べてもブレのない出汁。 麺もブレない。 やはり出汁が少ないのが残念ポイント。 ばぁちゃんの入所してたサ高住の片付け。 大汗かいてなんとか目処が立つ。 お昼はさっぱりうどんでも。 安定のはなまるさんへ。 冷かけ注文したけど、やっぱりつゆ少なめ。 塩加減とかちょうどいいから、美味しいけどね。 わかめの小海老のかき揚げは失敗。 冷たいうどんには合わない。 娘のスイミング終わり、どこのうどん屋さんに行こうかと。 初めて、はなまるさんへ。 冷かけあるから冷かけを。 あとで気づいたけど、かけより100円も高い! 出汁はちょうどいい濃さ。 安定感あり。 想像以上のクオリティ。 また来よう。
2024/03訪問
5回
アポイントギリギリのため、時間ないから、うどん屋さんでラーメンを。 前に全部乗せが美味しかったからそれを注文。 出汁はやっぱり美味しい。 でも、麺が合わないかも。 それでもトータル美味しいけど。 アポイント間に合ったけど、ドタキャンされた。 前に美味しかったから、監査前にかるめにラーメン。 前回は全部のせで美味しかったからなー。 今回は中華そばノーマルで。 ラーメン自体は美味しいけど、さみしい感じ。 この内容ならやっぱりコスパは悪い。 出汁は美味しい。 ちょっと変わったうどん屋さん。 クセのあるうどんメニューが多い中、ラーメン発見。 全部のせを。1,300円。かなり高め。 高級ラーメン。 出しは丁寧にとられていて、好きなやつ。 もう少し安ければなー。
2024/02訪問
3回
元旦は、働いてくれてる社員さんに差し入れ巡回。 三木町から観音寺まで40件。 運転メインだから、腰を痛めつつお昼もコンビニとかになるかなーと思ってたら、こちらのお店開いてる。 少し並んだけど、年明けうどん500円注文。 ここのはこういうやつなんだ! なんかめでたい。 うどんは、コシがなく柔らか麺だったけど、お店でめでたそうなの食べれてよかった。 琴平から高瀬へ。 15:00の委員会に間に合うかギリギリの14:20。 でも、昼ご飯は食べないと死んでしまうから、かきこみ覚悟で山よしさんへ初訪店。 冷かけなら、1分で食べれると思って、冷かけ注文。 「今日終わっちゃったんですよー。」って。 うーん、冷ぶっかけしかない! 通路にセルフならではの天ぷらたち。 1分で食べるつもりが、天ぷらあるとプラス1分。 2天ぷら取っちゃったからプラス2分か! いけるか? うどんは時間経ってたから、いまいち。 レモン絞る前に、つゆに少し酸味あり。 天ぷらは冷たいのに、ベトベトしてない。いい感じ! 結果的に5分。 14:40到着。 思ったより早く着いて、余裕で間に合った!
2024/01訪問
2回
宮川製麺所さんに行きたくて、娘はパンが買いたくて、善通寺へ。 1玉いただく。 うどんは自分で湯煎。 出汁もかけ放題。 麺はちょうどいいコシがあって、かなり美味しい。 ただ、天ぷらのチョイス間違えたかな。。 採用活動が思うようにいかず、バタバタと。 久しぶりの宮川さんへ。 小をあたためていただく。 やはり、自分で出汁を注げるのは嬉しい。 美味しい出汁をたっぷりと。 ちくわの天ぷらも。 天ぷらはびちょっとしてるからいまいちだけど、うどん屋さんだからね。 午前中にサービス出勤。 新規採用者の紹介を終えて、うどん屋さんへ。 少し前に行って美味しかったから。 今日も熱々の出汁で美味しい。 でも、天ぷらがこんにゃくと玉ねぎというキワモノしかなくて、ちょっと寂しかったな。 琴平に向かう途中でうどん。 セルフだけど、導線がわからず、おばちゃんがここで箸を割って、丼とってと指南いただける。 出汁は熱々でいりこが強く美味しい。 麺は細麺で、コシもいい感じ。 ちくわの天ぷらの油がギトギトだったのが残念。
2023/12訪問
4回
娘と久しぶりに竹寅さんへ。 かけうどんとれんこん天ぷらを。 おでんもいただく。 おでんはしっかり出汁が染みこんでて嬉しい。 かけうどんもコシがあるしレベル高い。 ただ、れんこん天ぷらはもう少し下味ほしい。 おでんの味噌つけて食べてちょうどいい。 13時過ぎのランチ。 前美味しかった竹寅さんへ。 外は暑くなってきたから、冷たいものを食べたい。 冷かけがいいけど… このお店は冷かけない。ぶっかけ小を注文。 前と同じもの食べたけど、やっぱり美味しい。 冷かけできないかなぁ。 娘の土曜学校の日。 学校の近くでうどん食べようかと思ったら、前に行ってて評価やばかったから、新店の竹寅さんへ。 外でお客様並んでる。 少し待って入店。 おでんとおにぎり以外はフルサービス。 ぶっかけ中(1.5玉)を注文。 うどんはカドがあってコシもいい感じ。 おでんのお肉も柔らかくて、美味しい。 この時期に出店するなら、やっぱりこれくらいのクオリティじゃないと無理なんだね。
