Yulikaさんの行った（口コミ）お店一覧

海外パティスリーだが桜スイーツなど日本人好みの素材を使用したケーキが多い印象。 この日テイクアウトしたケーキは パリブレスト SAKURA 可憐に香る桜のシャンティクリームとカスタードクリームのパリブレスト。 さくっと油脂さ控えめのお上品なパリブレスト。 しっとりさも少し残されつつもがっちりさもある。 桜のシャンティクリームの下にはカスタードクリーム。 カスタードクリームはお上品な味わいでぽってり日本のパティシエではないのに甘さ控えめなのは思わぬ誤差。 桜のシャンティクリームはあまり桜には期待できないそれどほんのりと感じて塩漬けからクリームに移る塩っぱさも良かった。 桜としては…だけれどもパリブレストとしては満足！

スパイスを使用したスイーツが楽しめるお店！ 渋谷駅から徒歩圏内！ この日テイクアウトしたケーキは スパイスベイクドチーズケーキ ねっとりどっしり！ カルダモン？らしいスパイス風味がしっかりと口の中いっぱいに広がってチーズ<スパイス 香り高いことはもちろん、風味もしっかりと味わえてシナモンらしさはあまりわたしは分からなかったけれども何よりも香辛料がしっかりと味わえた。 土台はサブレでさくさくいい口当たり♩ でも分厚くすぎないから風味が邪魔することはない。 しっかり焼かれた背面は飲み込みにくさは特になし 食べ終わりに舌がびりっとする感覚もありました。 本当本当美味しかった！

【 森伊蔵＆オーボンヴュータン 】 森伊蔵焼酎チョコレート 幻の焼酎と称される「森伊蔵」を使用し、日本のフランス菓子の第一人者〈オーボンヴュータン〉の河田勝彦氏によるプロデュースで、オリジナルチョコレートを創作。 ☑︎ 3240円 ☑︎ 6個入り ☑︎ 48㌍（1個当たり） 高島屋限定！ アルコールを使用したチョコレートは大好きだから楽しみに購入 ♪ 更には焼酎なんて魅力的 ベースのチョコレートはビター。 ビターだけれども苦みは強すぎず、気持ちの良いほろ苦さ パリッとチョコレートはわりかし薄めな仕上がり どのような形でアルコールが入っているのかと思いきや液体！ 液体タイプのアルコールチョコレートは初体験だけれどもしっかりたっぷり入っていた じゅわっとアルコールが強く効いてじゅんわり広がる

【 エスコヤマ 】 生チョコ「モンブラン」 洋菓子の本場、フランスで見かける「メレンゲ＋バニラ（クレームシャンティ）＋マロンクリーム」という組み合わせのプチガトー「モンブラン」。こちらの味わいを一粒で体感できるエスコヤマ流の生チョコが誕生しました。チョコレート菓子という制約の中で、メレンゲの甘みや香り、マロンクリームの中に閉じ込めたバニラ香るクレームシャンティの乳味感など、「どうモンブランの味わいを感じていただくか」をテーマに創作したアイテムです。お口に含んでいただいて、体温でゆっくりと溶かしていただき、豊かな香りと味わいをお楽しみください。 ☑︎ 100gあたり513kcal サロンデュショコラで絶対に買おうと意気込んでいた生チョコは予想通りの美味しさ♡︎ 他の生チョコに比べて常温においてから早く滑らかな口当たりに変化する◎ 口の中に入れると、酒かすパウダー効果でお酒がふわっと広がってその後にマロンの濃厚な甘みが広がる。 栗ではなくマロン！モンブラン！ 本物のモンブランを食べている感覚になれる生チョコでいい意味でチョコらしさは弱い ベースのチョコレートは、ホワイトチョコレートのような濃厚な甘みでクリームのコクが感じられてとっても美味しかった！ 【 エスコヤマ 】 生チョコ「モンブラン」 洋菓子の本場、フランスで見かける「メレンゲ＋バニラ（クレームシャンティ）＋マロンクリーム」という組み合わせのプチガトー「モンブラン」。こちらの味わいを一粒で体感できるエスコヤマ流の生チョコが誕生しました。チョコレート菓子という制約の中で、メレンゲの甘みや香り、マロンクリームの中に閉じ込めたバニラ香るクレームシャンティの乳味感など、「どうモンブランの味わいを感じていただくか」をテーマに創作したアイテムです。お口に含んでいただいて、体温でゆっくりと溶かしていただき、豊かな香りと味わいをお楽しみください。 ☑︎ 100gあたり513kcal サロンデュショコラで絶対に買おうと意気込んでいた生チョコは予想通りの美味しさ♡︎ 他の生チョコに比べて常温においてから早く滑らかな口当たりに変化する◎ 口の中に入れると、酒かすパウダー効果でお酒がふわっと広がってその後にマロンの濃厚な甘みが広がる。 栗ではなくマロン！モンブラン！ 本物のモンブランを食べている感覚になれる生チョコでいい意味でチョコらしさは弱い ベースのチョコレートは、ホワイトチョコレートのような濃厚な甘みでクリームのコクが感じられてとっても美味しかった！

