「餃子」で検索しました。
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今日は本店のほうに来ました。こちらは2回目。 時間は13:30前だったでしょうか。 待ちのお客さんは10組くらい。 20分くらい待ちました。 待ちの間、カレンダーを見ると明日は定休日になっています。今日来れてよかった。 老麺(大油)をいただきました。 麺は太麺ストレートながらスープはちゃんと絡んでいます。 味もしょっぱすぎないし美味しい。チャーシューは歯応えのあるタイプ。 卓上のネギは小口切りと白髪ネギを好みでトッピング。 あとはメンマが乗っただけのシンプルな見た目。 大油にしたので背油が雪のように白く降り積もっています(笑) どんぶりは小さいのに一杯食べるとお腹いっぱいです。 久しぶりの安福亭、堪能できました。
2018/08訪問
1回
昔、支店のほうへは1度だけ伺ったことがあるのですが本店のほうは今回はじめてです。 最近一気に冷え込んだせいか、きのうから燕の背油ラーメンが無性に食べたくなりお昼時をめがけて訪問。平日の12時過ぎたところでしたが駐車場はほぼ満車。かろうじて2台分空いているスペースに駐車。入店すると混んでいましたが(2階もあって席数も85席あるらしいので)すぐに2階の座敷に通されました。 注文したのは中華大盛(100円増)、太麺、油多め、玉ねぎ多めで770円。燕系の背油ラーメンによくある玉ねぎの粗微塵はいままで敬遠していたのですが、油の毒消しにと思い多めにしてみました。 いざテーブルに運ばれてくるとまず丼自体がでかい。ちょっと怯みましたが空腹なのでなんとかなるだろうと思い食べ始めました。するとやっぱり美味しいんですね。この手のラーメンは中毒性があります。チャーシューは脂身の多いバラで程よく味が染みてて美味しい。玉ねぎも背油とよく合います。麺は2玉分くらいあったのでしょうか。太麺なだけになかなか減らず、さすがにスープまで飲み干すことはできませんでしたが満足な1杯でした。
2017/11訪問
1回
天気がいいので北上中。 おなかもすいてなかったのですが、最近思い出したのでやって来ました。 一時期このお店のチャーハンをよく食べに来てました。(チャーシュー麺もおいしいです) 入店時、14時過ぎてたので日曜日でしたがすいてました。 迷いもなくチャーハンを注文。 スープと漬け物が付いてきます。 チャーシュー、卵、ネギのシンプルなチャーハン。 しっとりパラリとしています。味付けも濃すぎず薄すぎず絶妙。繊維の崩れたチャーシューがうまい。 家でもこんなチャーハンが作れたらな~ 自分が作るチャーハンはネギを入れてから炒め過ぎだということに気付かされました。 でも味付けは真似できる気がしません。 スープは過去の記憶より美味しく感じました。ちょっと白濁していてラーメンスープにより近い感じ。 もしかしたらそのものなのでしょうか。 ちょっと塩分強くあとで喉渇くかもと思いましたが美味しくいただきました。
2018/11訪問
1回
こちらのお店、味噌ラーメンも美味しいと聞いていて気になってました。 なので今回は味噌ラーメンを初めて注文してみました。 個人的には味噌ラーメンは寒い季節に食べたいのですが.. まぁ そんな拘りは捨てましょう(笑) さほど待つこともなく(昼時のピークが終わる頃に入店したようで)注文したものが運ばれて来ました。 前回のだるまラーメンと同じくたっぷりの茹でもやし。 このもやしの白と水菜の緑が成すコントラストがキレイ。 そこに添えられた辛味噌の赤が食欲をそそります。 麺は中太平打ち麺で(無料で中盛りにしました)背油入りのこってり味噌スープによく合いますね。 辛味噌をスープに溶きながら食べるとコクが増してさらに美味しく食べ進めることが出来ます。 あっ 刻み玉ねぎも入ってました。 ラーメンに入ってる生の玉ねぎあまり得意でないのですが、この味噌ラーメンにあっては必要な存在と感じます。 さらにクーポンを見付けたので餃子(5個)も注文してました。 卓上の調味料にはラー油がなくて.. 代わりに刻んだ乾燥唐辛子で頂くスタイルみたいです。 なのでラー油loverな私としては酢醤油のみで頂きました。 一口サイズで普通に美味しい餃子でした。 また食べに来たいです! かなーり久しぶりの外食はこちらとなりました。 今日も暑い1日です。 なぜこんなに暑くても人はラーメン食べたくなるのか.. 11時の開店をまえに既に3人程が並んでいます。 開店後、少し遅れて入店。 いちばん奥のテーブル席に着きました。 ラーメンと炒飯を注文。 炒飯は半炒飯くらいのボリュームです。 叉焼が美味しい! 味付けがちょっとしょっぱいですかね。 炒め油も多め故にぱらぱら食感。 好みの炒飯でした。 肝心のラーメンですが、茹でたもやしたっぷりと大きな海苔が2枚、大きな薄切り叉焼が2枚、メンマは見当たらず..あとはネギ。 黄色く細めの弛く縮れた麺がちょっとこってりなスープとよく合いました。 炒飯食べたらスープまで完飲出来なかったのが心残りとなりました。
2020/08訪問
2回
久し振りの安福亭。 今年も早いもので1/4が過ぎようとしていますが今年初の訪問です。 だいぶ暖かくなりましたが寒い季節はもちろん、いつ食べても美味しいですね。 今回は(も?)脂追加でお願いしました。 さすがにスープまで完飲とはいきませんが最後まで美味しく頂きました。 2週間振りの訪問となりました。 またまた土曜の夜におじゃましております。 そしていつもの老麺(900円)脂入りでお願い出来ました。 もうあとで胃もたれしたっていいんです! 今回は麺の固さもちょうどよく(前回はちょっと柔らかめでした)安定の美味しさ。 定期的に食べたくなる味です。 肌寒くなってくると温かいラーメンが食べたくなりますね。(季節関係なく食べてますけど) 土曜日の18時頃に伺いました。 注文したのは老麺(900円)、今回は脂追加でお願い出来ました。 胃もたれする覚悟で食べ始めましたがやっぱり美味しい、また食べたくなるラーメンです。 土曜日の18時頃に伺いました。 何度も訪問してましたが口コミは初投稿になります。 本店のほうにも何度か伺ってますが個人的にはこちらの神田店のほうが好きです。(味はもちろんラーメンに集中出来るので) 当初は脂追加でラーメンを注文するつもりでしたがこの時間になると脂切れ?追加出来ず。 結果、脂追加しなくて丁度よかったかもしれません..もう無理の効かないお年頃なので。 スープまでは完飲ならずも麺は一本残さず完食でした、今回も美味しかったです!