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食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2023 選出店
大森海岸、大森、立会川/ラーメン、つけ麺
評価高っ。
2017/04訪問
1回
出汁が決め手のシンプルうどん
2020/07訪問
1回
高松市にあるうどん屋さん、駐車場完備ですが、5台あったかなかったかのレベルです。店頭ではガラス越しに麺打ちを見ることができます。お客さんはかなり多く行列ができています。店内は2人掛け、4人掛け、それ以上の大きなテーブル席、畳の小上がりもあります。 店内にはおでん、おいなりさん、おにぎりがおいてあって香川のうどん屋さんあるあるですね。 私が注文したのは、かけの温です。あとはアオサの天ぷらも注文しました。麺はすごくコシがあって太く、シンプルに美味い。うどんはあまり噛まないで喉越しを楽しむのが通なんだというのを聞いたことがありますが、私は噛みまくりました(笑)。噛めば噛むほど小麦の香りが口の中に広がって美味しいかったす。もちろん喉越しはすごくいい感じですね。お出汁はあっさりしていてうどんとよく合っています。アオサの天ぷらが心地よい苦味があってサクサクしていましたが、これをうどんと一緒に食べるとまた違う味、食感が楽しめました。 香川には美味しいうどん屋さんがたくさんあって羨ましい。麺好きにはたまらない県だぁ。
2020/08訪問
1回
最高のラーメンきた!
2020/09訪問
1回
インパクトのある看板
2012/09訪問
1回
最高の鰻。