削り、対応、シロップ量が店員によって180度違うのでもう行くことはないが写真がたまっているので… この日頼んだかき氷は パール・デ・カマン ¥1188 （ソルティミックスナッツ） ＋カマンベールエスプーマ ¥324 人気のカマンベール蜜のかき氷。 真珠のように真っ白なカマンベール氷に季節のトッピングを添えてお楽しみください。 ※sサイズのみ 胡椒のピリッとした刺激とお塩の塩気がアクセント。 カマンベールが濃ゆいこともあって塩気が映える。 カマンベールの癖と濃さはしっかりと目立っている。 チーズのかき氷はマイルド仕上がりなことが多い為、このようなこってりとしたものは嬉しい限り。 カマンベールエスプーマは、クルトンがトッピングされていた。 クルトンがサクサク、カマンベールの風味がしっかりとしていてもったりとしていて好み。 足りないのでカマンベールシロップは追加。 スタッフさんの削り、シロップ量、接客 全てにおいて人により180度違うのでもう行くことはないが写真がたまっているので… この日頼んだかき氷は パール・デ・カマン （ザクロとピンクグレープフルーツの小瓶） 人気のカマンベール蜜のかき氷。 真珠のように真っ白なカマンベール氷に季節のトッピングを添えてお楽しみください。 ※sサイズのみ カマンベールシロップは追加することがお決まり。 甘さは控えめだけれどもとってももったり濃ゆい。 単調になってしまうから私はコンフィチュールと合わせて頂くことが好き。 コンフィチュールは、ザクロとグレープフルーツ。 いちごのような色合い。 食べてみるといちごのようなお味がしましたが、しっかりとグレープフルーツのほろ苦さが目立っている。 甘さはしっかりとしつつもほろ苦さがあるので食べやすい。 わたしはもう行くことはないが写真が溜まっていたので… この日頼んだかき氷は HONKI Ginger 2018 ¥1188 ＋ドライシロップ ¥324 本気生姜2018 6/15は生姜の日。今年の夏も本気生姜が帰ってきました！ 生姜ゼリーや生姜クリームを使用し、いろいろな『生姜』をお楽しみいただけるようリニューアル。 今年の『銀座のジンジャー』の『本気』をお届けします！ 生姜チップスはサクッバリッとシュガーコーティングがいいアクセント。 ジンジャーシロップはガツンと喉にきて甘さもあってゼリーはむちっとした力強い口当たり。 ジンジャークリームはエスプーマと比べてもったりとしている。 エスプーマは軽い口溶けなのですがクリームはもったり油脂さも適度に感じられた。 銀座一丁目駅や有楽町駅から徒歩で伺えます。 店構えはかき氷屋さんにしてみると分かりやすいです。 かき氷は主に生姜を使用したものが多いです。 期間限定のものもあり、生姜を使用していないかき氷も楽しむことができます。 そしてこちらのお店はエスプーマ氷を楽しむこともできます。 タピオカミルクティー＆ハニーエスプーマはこちらのお店の期間限定氷では1番好みでした。 ベースのミルクティーはとっても濃ゆいという訳ではありませんが薄すぎることはありません。 甘ったるさはないのですが物足りなさはないです。 ハニーエスプーマは蜂蜜風味をしっかりと感じることができもったりとしています。 グラノーラはたっぷりざっくり。 ケーキのようなものも乗っています。 別添えタピオカはもっちりむっちり弾力がありました。

