fcb10537さんの行った（口コミ）お店一覧

飲み物 マオウドゥンケル　500ml 黒ビールが好きなので黒ビールのドゥンケルを頼みした。ほどよい苦味が美味しかったです。 牛フィレと雲丹(ウニ)のピンチョス フィレ肉とウニの見事な組み合わせが美味しさを引き立たせました。ウニと肉が合うのだという発見をしました。 ハモンイベリコジョータ イベリコ豚の生ハムにアーモンドの風味が加えられた一品。 アーモンドの香りがする生ハムでとても美味しかったです。本当にアーモンドの味がします。 ラウロ(スパークリングワイン) バレンシアパエリア(1人前) こちら、メニューはM(2人前)からですが、店員に1人前から頼めますと言われて、1人前で頼みました。 こちら国際大会で特別賞を受賞したパエリアだけあってとても美味しかったです。その辺のスペイン料理店で食べたパエリアとは違いました。ご飯はパラパラしておらず、ちゃんと日本タイプのコメです。 バレンシアパエリアはウサギの肉が入っているようです。ウサギは全く臭みとかなくて鶏肉とかと同じように普通に食べれますよ。おこげの部分、特に美味しい ラモンビルバオロサード(グラス) ホットチュロス 最後のチュロスもスペイン産らしく、とても美味しくいただきました。

グラスワイン(赤ワイン) カベルネ・ソーヴィニヨン 先つけのパン パンにクリームチーズをつけて食べます。 マルセイユ風 お魚のスープ つけ合わせのラスクのようなものが美味しい オレンジのソースはニンニクが効いてて美味しい 魚のスープもよく出汁が取れてて美味しい ピスタチオ入りソーセージ これはとても美味しかったです。 下にマッシュポテトが添えてあります。 牛バヴェットステーキ 牛ヒレ肉にくっ付いているバラ肉の一部で、牛一頭で2キロ弱しか取れない希少な部位だそうです。付け合わせのトマトベースの具と合わせて食べると美味しいです。付け合わせのじゃがいももとても美味しい。 赤いプラリネのタルト キャラメル味のナッツタルト　これがとても美味しい ピスタチオ味のアイスクリームも美味しかった 総じて満足でした。

スズキのパイ包み焼きセット(前菜orスープ+デザート) グラスワイン:ミュスカデ 前菜とスープはどちらかを選びます。+800円で両方頼めます。　私はスープ(オニオンスープ)にしました。オニオンスープはとても濃厚で美味しかったです。この前食べたオニオングラタンスープより美味しかった気がします。 スズキは、魚界のジビエみたいな感じですね。確かにクセがありますが、パイに包んでソースをかけて食べるとあまり気になりません。そのままで食べるより調理して食べるものですねスズキは。 デザートのマロンシャンテリーはトリノ版モンブラン モンテビアンコみたいな感じでした。

カナディアンクラブ ブラック(ウイスキー)のストレート、オニオングラタンスープ、ホタテのソテー(バジルソース)、ゲートホテルカレー、ニューヨークチーズケーキを頼みました。　オニオングラタンスープ目当てで行きましたが、それは美味しかったですが、個人的にチーズケーキが1番美味しかったと感じました。確かに普通のチーズケーキとニューヨークチーズケーキは味が違いました。なんかよりパン感があるというか。景色も首都高が目下に見えて良かったです。ホテルということでロビーのくつろぎスペースも良かったです。

ショートコースを予約していきました。 前菜は煎餅のようなものにビーツともう1つ黄土色の何かを載せて食べるものと、地中海サラダ メインは鳩肉の丸焼き 締めにレンズ豆のスープ 鳩肉は普通に鶏肉として美味しかったです。 食用バトなので、皆さんが想像しているイメージとはだいぶ違うと思いますよ。普通に鶏肉として美味しく食べれます。 ただ1つ1つの塊に肉が少なくて、肉を見つけて噛みちぎるのが大変でした。手がだいぶ汚れます。ハトを食べる経験ができてよかったです。 レンズ豆のスープはトルコみを感じる美味しいスープでした。

某飲食店紹介系YouTuberの動画の影響で行ってみたが、とても期待外れだった。肉は硬いし、サラダは多いし、満腹になるだけ。酒も全然進まなかった。おすすめらしい肉屋のポテトサラダもベーコンかたいし、ポテトサラダの味も全然普通。特筆するべきものがない。もうあの人のことを当てにするのはやめた。すでに登録解除してるけど。