32回
2023/09 訪問
めっちゃウマな志ら焼き&ご飯を堪能☆
本日の2食目は、「うぉぉ、まさに鰻を食べたい!」気分!
ということで、こちら「うなぎ 魚政」さんに訪問です。
お久しぶりの訪問で31回目です!
以下を注文です。
志ら焼き 7490円
ご飯 330円
肝吸い 300円
う巻き ?円
予約は鰻重でしたが、さっぱりと頂きたく思い、
急遽、志ら焼きに変更をお願いしましたっ!
☆志ら焼き&ご飯
うん、まずは山葵しょうゆで!
山葵しょうゆで頂くと、うなぎ本来の旨みが
より強く感じられます!
間違いない美味しさ♪
さっぱりと頂けます(^o^)
身は鰻重と同じでふっくら柔らかくて
めっちゃ美味しいです!
続いて薄緑色の肝塩で頂きます!
う〜ん、これも間違いないねぇ。
肝塩自体も美味くて志ら焼につけると、
うなぎの旨みと相乗効果でめっちゃ美味しい♬
ご飯も鰻重じゃなく白ご飯で頂くと、
米の美味さが際立ちますね!
めっちゃコメ美味い♪
店主さまはいつも通り腰が低くて素晴らしいお方です!
また来ます(^^)/
ご馳走さまでした☆
2023/10/01 更新
2022/12 訪問
魚政コースでお造りも特上うな重も堪能☆
本日の6食目は、大好きな「うなぎ魚政」さんに訪問です。
ということで、こちら四ツ木にやってきました。
30回目の訪問ですね。
本日はマイレビ様2名(A様、B様)での訪問です。
がっ、二人とも予約時間に来ないやん。
A様は10分遅れで到着。
B様は連絡つかない・・・不安。
連絡先知らんねん。
なのでA様に連絡とってもらうと、
なにやら取材とかが長引いているらしく、
60分くらい遅れる感じ。
なんか「silent」のなんか取材?
良く知らんけど。
テレビにも専門家として出たりしているらしい。
えっ、なんかえらい人やん。
そんなこんなで、本日は以下のコースを予約!
魚政コース 13770円
瓶ビール(中瓶) 720円
朝日黒糖25° 2040円
十四代 4000円?
☆魚政コース
先附、白焼うざく、お造り、肝わさ、骨せんべい、特上うな重、肝吸い、香の物、デザートという構成。
☆先附
肝煮、肝短冊、肝湯葉餡掛けの3つ。
うん、どれも美味しい。
肝の臭みは全くありません。
肝湯葉餡掛けは初めて頂きましたが、
湯葉の優しい風味と肝もなかなか合いますね♪
☆お造り
えっ、ここお寿司屋さんですか?
っていうくらいハイクオリティなお造り。
まぐろ、ホタテ、ほうぼう、ぼたん海老。
まぐろはとろけます。
ほうぼうはフカフカ食感で淡泊ながら上品な
味わい。
☆鰻重特上
鰻は坂東太郎さまです!
いつも通りのふわふわ豆腐のような食感で
絶妙なタレの具合。
極上の美味さ!
ご飯もいつも通りちょうどいい塩梅の炊き加減です!
がっ、そろそろお腹ヤバくなってきました/ᐠ。ꞈ。ᐟ\
まぁ、頑張って完食!
お腹いっぱいでも美味しい鰻ってことで(^o^)
今回はじめてコースにしましたが、美味しものがボリューム満点で堪能できました!
あいかわらず店主さまは腰が低く、「実るほど頭が下がる稲穂かな」を体現されている方です。
ホント、こっちが頭下がりますよ。
ご馳走さまでした☆
2022/12/13 更新
2022/06 訪問
最高のうなぎ!いつものふわふわ極上うな重(坂東太郎)を頂く☆~ふわっふわ、とろっとろです~
今回、7か月振りとちょっと間が空きました。
ということで、こちら「うなぎ 魚政」さんに訪問です。
以下を予約注文です。
鰻重特上 7030円×2
肝吸い 250円×2
肝煮 1600円×2
☆鰻重特上(坂東太郎)
5分位で骨せんべいと肝の茹でたものが登場。
鰻重が来るまでそれらを食べながら待ちます。
骨せんべいは長くて食べがいがあります。
いい食感と塩加減で美味しいです。
うな肝の方は臭みが全くなく、わさび醤油で頂くと絶品です。
今日も安定の極上の美味しさです!
そして、キタキタ!
お待ちかねの鰻重特上♬
鰻ブランドは坂東太郎さまです!
いつも通りのふわふわ豆腐のような食感で
歯いらない(笑)
絶妙なタレの具合もいつも通り最高です!!!
