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食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2023 選出店
代々木上原、代々木八幡、代々木公園/ラーメン、つけ麺
カップラーメンが美味しかったので訪問したいと思っていた。なにやらミシュランガイドにも載る名店だそう。なにより驚くべきは強気の価格。ここはロンドンかニューヨークか？ラーメン一杯3000円。美味しければ問題ないと思えるギリギリの価格設定。 肝心の味は日本人好みの味ではない 麺は歯ごたえも程よくあり美味しい。チャーシュー繊細。 問題はスープ。酸味が強く、スープ自体は悪いとは思わないが、トリュフペーストの風味がキツすぎて苦痛だった。 スープ単体を決して不味いとは思わないが、スープとトリュフがアンマッチ。
2023/08訪問
1回
2024/04訪問
1回
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2020 選出店
新宿三丁目、新宿、新宿西口/ラーメン、つけ麺、汁なし担々麺
1回
鯖 950円 近くにある煮干し系ラーメンいづると迷ったが、そこまで煮干し系が好きなわけではないので、あっさりしていそうなこちらのお店へ スープの濃度、魚介感が絶妙に美味しい。臭みもなく濃すぎず、しかし輪郭のある味。風味はガツンときます。 麺は細めの全粒粉。全粒粉麺あるあるだが麺とスープが別々に感じた。麺がスープを連れてこない。一体感がなく惜しい。 香りがよく、薬味のネギは焼いていて、手が込んでいます。
2023/08訪問
1回
お昼に恵比寿でラーメンを食べて歩いて移動。 途中雨に降られ1340に到着。30人くらいの並び。 15分くらいの待ち。 チョコレートとカスタードを注文。女子しか並んでなかったのでちょっとだけ恥ずかしかった。
2023/08訪問
1回
2024/06訪問
1回
2023/08訪問
1回
想像よりボリュームがあり、180gでよかったかな。 お肉は流石に美味しかった！ ナチョスはそんなでもなかった（ハンバーガーでお腹いっぱいになったせいもある）。 港区なので物価高い！ここはアメリカかよ！と思った。
2023/12訪問
1回
1回
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量的にはLサイズのライス中盛り（300グラム）にしたがSサイズのライス250グラムでよかった。