2023/11訪問
3回
長女とうどんランチ。 長女の目当ては隣のパン屋さん。 でも、パン屋さん今日は休み。 とにかく、うどんを。 相変わらず、接客素晴らしい。 麺はやっぱりやわめ。 もうちょいコシがほしい。 出汁は美味しい。 娘とお弁当甲子園の練習して、作った弁当はばぁちゃんにあげたから、うどん屋さんへ。 久しぶりの訪店。 なんか、麺が柔くなってる。 出汁はかなり美味しいのにもったいないなー。 接客は最高級。 麺を取り戻してほしいなー。 うどんを食べにこちらのお店。 娘がケーキ食べたいって言うから、ついでに寄った。 ここの出汁、個人的には香川でいちばん好き。 13:30頃に立ち寄ったから、麺が少しのびてたけど、やっぱり出汁は美味しい。 めちゃくちゃ美味しい。 一回でファンになってしまったお店。 昨日はBBQしたから、今日はうどんで。 冷かけを注文。 冷たいのはどうかなー。 やっぱり美味しい。 出汁かどなく、優しい旨味。 さぬきのめざめの天ぷらがもうすこしカラッとしてたらよかったなー。 昨日はバーガーキングだったから、今日はうどん1択。 お店選びが難しい。比較的近くのお店をチョイス。 初訪店。 入店すると、感じのいい女性が対応してくれる。 そのまま天ぷらゾーン。大好きのれんこんはない。 ちくわまるごと1本取ってレジ。 出汁はは昆布が効いていて、でも、そんなに主張していないから、相乗効果で旨味がすごい。 口いっぱいに広がる旨味。塩味もちょうどいい。 もちろん、温度も高い。 麺は少し細めだけど、しっかりコシがあって出汁との相性もいい。 手打ちならではの当たり麺にも遭遇。 こんなに美味しいうどん屋さんが善通寺にあったんだ! 是非ともまた来たい。
2023/11訪問
5回
そろそろ冬が近づいてきたから、かけうどんでも。 こがねさんへ。 ねぎ、わかめ入れ放題は嬉しいサービス。 古いうどんは無料で持って帰れるから、親もよく来てる。 かけうどんは普通かな。 特徴的なおいしさはない。 事務処理に追われる日。 近くのうどん屋さんへ。 暑いから冷かけをいただく。 れんこんの天ぷらも。 出汁は少なめ。 わかめとネギは入れ放題。 ネギはパサパサタイプ。 麺はいい感じのコシあり。 出汁の塩分も強めで美味しい。 れんこんの天ぷらは下味ないのかな。 醤油が必要。
2023/10訪問
2回
綿谷、綿谷…と娘がいうもんだから。 とは言え、私も食べたい気もしている。 いつもの肉ぶっかけハーフ。 それに、ちくてんといかてん。 いつも通り美味しい。 イカ天はあまり好みではないかな。 卓上のだし醤油が何気に美味しい。 娘がことあるごとに行きたがる綿谷さん。 日曜は店休日だから、ほぼ毎週土曜に来ている気がする。 食べるのは決まって、肉ぶっかけハーフ。 ハーフ割高だけどもうちょい食べたいくらいで終わる量。 オペレーションはいつ見ても感動もの。 そしてうどんも美味しい。 3連休の中日。 昨日行きそびれた綿谷さんへ。 注文するのは、決まって肉ぶっかけのハーフ。 おにぎりも食べたいけど、でかいからなー。 おにぎりもハーフあればなー。 それと、今日はイカ天。 イカ天もサクってて美味しい。 もちろん、肉ぶっかけは安定。 娘が綿谷の虜になってしまった。 肉ぶっかけのハーフサイズがちょうどよく、私も娘もこちらを注文。 ちくわの天ぷらも。 肉の質もそれなりによく、うどんもコシあってやっぱり美味しい。 早い時間に来ないと行列できるから、気をつけないと。 娘と協議して肉ぶっかけを食べに行くことに。 綿谷さんへ。 ハーフにおにぎり、ちくわ天。 おにぎり大きいんよなぁ。 もうちょい小さくていいなぁ。 でも、美味しい。 肉ぶっかけというジャンルでは、香川でいちばん美味しいかもしれない。 たまーに、肉うどんが食べたくなる。 そんな時は、こちらのお店。 肉ぶっかけハーフ。 ハーフでも十分な量。 他のお店の小より多いんじゃないかな。 お肉の量も問題ない。 クオリティも高い。 以前食べたかけは普通だけど、肉ぶっかけはすごいと思う。 うどん店最強のオペレーションと思われる回転率。 いつ来ても感心するよ。 大行列をみるみるうちに捌いていく。 空席アテンドもいる。 冷かけを注文。 やっぱりここはぶっかけのお店だね。 麺のコシがイマイチ。 次はちゃんとぶっかけ食べよう。