bensukさんの行った（口コミ）お店一覧

橿原市の大和八木にある焼肉三日月。 奈良に立ち寄った際にはおすすめの焼肉屋さん、 遠方からも沢山の方が訪れてます どれを食べてもうま過ぎでした。 ・ハラミユッケ ・ネギ塩タン ・黒毛和牛カイノミ ・ツラミ

フォークで割けるシャトーブリアンでお馴染み、 奈良の予約困難なお肉屋さんが西天満へ シャトーブリアン400gのコースをオーダー コースにはスープ、キムチ、ごはんに果物、 アルコールを含む一部はフリードリンクとなっています。 お店の方が食べやすい大きさにカットし 手早く焼いたのをキャベツの上に寝かせて行きます、 秘伝のタレで下味されたお肉はそのままでも旨い、 お肉は言うまでもなく、 柔らかすぎで口の中でとろける感じでとっても美味しい！ ペロリと完食しました。

神戸市 三宮駅エリアにある人気の焼肉屋です 時々訪問させて頂いております 希少部位や生ものの種類も豊富 焼き加減など 種類ごとに丁寧に説明を加えてくれます。 部位によってはオーナーが絶妙なタイミングで焼いてくれます！ 毎回オーナーのおまかせコースで注文 メニュー ・タン 根っこの部分（生） ・ハラミ（生） ・まるごとタン ・イチボ ・ハラミ ・くりみ ・ミスジ ・さがり ・ミノ 人気店なので、なかなか予約が取りにくいですが、また伺わせて頂きます！ 以前伺ってから久々の訪問、 神戸三宮駅から徒歩5分ぐらいの場所にあります。 オーナーが直接生産者から仕入れをした 上質なお肉が頂けます。 ハラミ刺 ユッケ タン刺 生せんまいなど生ものの種類も多く 希少部位も取り揃えてます！ 部位によって焼き方も丁寧に教えて頂けます。 アラカルトもありますが、 オーナーおまかせ コース（9,000円）をセレクト ・タン刺 ・ユッケ ・ヘレステーキ ・まるごとタン ・ハラミ ・ラムシン ・ツラミ ・ミスジ 黄身に付けて ※3つのスジがあるからミスジと言うそうです ・ミノ 味噌ダレ 予約が取りにくいので、次回の分も確保しました。 お肉のこだわりが半端ない、 今夜も色々話を聞きながら美味くいただきました。 ・タン刺し ・ツラミ ・生ハラミユッケ ・タン ・ツラミ 焼き 大根おろし ・吉本牧場の三田牛シャトーブリアン ・ランプ ・ハラミ ・焼きしゃぶ ・和牛サガリ 4% 肉へのこだわりと愛情が半端ない、焼肉ブラザーズがいるお店、 お肉の説明から焼き方まで丁寧に指導してくれます。 オーダーはおまかせで、 田村畜産の黒毛和牛 ・イチボの肉たく ・タンサシ ・美味しいやつ ・まるごとタン たん先、たん中、たん元が一枚もので味わえる ・ヒレ ・ハラミ ・ミスジ ・サガリ　 ・3Dミノ

大阪、長居にある熟成肉のパイオニア 熟成肉と焼肉のコースをいただきました。 オーナー自ら熟成肉を少し焼いてホイルで包んで休ませを繰り返し40分かけて仕上げます。 ・フレッシュなもも肉の塩ユッケ ・前菜 熟成肉のバーガー、柿とサワークリーム熟成肉のソーセージ、熟成肉のバーガー ・岩手産メスの黒毛和牛の熟成肉のステーキ ・焼肉はマルシン、かいのみなど ・一口カレー ・デザートはパフェ、ロールケーキ 噛めば噛むほどに旨味が広がり美味しいです。

福島に今年3月OPENしたばかり 初めて訪問してみました。 ・神戸ビーフ肉素麺 ・近江タン 磯辺焼き ・大阪能勢 野菜サラダとローストビーフ ネギドレッシングをかけます ・鳥取県万葉牛クリミ塩焼き ※クリミ→腕 ・銀シャリ コシヒカリ ヒノヒカリ ササニシキ 3種ブレンド ・タレ焼肉 松永牛肩ロース 近江牛ハラミ ・奈良県大和牝牛 骨付きサーロイン ・島根県産 松永和牛ハネシタ（ザブトン） すき焼き →かなり美味しいです！ ・奈良県大和牝牛 骨付き サーロイン ・生冷麺 岩手盛岡 地鶏出汁 梅昆布茶ジュレ →もちもちで 食べごたえ◎ ・吉田牧場ミルクジェラート 10年もの梅酒 美味しく頂きました！ 落ち着いた空間で オーナーも丁寧で優しく居心地が良かった！ また伺います。

