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ズルイ。 その一言です。 トマト。カレー。たんたん麺。 美味しいに決まってます。
2016/11訪問
1回
あっさりとした塩ラーメン。 とても美味しい。 麺もスープと良く合い、レベルは高いかなと思います。
2016/12訪問
1回
横浜のハマボールより更に離れた細い道の先に出てくる維新商店の看板 ランチは15時に閉店の為、15時
2016/12訪問
1回
きたくり家に初挑戦 確かパチンコアビバのグループ会社。パチンコの系列という事なので、パチンコ打っている方に提供を目的としているのかと思い、それなら味も。。。と思い敬遠していた。 しかし2017年から食べログにラーメン専門の評価をしようと出陣。 3連休中日という事もあり、15席満席で8人並んでいた。 カウンター内にはスタッフが4名。手際はチョット悪い。。。 和風とんこつ醤油730円を注文。セット餃子170円に惹かれこれも注文。 そこでいきなりのビックリが。。。 餃子セットとは。ご飯と餃子3個だった。 私はラーメンとセットと解釈しておりました。 そして気になる和風とんこつ醤油は。。。 とんこつ醤油に鰹節を入れているだけ?。。。 具はチャーシュー1枚、うずらの卵1個、海苔2枚、鰹節、ニラ。 一口目。うん。とんこつ醤油に程よく鰹の香りと味が。 でもだんだん飽きるなぁ。 そして鰹節が浸っているので、ドンドン鰹の味がキツくなる。 もう少し工夫が必要なのでは? お米は不味いなぁー。しかも釜ぞこの米だった。 餃子も外注なのかな? 少し冷凍庫の匂いが付いてる。
2017/01訪問
1回
横浜西口 和互(わごう) 横浜駅を西口に出て徒歩5分位。ドトールの向かいにオシャレな割烹料理屋さん。 13時を回っても店内はほぼ満席。 メニューも限定の3種類は品切れ(O_O) ツボ鯛の塩焼きを注文。 メニューに大根おろしはお代わり出来ませんと。。。 でも来たのが大量の大根おろし(笑) お代わりは入りません。 日本人はこーゆー食事が身体に優しいですね。 ツボ鯛は歯ごたえもあり、白身ながら満足感も多い。 お米が美味しい。嬉しいですよね。米が美味しいって。 胃を休めにまた行きたいと思います
2017/01訪問
1回
寺田家に突入❗️ カウンターのみ15席位かな。 お昼過ぎに入るも8人位家族連れが並んでいた。 岩のりラーメン750円に惹かれ注文。小ライス100円と一緒に。 店員さん、少しは笑顔で仕事しましょうよ。 女性スタッフと若い男性の2名。 作り手さんに一言。湯切りが甘い(*_*) 混んでいても出て来るのは早い。 まずスープを一口。 クリーミー系の豚骨しょうゆ。 クリーミーさが強くしょうゆの味がボケてしまっている。 そして岩海苔をレンゲにいれ一口。 海苔が山盛りだが、海苔本来の香りと味はいない。 そんなに海苔を大盛りにするなら、もう少しコンパクトな量で少しは良い海苔を使った方がと思いながら食べていく。 中盤から海苔がどんどんスープに溶け込んでいき、スープの味が完全にその海苔にやられてしまった。 ライスは不味いなぁー。 これもまた少量で良いからもうちょっと良い米で出してくれたらなぁ〜と課題が多そうな店だがフランチャイズを募集している(笑) 寺田屋さん、昔の吉村家の様に無口で頑固な店は最近流行らないのでは? 店員さん、2人ともお客様を大切に。 ムスッとされると味も変わりますよ。
2017/01訪問
1回
地獄ラーメン田中屋に突入❗️
2017/05訪問
1回
濃厚煮干しそば麺匠 濱星に突入❗️
2017/07訪問
1回
今日はファーストフード。 やっぱりファーストフードはモスかな。
2017/01訪問
1回
奇珍に突入❗️ 横浜市中区の本牧通りにある老舗。 外から見ても雰囲気が出てます。 お昼時ともあり満席。 やはりこういうお店ではサンマーメン700円を注文❗️ あとしゅうまいとビール。 麺は超細麺。 混んでいたので、15分位出てこないが、見た目も上品。 まずスープを一口。 優しい❗️ 古き良きお店と言うところです。 しゅうまいも特段何かした訳ではないと思うが、どこか懐かしい味です。 ラーメンの原点を見てきた感じです。
2017/03訪問
1回
お茶をする為、ドトールに突入❗️ 安定のサンドイッチ❗️ 根強いミラノサンドA。 そして定期的に出る新作。。。 今回はチェダーチーズのホットサンド❗️ 美味しいに決まってる。 ドトールはこの間ニュースで見たが、スタバより根強い人気。 軽食が圧倒的に強い。 そしてコスパも良い。 ただ、店によって、地域によっては客層が(笑) ゆっくりサンドイッチを食べながら時間を忘れてコーヒーを飲む。 個人的には古い人間なので、ドトールが圧倒的1位かな。
2017/02訪問
1回
ネットで探した難しいなまえの店に突入❗️ フランス人、居ない(笑) 食パンとあんぱんを購入。。。 普通のパン屋さんかな。
2017/02訪問
1回
麺やBar渦に突入❗️ 本鵠沼駅から歩いてすぐのお店。 青い建物のお店。 食べログ評価も高く、藤沢市で1位。 湘南湯麺琥珀780円を注文。 5分くらいで着丼。 スープは綺麗な透明で、麺はストレート。 この手のラーメンが1番難しい。 上品さと誤魔化しの無い塩味、そして刺さる何かを取り入れないとリピーター客が増えない。 また食べたいと思うパンチの様な物。 一緒に行った人の食べた味噌は面白い味だった。 琥珀はまた食べたい物が足りない。
2017/02訪問
1回
行列に並んで食べてみた。 ローストビーフは。。。中途半端かな。他の具材は美味しいが、特にという感じ