【 BELTZ 】 ☑︎ 100gあたり333kcal 本店は恵比寿にあって催事でよく見かけるお店 ♪ デパ地下で販売していることが多いから気軽に購入できるのがポイント◎ サイズは1人用と4号サイズの2種類が展開されていて、食べた時の感じ方が違うらしい 冷蔵庫から常温に30分程度戻してから食べた 周りはギュッと詰まって、中は適度にトロッとした口当たり チーズのコクは食べやすい程度で重たくない サイズは160g程度だけれども重かったり甘すぎないから食べやすい 周りのギュッと詰まった部分は、密度が中央に比べると高めでありつつも滑らかな口当たりが保たれている チーズのコクが意外にも重くない！ 焦げた部分は、この焦げ味がクセになる 部分的にこの風味が楽しめるのもバスクチーズならではのポイント 真ん中のトロッと柔らかい部分は、周りに比べてクリーミーな仕上がり 口当たりはクリーム寄りでありつつもあくまでもチーズケーキだからねっとり感は健在◎ 味変化に粗挽き黒胡椒をかけたらベストマッチ たっぷりかけるとチーズケーキのアクセントになって次回は塩もかけようと決めた

店員さんの雰囲気はあんまり良くないかな、、 ドライな接客が印象的でした。 夜パフェを気軽に楽しむには良さげです。 目の前で作ってもらえるのでワクワク感があり，提供されるまでの時間もわりかし早かったです。 メニューは，パフェやクレープシュゼットやアイス。 ミニサイズもありましたがどれも甘さが強すぎないために食後でも食べられるサイズ感でした。

【 teal 】 ボンボンショコラ パッションローズ ローズのアロマとパッションの酸味が重なるショコラ ずっと食べたかったtealの商品をサロンデュショコラにてやっと ♪ 冷蔵庫から出して常温に戻したこともあってか口溶けが素晴らしい… 中のガナッシュがとろけるような口溶けでまるでケーキを食べているかのよう 商品説明通りしっかりとローズの香りが広がって、更にパッションの酸味も追いかけてくる 全体を通して甘すぎず、酸っぱすぎずバランスの取れたチョコレート 【 teal 】 生チョコレートティーバニラ カカオの皮から煮出した生クリーム、 たっぷりのバニラで作った生チョコ。 チョコレートはアマゾンカカオとミルクチョコレート ☑︎ 2801円 ☑︎ 12粒 ☑︎ 100gあたり386kcal 生チョコはしっかり常温に戻して食べることが正解◎ 少ないかなと思いきや意外にも満たされる量で一安心　 生チョコレートはひんやりとろける口溶け カカオの苦み酸味は控えめで生クリームのコクは決して強くはないもの、物足りなさを感じることなく食べられた バニラに関しては甘みから感じられる バニラの風味を把握できるというよりも、甘みから香りを楽しむ形

グラニースミス / さくら餅アップルパイ 香り豊かな“和”の桜餡と“洋”のアーモンドクリームとの絶妙なマッチングに、もちもちの求肥を乗せて焼き上げました。 ほのかな桜の香りに春の訪れを感じるアップルパイです。 ☑︎ 314 kcal ☑︎ 470 円 去年食べ損ねてしまったから今年は無事にいただけて嬉しいな。 パイ生地の湿気は気にならないもの、ザクザク感には欠ける。 ザクザクというよりサクッとクリスピー。 背面部の分厚い部分が油分ジュワッと食べ応えしっかり。 土台は背面部に比べるとしっとり。 求肥は全部で3個ほど。 固さは気になることなくもっちり柔らかい。 いままでは市販の白玉は硬いが当たり前と思っていたから最近毎回驚かされる。 ややねっちりしていたが求肥なのでそんなもんかな。 桜餡は和菓子に使われているものよりはえている。 少量であるもの和テイストな桜風味を味わえた。 桜葉たっぷり桜餡と求肥の組み合わせがいいな… りんごはとろっとしたものもあるなかジューシーフレッシュ。 自然なあまさで酸味にトゲがない◎ りんごと桜餡の組み合わせ、初めてだな… アーモンドクリームは正直、分からなかったが違和感はない。 桜に買ってしまうことなく味わえたのが良い。 クランブルはザクザク！ 湿気を前提にいただいたから感動！ クッキー感覚で油分の効き具合も良かった。