福島にある肉和食月火水木金土日の系列店で。 ・和牛ホルモン、油粕、鰹出汁 ・肉刺身 和牛 但馬牛 ハツ 三角バラ ウチヒラ ・なにわ黒牛 部位亀の甲 ゴールドラッシュ ・和牛 たん 串 ・和牛 まる腸 ・ハラミ ・ひうち ・秋田産じゅんさいと素麺 ・但馬牛 もも うちひら ・宮崎産フィレ ・黒毛和牛とゴールドラッシュの炊き込みご飯 ・練りたてわらび餅と黒豆きなこ

北新地はらみ出身の店主が営む肉割烹店、 開店間もないですが予約困難でようやく訪問できました。 ・和牛タルタル キャビア、雲丹、卵黄、山芋、べったら、パッションフルーツ ・はちかつ はちのすのカツレツ チロソースのタルタル、九条葱、檸檬 ・煮込みフィレバーグ デミグラスに八丁味噌、パルメザンチーズ ・小鉢の盛り合わせ 　すいかキムチ 　きのこマリネ 　アスパラ 　茄子 ・ハート ・厚切タン ・横隔膜 　グラニュー糖で炙られたはらみ ・サガリ、山椒タレをつけてじっくり焼き込む、バルサミコとからしで ・からし菜、かいわれなどの旬菜サラダ 　フランボワーズソースで ・シャトーブリアン 　火入れも秀逸 ・サーロイン角煮のあら出汁 ・ミノ ・馬骨スープカレー ・杏仁豆腐

韓国宮廷料理をベースにした韓国料理のフルコースを靱公園の近所の韓味一朴邸さんで。 まずは小皿に盛り付けられた前菜から ・自家製韓国海苔の佃煮 ・白菜キムチ ・胡瓜キムチ ・豆モヤシのナムル ・水菜のナムル ・高麗人参の刺身 はちみつを付けて ・砂ズリ ・高知県の茗荷ナムル ・チャプチェ ・活け渡り蟹のケジャン ・豚頬肉 ・カルビチム骨つき肉と大根・人参を焚いたん ・北海道産の雲丹に蝦夷アワビの韓国のお粥 韓国料理と聞くとどうしても唐辛子・にんにく・胡麻油の味付け想像しますが、こちらのお料理は白菜キムチ以外は辛くなく、ほとんど唐辛子とにんにくは使用していないそうで、上品で旨味のある物ばかりで食がすすみます。 ・豚の骨付きカルビ ・佐賀牛 特選ハネシタのロース 忙しいにも関わらず店員さんがお肉を焼いて、食べごろにハサミで切って提供してくれます。豚の骨付きカルビというのは初めて頂きましたが、脂っぽくなくて美味しかったです。 焼肉のタレも美味しかったです。 ・参鶏湯 鶏一羽が丸々入ったお鍋を持ってきてくれて、沸騰したら店員さんがスプーンの柄の部分を使って器用にほぐしてくれます。 鶏の中に餅米や高麗人参、チコリなどを入れて長時間焚いた体に良さそうなスープ！ 昔に食べた参鶏湯は薬膳感が強かったのですが、こちらの参鶏湯は鶏の旨味が溢れていました。 ・ゆずシャーベット 最初に出して貰った自家製韓国海苔の佃煮が美味しかったので、店内に陳列されていた瓶入れの海苔をお土産で買いました！磯じまんさんとのコラボ商品だそうです。

