「東京都」で検索しました。
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2023/10訪問
1回
食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店
赤坂、赤坂見附、溜池山王/フレンチ、ヨーロッパ料理
赤坂駅から徒歩5分、シックな佇まいのこちらのお店。室内はモダンなインテリアでゆったりと食事が味わえます。 どのお皿も色彩が鮮やか。熱を入れすぎず風味を生かした料理でした。 私はジビエが苦手な方ですがあまり気にならなかったです。 メインの魚料理は鯛でしたが、淡白な素材をちょうど味付けとふわっと仕上げた食感に仕上げてありおいしかったです。 ごちそうさまでした。
2024/03訪問
1回
以前から気になっていたお店、ランチタイムを予約して来店しました。 ジャズが流れる和モダンな店内、予約客でほぼ満席でしたので、来店の際は予約したほうがよさそうです。 最後に選べるお蕎麦のコースをいただきました。 シンプルに味わいたいので、冷たいお蕎麦を選択。 極細のお蕎麦は繊細で茹でるの難しそう。。 出汁と絡みやすいのでいいですがしっかり目の味が好きな私には出汁は薄く物足りなかった。前菜の味付けも同じく。疲れていたのか味覚が鈍感だった？ 写真を撮り忘れましたが、途中お造りを含めたプレートも出て、肉、野菜、魚、蕎麦というバランスよく食べれるコース設定は嬉しい。 ごちそうさまでした。
2024/04訪問
1回
時々行列を見かけるこちらのお店、気になっていたのでランチで伺いました。 普段は温かいつゆそばが好みではあるもののキホンのざるそばをオーダー。 手際よく提供されたお蕎麦は一見量が少ないかなと思ったのですが程よい歯応えと濃いめのお出汁で味わい進むと普通にお腹が満たされました。 塩味は強くないのに出汁がしっかり効いていて深みがあって美味しかった。 他の一品や天ぷらも美味しそう！！ 次回は温かいお蕎麦にもチャレンジしてみたいと思います。 ごちそうさまでした！
2024/05訪問
1回
高評価のログを読んでセレクト。絶賛コメントが多いのにすんなり予約が取れて拍子抜けしたが、まもなく予約が取りづらい店になってしまうのかも。 賑やかな通りから一本入った細道に佇む一軒家、内装はシンプルでセンスがいい。 クリスマスコスメのように綺麗に配置された前菜からデザートまでどの料理も見た目の美しさだけでなく食べ進める楽しみがありました。 他の方も書いていらっしゃいましたが、若干味付けは濃いかもしれません。メインの肉料理のソースが特にそうだったけどそれ以外は気にならず。 総じて、満足のランチでした！ 季節ごとに伺いたいと思います。 ごちそうさまでした！
2024/01訪問
1回
食べログ ビストロ 百名店 2021 選出店
浅草橋、東日本橋、馬喰町/ビストロ、ダイニングバー
週末予約なしで伺いました。 大きなワインセラーがあってお客さんは自由にセレクトできるし、持ち込みも可能とのこと。 料理はキッシュが1番おいしかったです。鴨のコンフィもホロリと身が解ける良い焼き具合でした。 お酒はワインの他に珍しい焼酎やクラフト、ジム、クラフト、ビールなど種類も豊富。 お酒を飲むときしっかりした味付けを好む私にはミューズの品々は少し物足りなく感じました。 ごちそうさまでした。
2024/04訪問
1回
韓国冷麺
2023/11訪問
1回
ゆーらゆら濃厚鶏白湯スープ 細麺ストレート、固茹で提供される。オプションは味玉だけなのだがチャーシュー、海苔、メンマ、青ネギ、焦がしの配置が良い見栄えでテンションが上がった。 ここまで濃い鶏白湯スープは初めてで味薄い？という印象。 半熟味玉はしっかりとした味付けなのだからスープもこれくらい塩味が効いていてもいいと思うのだが。それともあまりに濃厚な脂のせいで後になって喉が渇く系なのか？ 私も実食された皆さんに習ってレモン生姜を後半少し追加してみた。レモンの爽やかさは多少加わったがやはり塩味が薄いので物足りない。どうせ同じレモンなら塩レモンも置いて欲しい。そしたら私好みの濃いめ味変が完成するのに。。 チャーシューは程よい厚み、脂が甘く肉肉しい風味、丁寧に仕込まれているのがわかる。 最後は、塩味の強弱は好みの問題なのかもしれないなとひとり勝手に締めくくって退店した。 ごちそうさまでした。
2024/01訪問
1回
美味しい江戸前寿司を食べたくなったらこちらに伺います。今回は都内店舗で一番新めの日比谷店。他店より広く時間もゆっくりできます。 お店のHPからコースで予約 価格は徐々に上がっていて現在は7,700円 それでもにぎりのほか一品料理も細々と合間に出てお酒が進みます。値上がりしたからか品数が増えたような、、満腹になりました。日本酒の種類が増えていたのもうれしい。 相変わらず予約が取りづらいけどまた伺います。 ごちそうさまでした。
2024/03訪問
1回
ポタージュみたい
2023/12訪問
1回
食べログ ステーキ・鉄板焼き EAST 百名店 2024 選出店
東銀座、築地、新富町/鉄板焼き、お好み焼き
2022/10訪問
1回
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