ご飯もいつも通りちょうどいい塩梅の炊き加減です!
もうね、マイナスな点がないのよ。
美味すぎな鰻重。
あと何回食べれるのだろう・・・
☆肝煮
全く臭みのない最上級の肝煮です!
ちょうどいい塩梅の煮込み具合で味が染みています。
お酒飲む人は最高のお供になること間違いなし♪
あいかわらず店主様の腰が低くてお人柄が良すぎます(笑)
毎月、来たいです(^^♪
ご馳走さまでした☆
2022/06/14 更新
2021/11 訪問
今が旬!ふわふわとろっとろな最高な鰻重と最高なお酒を堪能☆
本日の7食目は、「うぉー、まさに旬の鰻が食べられる!」と歓喜に沸く気分!
ということで、こちら「うなぎ魚政」さんに5ヶ月振りに訪問です。
今回は猫レビ様と!←誰(笑)
以下を注文です。(ネット予約時に指定)
鰻重 7030円
志ら焼 6820円
肝吸い 250円
天然蒲焼 ??円
而今 2500円
十四代 4000円
☆志ら焼
今回は志ら焼も♬
猫レビ様とシェア!
まずは山葵しょうゆで!
さっぱりと頂けます(^o^)
山葵しょうゆで頂くと、うなぎの旨みがより感じられます!身は鰻重と同じでふっくら柔らかくてめっちゃ美味しいです!
続いて薄緑色の肝塩で頂きます!
う〜ん、これも間違いないねぇ。
肝塩自体も美味くて志ら焼につけると、うなぎの旨みと相乗効果でめっちゃ美味しい♬
すみません、量多いです。
猫レビ様に多めにパス。
☆鰻重特上
5分位で骨せんべいと肝の茹でたものが登場。
鰻重が来るまでそれらを食べながら待ちます。
骨せんべいは長くて食べがいがあります。
いい食感と塩加減で美味しいです。
うな肝の方は臭みが全くなく、わさび醤油で頂くと絶品です。今日も安定の美味しさです!
キタキタ!鰻重♬
鰻は坂東太郎さま?
聞くの忘れたけど、たぶんそう。
いつも通りのふわふわ豆腐のような食感で絶妙なタレの具合。ご飯もいつも通りちょうどいい塩梅の炊き加減です!
がっ、そろそろお腹ヤバくなってきました/ᐠ。ꞈ。ᐟ\
こちらも4分の1ほど猫レビ様へ。
お腹いっぱいでも美味しい鰻ってことで(^o^)
☆天然蒲焼
こちらは地焼きかな?
ふわっふわの鰻重とは違ってしっかりした食感。
お味はもちろん最高!
前回訪問時に店主さまが体調くずされてて心配でしたが、お元気になられたようでなによりです。
あいかわらず腰が低くて気遣いが心地よいです!
ご馳走さまでした☆
2021/11/27 更新
2021/06 訪問
志ら焼もたまらない極上の美味しさ☆
金曜日のお昼は、「うぉー、まさに梅雨を吹き飛ばすには美味いうなぎを食べるべし」と思う気分!
ということで、こちら「うなぎ魚政」さんに2ヶ月振りに訪問です。
羽田から乗り換え無しで四つ木まで(^o^)
いいねぇ、京急さん!
楽チン♪
以下を注文です。(ネット予約時に指定)
志ら焼 6820円
ごはん 330円
肝吸い 250円
☆志ら焼
今回は志ら焼を♬
まずは山葵しょうゆで!
さっぱりと頂けます(^o^)
山葵しょうゆで頂くと、うなぎの旨みがより感じられます!身は鰻重と同じでふっくら柔らかくてめっちゃ美味しいです!
続いて薄緑色の肝塩で頂きます!
う〜ん、これも間違いないねぇ。
肝塩自体も美味くて志ら焼につけると、うなぎの旨みと相乗効果でめっちゃ美味しい♬
肝吸い、ごはんもいつも通り最高の仕上がりで美味しい♬
あっ、今回、坂東太郎様か聞くの忘れたけど、たぶんそう!
鰻重もいいけど、志ら焼もオススメです!
店主さまが体調くずされてて心配です。
お店自体は息子さんがちゃんとやられてはいますが。
次回は丑の日周辺かなぁ。
ご馳走さまでした☆
2021/06/05 更新
2021/03 訪問
坂東太郎うな重&くりから焼きを頂く☆
日曜日のお昼は、「あ〜あぁああぁーあ♬」と北の国からの気分!