とうもろこしプリン ¥540 （2本での価格） 白いとうもろこしプリンと食べ比べ。 白いとうもろこしプリンよりもとうもろこし感が色合いもあってか強く感じられた。 たまご感やミルク感は無いに等しくとうもろこしの丸みのある甘みが楽しめる。 クリーミー感はあり余計な甘さはない。 素材の味を楽しむプリンだった。 人工的なとうもろこしではないのが本当に良い。 とうもろこしプリン ¥540 （2本での価格） 販売を知ってからずっと気になっていたとみたメロンハウスのとうもろこしプリン。 白いものと黄色いもの2種がセットになっていた。 食べてみるととうもろこしの風味が口の中に広がる。 卵感は無いに等しくとろっと滑らか。 卵は入ってないのか固さはほとんどなく飲めるレベル。 とうもろこしとしっかり把握できるほど風味があり期待に応えてもらえた。 黄色いとうもろこしプリンはどんなお味が今から食べるのがワクワク。 ソースが入ってないのも素直に味わえるから良い。 メロンプリン（赤肉） メロンは断然赤肉派。 赤肉メロンは青肉と比べてクセがなく甘みが強くてとっても好み。 食べてみると赤肉メロンそのもの。 とろとろプリンだけれども甘みが強くて冷たくてスプーンが止まらない。 プリンは固め派だけれどもこのプリンに関してはとろとろの方が良いと思う。 固いと卵感が強くなってしまうと思うから赤肉をダイジェストに味わえるのはこの固さ。 美味しかったけれども青肉を食べようとは思わないな。

 cafe The SUN LIVES HERE CHILK4個アソートBOX   お取り寄せできると知って早速✊ 瓶に入ったプリンは良くあるけれどチーズケーキは斬新？ 季節によってフレーバーが変わるかから見逃せない   濃厚チーズケーキが好きな人におすすめ どっしりねっとり濃厚で上から下までシンプルに一層ではないから食べ終わりまで飽きずに楽しめる。  

マハカラうれしいプリン / 桜抹茶 抹茶プリン、あずき、桜ソース？ とろとろプリンは苦手だからスプーンを入れた時、不安になったけれどもとろとろプリンが苦手なわたしでも美味しく食べられた ♡︎ʾʾ メインの抹茶プリンはほんのり苦みが効いて余計な甘さは全くない。 抹茶をダイジェストに楽しめてたまご風味が勝つことなく抹茶の上品な甘みとほんのり効いた苦みが楽しめる。 肝心なサクラ要素はソースのみ？だから全く期待してなかったけれどもこのソース、いい具合にサクラが主張されていて抹茶プリンによく生えること。 ほんのりあまくほんのり渋い抹茶プリンにサクラのほんのり効いた塩気と風味が絶妙マッチ。 あずきはこりこりあまく量は決して多くないもの抹茶プリンのアクセントになっていた。

熱海プリン ¥351 だいだいソースと千年井田塩付  なめらかな熱海プリンに、熱海で昔から親しまれている「だいだい」で作ったソースと伊豆でとれた千年井田塩をかけてどうぞ。 ※だいだいはポン酢などに使われる伝統的な熱海特産の柑橘です。 専用スプーンではないと食べ辛く食べ終わり大変だから専用スプーンで食べることをおすすめする！ カバの瓶が可愛らしく温泉のような模様も好き。 プリンはとろっとろ。 とろとろプリンが好きな人はいいと思うけれど固めが好きな人には物足りなさがある。 滑らかで飲めるレベル。 だいだいソースというよりももろ果汁。 酸味が凄く強くてガツンとパンチがある。 とろとろだからカラメルの方が合いそうだわけれどもだいだいのプリンなんてないから食べて満足。 塩をかけると美味しさ増した。 塩を加えると酸味がまろやかにまったり感が強くなった。

秋葉原駅にあるのかと思いきや秋葉原駅の前にあるビルにお店がある。 この日テイクアウトしたものは 桜ホイップ 桜の塩漬けを練り込んだコッペパンに桜あんホイップをはさんだ桜香るコッペ 生地にも桜の塩漬けが練りこまれていることもあり塩気が効いてむっちりもっちり◎ すこしだけかさっとした感じがありつつもしっとりクリームの油脂が染み込んでうまっ。 桜餡はとってもお上品な甘さで白あんらしい口当たりもあり桜風味は塩気がふわり効き桜スイーツとして合格。 ホイップはミルキッシュさが主張されつつも常温保管なので油脂さもあって練乳らしさはなく美味しかったしもう一回今期食べてもいいかも。