コロナでご無沙汰だった紀楽さん、 お休みもしてたようですが、 全てコロナ前と変わりない。 満足です、良かったですよ。 焼きしゃぶセットに 嬉しくて 初回以来カレーもいただきました。 絶品佐賀牛の焼きしゃぶが味わえる百名店にも選ばれた名店。 焼きしゃぶセット 柑橘の美味しいドレッシングのサラダ、 別売りもしています。 まずは塩タンにすだちをかけて、 ジューシーで厚みもあって抜群！ 次にこのサシ！ 薄切りの霜降り焼きしゃぶを軽く炙りポン酢おろしでいただきます。 これでもかとサーロインステーキと焼き野菜は醤油とマスタードで お野菜たっぷり優しい自家製スープ 美味しいフルーツの盛り合わせ。 絶品なA5佐賀牛の焼きしゃぶが味わえる 百名店にも選ばれた名店。 焼きしゃぶセット まずは塩タンをスダチをかけて、ジューシーで厚みも抜群にいい。 次に薄切りの霜降り焼きしゃぶをポン酢おろしでいただきます。 これでもかとサーロインステーキ、 スープも野菜をじっくり煮込んであり旨い。 今夜もワインが進み、食欲が止まらず おすすめのサーロインステーキを追加で いただきました。 絶品なA5佐賀牛の焼きしゃぶが味わえる 百名店にも選ばれた名店。 まずは塩タンをスダチをかけて、ジューシーで厚みも抜群にいい。 次に薄切りの霜降り焼きしゃぶをポン酢おろしでいただきます。 これでもかとフィレステーキ、 スープも野菜もじっくり煮込んであり旨い。 ワインも進み、食欲が止まらず今回もステーキを追加しました。 焼きしゃぶグルメコース ・キムチ ・サラダ ・焼き野菜 ◎塩タン 黒毛和牛の極上部位だけをオーダーが入ってからスライスして出してくれます。 タン元も薄切りタンもどちらも驚くほど柔らかくてたまりません。レモンではなくライムで頂くのも初めてでしたが、お肉の味をまったく邪魔しません。 ◎焼きしゃぶ サシが入っていて贅沢過ぎるお肉かと思えばその脂分をさっぱりとしたぽん酢が見事に仕上げてくれます。 ◎ヘレステーキ 2cmほどの厚みのあるステーキ肉をレアの状態で。岩塩か辛子醤油、ぽん酢のいずれかで。今夜は岩塩を少しつけてお肉本来の味を楽しみました。 ◎ハラミ 追加でオーダー 柔らかくて、赤ワインを煮込んだタレと本当によく合いました。 ◎野菜スープ 見た目は地味なスープかと思えば、お肉と野菜の両方の旨味が溢れてました。 ◎佐賀牛ミニカレー 追加でオーダーしました。 甘いカレーですが、スパイスの味もきっちりします。甘みの正体は、和牛のバラとカルビを炒めて淡路産の玉ねぎなどを溶けて形がなくなるまで煮込んでいるからだそうです。 ◎フルーツ パイナップル、梨、林檎、柿、ピオーネ 旬の果物の盛り合わせ。お口の中がさっぱりしました。 温かいお茶をお願いすると、急須で香ばしいほうじ茶が頂けるのも嬉しいサービスです。 お店は一見、、、しかし肉は絶品でお店の皆さんもフレンドリーで居心地もよかったです。 また、必ず伺います。

苦楽園の住宅街にひっそりと佇む、海鮮も充実のお肉割烹、大将も楽しくて昭和歌謡も流れる、 ほっとするお店。 ・モツのシチュー ・肉そうめん ・鮪と生ハム、リコッタチーズ、菜の花 キャビア、バケット ・ハンバーガー ・3頭分から取り出した希少部位のこめかみ ・しめ鯖と雲丹の手巻き寿司 ・とろの手巻き寿司 ・前脚部分のウデのローストビーフ ・蟹の茶碗蒸し ・金目鯛の炊き込みご飯 ・苺のブランマンジェ ・鳳凰美田　大吟醸　赤版　生酒　(小林酒造　栃木) ・龍力　大吟醸　ドラゴン青　(本田商店 姫路)