ということで、こちら「うなぎ魚政」さんに1週間振りに訪問です。
奥のテーブル席に案内です。
以下を注文です。
鰻蒲焼き特上 6700円
肝吸い 250円
くりから焼き 3570円
40分くらいで配膳です。
☆鰻蒲焼き特上
急遽、鰻重ではなく、蒲焼き(鰻とご飯が別、お新香なし)に変更をお願いしました。
5分位で骨せんべいと肝の茹でたものが登場。
鰻重が来るまでそれらを食べながら待ちます。
骨せんべいは長くて食べがいがあります。
いい食感と塩加減で美味しいです。
うな肝の方は臭みが全くなく、わさび醤油で頂くと絶品です。今日も安定の美味しさです!
キタキタ!鰻重♬
鰻は坂東太郎さまです。
いつも通りのふわふわ豆腐のような食感で絶妙なタレの具合。
ご飯別盛りはこれはこれでいい♬
鰻を乗っけては食べ、乗っけては食べ(^^)
たまりませんなぁ!
ご飯はいつも通りいい塩梅の炊き加減です!
肝吸いの肝は全く臭みがなくて食感もいい!
☆くりから焼き
今回のメイン!
くりから焼き\(^o^)/
鰻ねじねじ串っ!
鰻重とは違い適度な硬さ?弾力があり、
絶妙な火入れでたまらない逸品ですっ!
くりから焼きってなんなん?
倶利迦羅龍王というお不動様の化身のお姿が蛇が剣に巻きついて、さらにその剣を呑み込もうとしているお姿にこの鰻料理が似ていることからとのこと。
5へぇー!
今日もめっちゃ美味しかったです!
ご馳走様でした☆
2021/03/26 更新
2021/03 訪問
安定の激うま!坂東太郎のうな重を堪能☆
月曜日の夜は、「うぉおお!まさに魚政の鰻の夢を見る!」に正夢状態!
ということで、こちら「うなぎ 魚政」さんに訪問です。
奥のテーブル席に案内です。
以下を注文です。
鰻重特上 7030円
肝吸い 250円
40分くらいで配膳です。
☆鰻重特上
5分位で骨せんべいと肝の茹でたものが登場。
鰻重が来るまでそれらを食べながら待ちます。
骨せんべいは長くて食べがいがあります。
いい食感と塩加減で美味しいです。
うな肝の方は臭みが全くなく、わさび醤油で頂くと絶品です。今日も安定の美味しさです!
キタキタ!鰻重♬
鰻は坂東太郎さまです。
いつも通りのふわふわ豆腐のような食感で絶妙なタレの具合。ご飯もいつも通りちょうどいい塩梅の炊き加減です!
肝吸いの肝は全く臭みがなくて食感もいい!
今日もめっちゃ美味しかったです!
ご馳走様でした☆
2021/03/24 更新
2020/12 訪問
今年最後の鰻重特上を堪能☆
土曜日のお昼は、「うぉおお!まさに旬の鰻再び!」な気分!
ということで、こちら「うなぎ 魚政」さんに訪問です。
入口近くのテーブル席に案内です。
以下を注文です。
鰻重特上 7030円
肝吸い 250円
生詰め 純米吟醸 十四代 龍の落とし子 4200円?
40分くらいで配膳です。
本日も坂東太郎さまです。
☆鰻重特上
5分位で骨せんべいと肝の茹でたものが登場。
鰻重が来るまでそれらを食べながら待ちます。
骨せんべいは長くて食べがいがあります。
いい食感と塩加減で美味しいです。
うな肝の方は臭みが全くなく、わさび醤油で頂くと絶品です。
今日も安定の美味しさです!
キタキタ!特上鰻重♬
いつも通りのふわふわ豆腐のような食感で絶妙なタレの具合。
飲める鰻重♪
ご飯もいつも通りちょうどいい塩梅の炊き加減です!
肝吸いの肝は全く臭みがなくて食感もいい!
今日もめっちゃ美味しかったです!
☆生詰め 純米吟醸 十四代 龍の落とし子
お酒は飲まないんだけど、連れが飲むとのことで。
高くていいお酒だと、悪酔いしないから
少しだけ飲みました。
うん、飲みやすくて美味い!
今年最後の魚政さんも最高の美味しさでした!
ご馳走様でした☆
2020/12/22 更新
2020/12 訪問
旬な鰻!鰻重特上を頂く☆
金曜日の夜は、「うぉおお!まさに旬の鰻!」にテンションあがりまくり状態!
ということで、こちら「うなぎ 魚政」さんに訪問です。
入口近くのテーブル席に案内です。
以下を注文です。
鰻重特上 7030円
肝吸い 250円
40分くらいで配膳です。
☆鰻重特上
5分位で骨せんべいと肝の茹でたものが登場。
鰻重が来るまでそれらを食べながら待ちます。
骨せんべいは長くて食べがいがあります。
いい食感と塩加減で美味しいです。
うな肝の方は臭みが全くなく、わさび醤油で頂くと絶品です。今日も安定の美味しさです!
