「つけ麺」で検索しました。
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食べログ ラーメン WEST 百名店 2022 選出店
寺田町、河堀口、天王寺/ラーメン、つけ麺、油そば・まぜそば
2018/11訪問
2回
走った後で、体がこってりを欲していたので麺屋茜さんへ。 味玉つけ麺（¥950）を大盛り（＋¥200）を注文。 先客が3名おり、10分弱で着丼。 つけダレは見るからにこってり熱々。 麺はしっかりと冷えており、しっかりとしたお仕事。 全部麺をつけてしまうと、口の中がベトベトになりすぎるので半分ほどつけていただく。 ◯寅同様ガツンとくる濃厚さ。 終盤になればなるほど味が濃縮された感じ。 スープ完汁でスタンプサービスを行なっているが、本日は完汁できず。 毎日はきついですが、時々無性に食べたくなる。そんな味です。
2018/11訪問
1回
お昼過ぎくらいに来店。 待ち列は15名ほど。 券売機が故障中で、店員さんが注文を聞きに来られました。 メニュー表もわたされず、食べログでメニューを確認して鶏soba大と鶏こみご飯中を注文。 着席まで1時間と少し。 着丼するとごぼうフライが目を引きます。 鶏こみご飯を注文していたが、出されてこないので声をかける。伝票には記載されていない様子。 直ぐに炊飯器から入れて出されました。 スープからいただきます。 オーソドックスな鶏エスプーマの味で、後から甘みが来ます。 麺もいただきます。 麺もいただきますが、これといって特徴のないオーソドックスな味。 茹でた時にしっかりほぐされておらず、くっついて塊になっており、仕事の甘さが目立ちます。 店の雰囲気や店員の対応も美味しさの一部かもしれませんが、1組先に入られた方が普通盛りを注文していたのに「大盛りで作ってしまったので多ければ残してください」と声かけしてのが聞こえてしまい、ほかの大盛りを注文した客からしたら非常に気分が悪いです。 ここの店舗の再訪はないと思います。
2018/11訪問
1回
食べログ ラーメン OSAKA 百名店 2023 選出店
玉造（ＪＲ）、玉造（大阪メトロ）、森ノ宮/ラーメン、つけ麺、油そば・まぜそば
評価順
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何度目かの訪問。 いつもはマゼニボジャンキーですが、鶏ポタエスプーマが食べたくなり、味玉ふく流ラーメンを注文。 満腹セット（チャーシュー丼＋唐揚げ2個）を追加。 まずばスープから。 鶏の濃厚な味わいと柚子のさっぱりした感じがすっと口の中に広がっていき心地が良い。後味の甘すぎる感じもなくいくらでも入っていきます。 麺もスープとマッチしており、適度にスープと絡み美味い。 レアチャーシュー丼は他にはあまりないタレがかかっており、ブロック状のチャーシューが口の中になだれ込む様に入っていきこちらも美味い。 店員さんの対応も良く、何度も通いたいお店であります。