手切りで絶品！とろけるしゃぶしゃぶが味わえる都島の名店。 手切りで丁寧にカットしたお肉は今夜も 灰汁はでませんでした。 ・牛肉のたたき レアなステーキをニンニクとポン酢で、 関西人にはたまらない一品 ・ロースカツ 衣軽めのレアな揚げ感で中はしっとりで肉の旨みが閉じ込められた一品 ・特上しゃぶしゃぶ 昆布ベースのお出汁にしっかりポン酢、 美しいさしのお肉は甘みがあり後味はさっぱり。 〆は茶蕎麦 手切りで絶品しゃぶしゃぶが味わえる、 都島の名店。 ・牛肉のたたき レアなステーキをニンニクとポン酢で、 関西人にはたまらない一品 ・ロースカツ 衣軽めのレアな揚げ感で中はしっとりで肉の旨みが閉じ込められた一品 ・特上しゃぶしゃぶ 昆布ベースのお出汁にしっかりポン酢、 美しいさしのお肉は甘みがあり後味はさっぱりです。 手切りで丁寧にカットしたお肉は今夜も 灰汁はでませんでした。 大阪の肉好きが集まる、都島にある 手切りで絶品しゃぶしゃぶが堪能できる名店。 ・牛肉のたたき レアなステーキをニンニクにポン酢で関西人にはたまらない一品 ・ロースカツ 衣軽めでこちらもレアな揚げ感で中はしっとりで肉の旨みがが閉じ込められたお肉が食べられます ・特上しゃぶしゃぶ 昆布ベースのお出汁にしっかりポン酢、 美しいサシのお肉は甘みがありで後味はさっぱりといただけます。 手切りで切った霜降りしゃぶしゃぶは何故か他所とは違います。 大阪都島の絶品！肉料理が堪能できるお店。 ・コールドビーフ ・ビーフカツ ・しゃぶしゃぶ 都島区にある老舗だけど、怪しげな外観の名店。 御歳72歳のご主人は洋食のシェフをされていたので、コールドビーフやビーフカツのソースに深みがあるのがわかります。 しゃぶしゃぶのお肉はご主人が一枚一枚手切りするため機器で切るよりも摩擦熱がなく、お鍋の中に灰汁が全く出ない！ 手切りなのに、驚く薄さと均一さです。 しゃぶしゃぶの〆は茶そば。今回はご主人に色々と食べ方を伝授してもらいました。

2023年5月にOPENしたばかりの肉割烹料理屋です。 神戸三宮駅付近にあり 「焼鳥米津」「Za'snatch」の系列店になります。 お任せコースのみ ■神戸牛 イチボのユッケ とろろ掛け ※鰹と昆布の出汁に浸されてます ■だし巻き卵 鰹と昆布出汁使用 ■シンシンのカメノコ ローストビーフ風 ■神戸ポーク 蓮根包み揚げ ■シンシンたたき 雲丹乗せ海苔巻き ※阿久さんを彷彿とさせる一品 すき焼き風雨タレ使用 ■イチボ しゃぶしゃぶ おぼろ昆布使用 ■茶碗蒸し ■ラムシン 炭火焼き ※味噌ダレとフルーツダレブレンド ■肉（インサイドスカート部）といくら チラシ寿司 ■パイナップルときゅうい 気さくなオーナーで一品一品丁寧に説明を加えて提供して下さいました コスパも良く とても美味しく頂きました！

ただ辛いだけじゃない、日本の高級食材を最大限に活かした和風でちょぴり韓国な料理な店。 一字の九でいちじく。 茶寮は従来のカジュアルな韓国料理を 高級食材と落ちついた和風なテイストでもてなす意味を込めて 茶寮と。 看板もない。 完全予約制で、予約者のみインターフォンで入れます。 内装は茶室をイメージしていて、黒を基調に漆喰の壁面に、白木のカウンター。静寂を感じる空間です。 今回はランチでコースをいただきました。 ・ケランチム、鷄卵を蒸すの意味でこちらでいう茶碗蒸し。 茶碗蒸しより出汁も多く、金華ハムなどで取った出汁が強く、とろっとした食感、牡蠣とハマグリに気仙沼産のフカヒレの旨味も加わりたまらない一品。 ・焼き鮎の冷麺 スープは鮎に鰹、貝柱、金華ハムからとった出汁にさくさくな稚鮎とタデの天ぷらにキムチというより漬物に唐辛子を添えた、全く韓国を感じさせない、涼しげで上品な和風冷麺。 ・アブラボウズのセンソンチム 深海魚で全身トロと言われる青森産のアブラボウズ、 油たっぷりながらしつこくなく 昆布の旨みをたっぷり吸い、 肝を使った出汁のソースが、繊細で見た目と違ってあっさりの一品。 ・三元豚のデジカルビチム 豚の蒸し 黒毛和牛の厚みのあるタンと三元豚のトロトロにぴり辛な青唐辛子がアクセントな一品。 ・鮑と朝鮮人参のお粥と豆皿一式 シンプルな有田焼に入った鷄ベースのスープに鮑のお粥と多種のナムル。 どれも優しいながら旨みありで迷い箸。 最後は抹茶のテリーヌ、抹茶チョコが濃厚で美味しかったです。 テレビ取材の中でのランチでしたが、色々とお気遣いいただき楽しくお食事できました。

