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昼の点数:4.5
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~¥999 / 1人
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料理・味 -
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[ 料理・味-
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最高の煮干しラーメン
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2023/11/15 更新
銀座の伊藤が美味過ぎていつかは行ってみたかった、王子の伊藤。
地理的な行きづらさでは、少なくとも百名店の中ではトップクラスでは無いでしょうか?!
私は車だと15分くらいだったので車で行きました。
駐車場は無いので車は近くのパーキングへ。
このお店は、お世辞にも盛り上がっているとは言えない商店街の中に、ひっそりと営業しています。
大した看板も出ていないので、ここに行く!という意気込みがないとまず通過することでしょう。
平日12:30先客1人。
席に座っての注文制。
メニューは肉アリ・ナシを選ぶくらいです。
肉アリの肉そば800円を注文。
そんなに待たずして着丼・・・。
これこれ!美味過ぎる!
絶妙の煮干しスープ。
塩分と煮干しがこれ以上濃いと途中から食べられなくなる感じですね。
そして何と言っても麺が美味い。
パツっと切れる歯応え。自家製麺なのでしょうか?とにかく美味い!
煮干しスープにめちゃくちゃ合います。
量は少ないです。
150円で大盛りに出来るようなので、
今度行った時大盛りにします。
煮干しラーメンは好き嫌い分かれるのかも知れませんが、本当にこのラーメンは美味しいです。