平日、閉店間際に伺いました。 日本の方よりも他国の方の方が多くいらっしゃり、夜にも限らず混み合っていてイートインスペースは座れない方もいました。 頼んだものは クレームデュラコーン とうもろこしに見立てたソフトクリームです。 コーンはまんまとうもろこしでフレッシュさには欠けます。 中にはビターな固めのチョコレート入りですがほんの少し。 もっと入っていた方が嬉しいです。 ソフトクリームは思いの外、さっぱり仕上がり。 アメリカンなもっと甘くて濃ゆいものを想像していました。 店員さんの対応は良いもの、インスタ映えなスイーツでお味は個人的には感動はなかったです。

信州の里菓工房 / 栗きんとん 厳しい栽培基準をクリアした「信州伊那栗」を素材に、少量の砂糖だけを加えた伝統菓子です。昔ながらの味と製法を大切に、ひとつひとつ真心込めて茶巾で絞った栗菓子の逸品です。 ☑︎ 57.3 kcal 自分の中で栗きんとんブーム！ この秋はさまざまなお店の栗きんとんを食べたいな… サイズは栗きんとんとしては気持ち小さめかな？ しかし食べるとサイズの小ささは全く気にならず、栗がとても濃いから満足度が高い◎ しっかりまとまりある口当たりでぼそぼそ感は全くと言って良いくらい気にならなかった。 栗の美味しさがギュッと詰まって栗本来の味がしっかり 栗の食感はほとんど感じられずペーストになっているようなイメージ 信州の里菓工房 / 山のつと 栗つづら  炊き上げた栗きんとんに甘露煮の栗を加えて押し固めた逸品。 栗の風味を逃がさないため、いっさいの水を使わずに仕上げました。   ☑︎ 100 g あたり 138 kcal   もうこれは満点大好き！！ 羊羹かと思いきや、長方形の栗きんとん 栗の風味を逃さないように水を使用してないとのこと、水を使用してないにも関わらずぼそぼそしてなくしっかりまとまりある口当たり  甘みは栗の甘さのみと言っていいくらい、お砂糖が控えめでヨーグルトをトッピングしても栗の美味しさが逃げなかった◎ 素材の甘さだから200g超えでもペロッと食べられてしまう。 更に、乳製品卵不使用だからアレルギーの方でも安心して食べられる  栗はゴロッと大きなものから小さいものが練り込まれている 栗きんとん自体、素材の味だからトッピングの栗のお味がしっかり堪能できた  ボリューム満点なのにお砂糖が少ないことからカロリーが少なく胸焼けも一切しない これはまた今期にリピートしたいな

六花亭 / 六花の森ヨーグルト    ☑︎ はっ酵乳 ☑︎ 無脂乳固形分 14.0% ☑︎ 乳脂肪分 13.0% ☑︎ 105g ☑︎ 193㌍  固いか緩いか聞かれたら固めに近いけれどもギリシャヨーグルトほどの固さは無くねっとり程度。 酸味が効いているけれどもその酸味はヨーグルト特有の酸味では無くチーズの酸味。 チーズらしい酸味が効いていてもったりコクを感じるもの。 全体的に甘すぎないけれども適度な甘みが感じられ重たくない。 ジャムと合わせて食べることも推奨されていたけれどもわたしは単体で食べた方がいいな。 

夜遅くまで営業しているのがポイント高いです。 店内は平日土日含めて、夜遅くにしか行ったことがないのですが、店内は比較的落ち着いています。 銀座という場所柄なのにお値段もお手頃でドリンクを頼んでも気軽に楽しめ値段です。 季節物のアップルパイもあり、カフェ限定メニューもあります。 デザートだけではなく、お食事もあるので利用勝手は良いと思いました。

- BUTTER 美瑛放牧酪農場 「ミルクを食べるバター」を食べるホットケーキ　 ⁡ ⁡ ️ お店情報 ⁡ 最寄駅 : 大手町駅 住所 : 東京都千代田区丸の内2-4-1 丸の内ビルディング B1 電話番号 : 03-5860-3695 営業時間 : ホットケーキ3枚にバター100gと至ってシンプルな内容 一見値段が高めに感じられるけれどもバター100gが付いてると思うとまずまずなのかな ホットケーキは銅板で一枚一枚やかれています。 提供まではあまり時間はかかってない印象でした 平日の夕方ごろに行くと30分程度待ちましたが土日はもっと混んでいました 予約不可なのでひたすら並びます… バターのみで楽しむので若干飽きるけれどもシロップがないから生地をしっかり楽しめる 生地自体に特別感はないけれどもバターを楽しむには良い バターは保冷バックに入れてお持ち帰りできて涼しくなってきたから持ち帰りやすかったです。