「つけ麺」で検索しました。
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2023/08訪問
1回
仕事帰りの一杯に選んだのは、新橋で気になっていた海老ポタ。 ラーメンを外してつけ麺にしました。 濃厚なスープに絡む麺の太さが絶妙でツルッと食べれました。 ラーメンももちろんいいけど、つけ麺もおすすめなお店です。
2024/01訪問
1回
帰り道でずっと気になっていたラーメン屋さん。 飲み帰りだったので少しばかり背脂が気になったのでつけ麺をチョイスしました。 写真の通り、容赦ない背脂！ 甘みのあるスープに麺が絡んで絶妙なバランスで喉を通ります。 次回は油そばに挑戦してみたいと思います。
2024/05訪問
1回
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先斗町の締め探しで見つけたのがこのお店。 前から気になってはいたもののタイミングが無く行けず、ようやく行けました。 おすすめの「まぜそば」を注文。 まずはそのまま、次にトリュフ入りの卵黄を入れて味変、最後はレモンを絞ってさっぱりと。 一度でで3度楽しめる素敵なお店でした。