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銀座でランチを予約。 カウンターに座り、目の前で料理を作って頂きます。若いお兄さんの手さばきが素晴らしく見入ってしまいます。カリフラワーのポタージュ、ヘレステーキ（シャトーブリアン）、焼きカレー、クレームブリュレと美味しいコース料理でした。鉄板でお肉を食べるとガーリックライスがマストなイメージでしたが、鉄板で作る焼きカレーは見応えがあって、味も辛すぎず絶品！東京でちゃんとしたコース料理を食べるのはほんとに久しぶりだったですが、満足で楽しい時間でした。
2024/03訪問
1回
インパクトのある看板
2012/09訪問
1回
場所は、東海道本線 大井町駅から歩いて５，６分、中央改札口を出て５０ｍ ほど西へ歩き、最初の信号を左斜め前方（大井町センタービル側）へ、さらに ３００ｍほど行ったところ左手にお店があります。ものすごーく探しにくいです。 お店がライトアップされているでもなく、ラーメンの看板が出ているでもなく・・・ 雨も降っていて視界も悪かったこともあり、かなり歩き回ってようやく見つけま した。外観はとても暗いです。住宅街の中にあり、しかもマンションの奥まった ところにお店があります。流石東京、個性的で魅かれます。 店内は・・・かなりマニアックで大人心をくすぐるフィギアが沢山飾ってあります。 中にはかなり高価なものもあるようです。店主はかなりフィギア好きで、お客 さんとかなり話し込んでいました。カウンターが６，７席と２人掛けのテーブルが ２卓あり、接客は・・・まぁまぁだったかな。 私が今回注文したのは、『ピザソバ（並）』 ８００円 ソバなのにピザ、ピザなのにソバです。もうわけが分かりません。とりあえず一口 食べてその味に驚きました。サラミ、オリーブ、チーズ、ピーマン、トマト、アンチョビ、 魚粉、玉葱・・・ピザところにより魚介です。 太ストレート麺はモチモチしていて柔らかく、熱々で美味い！トマトベースの濃厚で スパイシーなタレが麺に絡んで、そこに色々な触感をもった食材が一緒に口の中に 入ってきます。それぞれの食材がいい感じに自己主張をしますが、魚粉が後から じわじわと全体をまとめてくれて、後味がいいです。 麺を食べ終えたら別料金ですが残った具材＆タレを使ってリゾットを作ってくれます。 見た目はそれほどよくないですが、チーズやソース、半熟卵を入れてくれるので全体 がまろやかでかなり美味しかったです。 斬新で新鮮なこのピザソバ、癖になりました。 ラーメン大好き ジダイ http://noodles.blog.jp/archives/49946680.html
2017/04訪問
1回
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2023 選出店
大森海岸、大森、立会川/ラーメン、つけ麺
評価高っ。
2017/04訪問
1回
評価順
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生姜の香りが癖になるラーメン