bjoyfさんが投稿した鮨 さいとう(東京/溜池山王)の口コミ詳細

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鮨 さいとう六本木一丁目、神谷町、虎ノ門ヒルズ/寿司

1

  • 夜の点数:4.2

    • ¥40,000~¥49,999 / 1人
      • 料理・味 4.0
      • |サービス 4.0
      • |雰囲気 4.5
      • |CP 3.0
      • |酒・ドリンク 3.0
1回目

2023/04 訪問

  • 夜の点数:4.2

    • [ 料理・味4.0
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気4.5
    • | CP3.0
    • | 酒・ドリンク3.0
    ¥40,000~¥49,999
    / 1人

さいとうさんの真剣な眼差し

【鮨さいとう】6年連続でミシュランガイド東京で3つ星を獲得する名店。

今日は、鮨さいとうにお誘いいただきました。

絶対に私には予約が取れないお店なのでとても嬉しい!!

最初で最後の鮨さいとう!

ありがとうございます。

職人さいとうさんの真剣に握る眼差しが素敵でした。

お料理は一つずつ丁寧に、そして美しいお味、とはこのことですね。

高級食材が最高のお味で舌鼓を打つ、優雅な時間でした。

メニュー
1.富山の白エビ
2.タイの卵巣
3.ホタルイカ
4.カツオ漬け
5.平貝
6.真蛸とゆず
7.ノドグロの塩焼き
8.握り
たい
桜ます
こはだ
赤身
中トロ
大トロ
アオリイカ
アジ
車海老
はまぐり
雲丹
穴子
太巻き
たまご

#すしさいとう
#鮨さいとう
#経営者コミュニティ
#ミシュラン3つ星
#日本を代表する職人
#斉藤孝司
#世界が認める寿司の丹匠
#ミシュランガイド東京
#6年連続でミシュランガイド東京で3つ星
【鮨さいとう】6年連続でミシュランガイド東京で3つ星を獲得する名店。

今日は、鮨さいとうにお誘いいただきました。

絶対に私には予約が取れないお店なのでとても嬉しい!!

最初で最後の鮨さいとう!

ありがとうございます。

職人さいとうさんの真剣に握る眼差しが素敵でした。

お料理は一つずつ丁寧に、そして美しいお味、とはこのことですね。

高級食材が最高のお味で舌鼓を打つ、優雅な時間でした。

メニュー
1.富山の白エビ
2.タイの卵巣
3.ホタルイカ
4.カツオ漬け
5.平貝
6.真蛸とゆず
7.ノドグロの塩焼き
8.握り
たい
桜ます
こはだ
赤身
中トロ
大トロ
アオリイカ
アジ
車海老
はまぐり
雲丹
穴子
太巻き
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#世界が認める寿司の丹匠
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#6年連続でミシュランガイド東京で3つ星

2023/05/05 更新

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