「ラーメン」で検索しました。
1~2 件を表示 / 全 2 件
2018/03訪問
1回
北千住の西口から宿場町通りの商店街をてくてく歩いて麺屋 音 別邸。あまり濃厚なラーメン倍増得意ではないのですが、生姜鷄白湯の提灯西つられて初めて、入ってみました。 お店はまだ新しいので、女性1人でも入りやすかったです。土曜の夜20時過ぎ、時間的にも比較的空いていて、入店はスムーズで、入って直ぐに券売機がありそこでチケットを購入。 お目当ての生姜白湯を¥850で購入し、カウンターのスタッフの方へチケットを渡します。席は空いていたので好きな席に。 ラーメンで、いつも服を汚してしまうのですが、ここは紙のエプロンをいただけるので、細やかな配慮嬉しいです。 さて、メインのラーメンですが名前の通り濃厚❗️レンゲでスープをす食うと。トロッとしたスープ。そして、麺はパスタみたい。フットチーネみたい。ネギもたっぷり。でも1番は生姜が本当にパンチが効いてました。 テーブルにお好みで、粉花山椒があり、ちょっと一振りしてみましたが、山椒の香りが合間ってまた、美味しかったです。 ちょっと、リクエストというかネギが白髪葱とか切り方を変えてもらえるともっとスープが絡んで美味しくなるのではと思いました。
2017/02訪問
1回
夕方肌寒く、辛いものでも食べようと以前から気になっていた味仙に行って見ました。元々辛い物はそこまで好きでは無かったかど、ここの台湾ラーメンは、辛い→痛い→美味い またはじめにもどる感じ!気をつけて食べないと唐辛子でむせちゃいます(笑)でも辛さの中にもガーリックの効いたパンチのあるスープが、やみつき!体もポカポカになりました。今度はまた違うメニューを試しに行きたいです。