海原kaibara.美食さんの行った（口コミ）お店一覧

ここは確実に美味い、埼玉でも一番と言われるのがわかる味だった。 ただ、ここの凄いところは、それだけではない、赤ちゃんに優しい店。 バンボが置いてあったり座敷だったり。 美味い以外にくつろげる。 一種の飲食店を超えた観光地だった。 美味いは勿論、雰囲気やホスピタリティ共に高いラーメン屋。 近くにあったら毎週行くかも知れない 場所が場所だけに店の作りは広い。 なんかちょっとしたテーマパークに来た気持ちになれた。 赤ちゃん連れには特におすすめだ、

久しぶりの投稿です 賛否あるので私の目線で客観的に評価させて貰います。 昔からラーメン好きの友人からとみ田のつけ麺が絶品と聞いていたので憧れ的なものはずっとあり今回訪問しました。 ただ、事前に辛めの口コミもみててさほどショックもなく食べさせて頂きました。 まず、頼んだのは特製つけ麺、 私の中でつけ麺は 麺、スープ、具のバランスが重要です。 スープがぬるいと口コミ有りましたが確かに緩かったです。 ひょっとしたら、熱いものが苦手な外人対策や、急いで食べる客に対応しての事なのかと予想しつつもやはりぬるかったです。 味は現在主流になってる甘味のあるドロっとしたスープで普通に美味しかったです。 ただ今の時代抜きに出てるかと言われるとこの手の味は本当に溢れかえってます。 更にぬるかったので、旨いかと聞かれると個人的には微妙でした。 またスープの味がインパクトあるのに対して、麺が茹ですぎで他の方も言ってましたが、茹で麺のうどんと同じでした。 歯応えや喉越しは実質ゼロで麺単体で言えば麺の香りも既に死んでいてこれは不味かったです。 システム化されたり提供スピード考えるとこれが限界かも知れませんが、特に面に関しては、ツヤ、喉越し、香り、歯応え、全て微妙だったのでこれで満足されてる店主がいるなら本店の味も知れてると思ってしまいました。 トップクラスの店として食べると期待外れですが、成田空港でつけ麺が食べたければここ以外の選択肢は無さそうです。

こってりしすぎてて自分の口には合わなかったです。 もう少し脂が少なくて味がスッキリしてるのが好みです。