肉のクオリティよしでボリューム満点 綺麗な京松蘭。 男性同士でも、 かなりの大食漢でなければクイーンズコースで十分かと もやしナムル 和牛モツ煮込み キムチの盛り合わせ 和牛ロース 塩焼き上タン、はらみ 焼き野菜 サーロイン ローストビーフ なます、チーズ、 ミスジ、ツラミ マルチョウ、上ミノ スープにご飯はお代わり自由。 ローストビーフに塩焼き、すき焼き風など いいお肉のオンパレードで大満足、 また伺います。

ミナミの名店、 大人な雰囲気で厳選されたお塩でいただく焼肉屋さん。 ・クリームチーズのパテ ・和牛のタルタル アボカド、マッシュルーム、雲丹、キャビア、カリフラワー、からすみ ・前菜、イチボ、蕪、柿 ・タン ・松茸 ・熟成の近江牛をお出汁で ・バーニャカウダー ・サーロインのすき焼き ・熟成肉 ・デザート ミナミの名店！ムード満点のお塩のみで食べる焼肉屋さん。 ・前菜、クリームチーズのパテ、洋梨.生ハムと ・牛肉のタルタル アボカド、マッシュルーム、うに、キャビア、カリフラワー、カラスミと ・35日熟成九州産サーロインローストビーフ ・牛バラ肉の味噌しゃぶと自然薯のとろろ ・口直しの鬼おろしとほうれん草とクルミのサラダ ・とろたん、三角(わさびで)、マルシン ・サーロインの登板焼き、すき焼き風に ・フィレ肉 ・〆カレー麺 ・洋梨のジェラート

奈良の超人気店、 焼肉三日月さんが大阪天満に出店。 こちらはコースのみです ・キムチ盛合せ 白菜、らっきょう、茄子 ・ハラミユッケ、奈良漬入り ・タン ・ミノ ・ツラミ ・ヘレ山葵海苔巻き ・三日月焼き ウチヒラとミスジを卵にからめて ・リブロース ・ハラミ ・カイノミ ・梅キムチ入りの冷麺 オープンしたばかりですが すでに予約困難店 二階がアラカルトだと嬉しいな。

フォークで裂けるシャトーブリアンとごはんで幸せ気分。 豊中蛍池、奈良名店きみやの一番弟子さんのお店、 場所柄か本店、柘榴よりはリーズナブルでありながら お肉もタレもきみやと同じようです。 お肉はお店の方がベストな加減で焼いてくれます。 ・厚切りタン ・山芋キムチ ・シャーブリアン300g ・ヘレ300g ・ごはん ・スープ ・フルーツ お腹が一杯でおすすめのミノは食べれませんでした。

鶴橋で一番、ヤバい、パンチの効いたザ大阪の焼肉屋さん。 17時30に並んで18時入店、 4名以上は予約できます。 フードは基本一度の注文で時間は90分制 下味がしっかりついてるので つけダレなしでいただきます。 お通し ・味噌キャベツ、コチジャン的なタレがついたキャベツ ・もやしナムル ・ウルテ湯引き ◎ 湯引きした喉の軟骨を塩と胡麻油で ・塩タン◎ 大きく分厚い塩タン、下にはビッシリとしきつられた刻みニンニク！！ たっぷり胡椒のタンにニンニクをのせて、 全てが強烈です！ ・すじ○ 塩味ベースのあっさりながら噛めばコリコリで旨味溢れます ・ヒモ○ カルビ骨の周り肉を削ぎ落としたもの ・クラシタ 脂ののりが◎ ・ハラミ◎ 定番、分厚目で食べ応え満点！ 基本、肉のクオリティーもさることながら下味、旨味もがっつり！ 脇を固めるサイドも間違いなし、 流石本場の焼肉屋さん、感服です。 それとは引き換えに、ニンニク満載、煙はモクモクなので、当日の服装と翌日の匂いには注意が必要ですよ。 でも、また伺います！

2人で ◎塩タン◎ヘレ○ロース○生センマイ○キムチ盛り ○豆もやし△冷麺、ビール2.マッコリで13120。