キタキタ!鰻重♬
鰻は坂東太郎さまです。
いつも通りのふわふわ豆腐のような食感で絶妙なタレの具合。ご飯もいつも通りちょうどいい塩梅の炊き加減です!
肝吸いの肝は全く臭みがなくて食感もいい!
今日もめっちゃ美味しかったです!
ご馳走様でした☆
2020/12/21 更新
2020/09 訪問
鰻重カスタマイズ!蒲焼&ご飯もめっちゃ美味しい☆
2020/09/05 11:30
土曜日のお昼は、「うぉおお!まさに連チャン鰻!」にテンションあがりまくり状態!
ということで、こちら「うなぎ 魚政」さんに昨日に引き続き訪問です。
久しぶりにNさんとZさんと!
奥のテーブル席に案内です。
以下を注文です。
鰻重→蒲焼&ご飯に変更 7030円
肝吸い 250円
37分くらいで配膳です。
☆蒲焼&ご飯
予約時にすればよかったけど、昨日、お連れ様がやったので真似てみました。
別々にすることで、これまた鰻の味とご飯の味を別々に堪能できて最高です!
鰻は本日も坂東太郎さまです。
いつも通りのふわふわ豆腐のような食感で絶妙なタレの具合。
店員さんが気を利かしてタレが少なかったら掛けてくださいと、別にタレを持ってきてくれましたっ!
好きなだけ掛けられるっ!
鰻重は絶妙なタレ具合ですが、好きなだけ掛けられるのもまた魅力ですね!
濃いの好きだしʕ ꈍᴥꈍʔ
今日もめっちゃ美味しかったです!
ご馳走様でした☆
2020/09/06 更新
2020/09 訪問
2週間ぶりに坂東太郎を堪能☆
2020/09/04 19:00
金曜日の夜は、「うぉお、まさに2週間ぶりの鰻!」と換気する気分!
あっ、歓喜ね。換気は大切だけどw
ということで、こちら「うなぎ 魚政」さんに2週間ぶりに訪問です。
40分くらいで待望の鰻重が配膳です。
本日も前回に引き続き、坂東太郎様です(^O^)/
坂東太郎 7030円
肝吸い 250円
☆鰻重(坂東太郎)
さて、5分位で骨せんべいと肝の茹でたものが登場。鰻重が来るまで、それらを食べながら待ちます。
骨せんべいは長くて食べがいがあります。いい食感と塩加減で美味しいです。
うな肝の方は臭みが全くなく、わさび醤油で頂くと絶品です。今日も安定の美味しさです!
さて、鰻重は関東風の蒸した鰻です。
早速、一口頂くと、安定のふわふわ感の鰻です。
豆腐かっ?と思うくらいのふわふわ感!!!
小骨もどこにあるのというくらい、ほとんど見当たらない感じで口の中が鰻の味と香りで一杯になります。タレもちょうどいい塩梅。
濃すぎず、薄すぎずです。安定の激ウマです!
鰻は飲み物ですね(^O^)/
今日のお連れ様はご飯少なめでいいとのこと。
↑女子かっ?
なので、米を強奪!
米の炊き具合も最高です!
なお、お連れ様は鰻重を蒲焼とご飯に変更していた模様!これはこれでいいね。
なぜか、明日も連チャンでこちらに訪問することになっているので真似しようʕ ꈍᴥꈍʔ
ご馳走様でした☆
2020/09/06 更新
2020/08 訪問
久しぶりの坂東太郎の特大鰻重を堪能☆
2020/08/23 17:30
日曜日の鰻は、「うぉぉ、まさに半年ぶりです!」とテンションあがりまくりな気分!
ということで、こちら「うなぎ魚政」さんに訪問です。
本日は、特大を予約です!
久しぶりだしね♪
坂東太郎 9830円@税込み
肝吸い 250円@税込み
本日の特上ブランドは坂東太郎です(^O^)/
さて、しばらくして骨せんべいと肝の茹でたものが登場。鰻重が来るまで、それらを食べながら待ちます。
骨せんべいは長くて食べがいがあります。いい食感と塩加減で美味しいです。
うな肝の方は臭みが全くなく、わさび醤油で頂くと絶品です。
今日も安定の美味しさです!
約30分で待望の特大鰻重が配膳です。
関東風の蒸した鰻です。早速、一口頂くと、安定のふわふわ感の鰻です。
小骨もどこにあるのというくらい、ほとんど見当たらない感じで口の中が鰻の味と香りで一杯になります。
目をつぶると、豆腐かと思うくらい。
タレも濃すぎず、薄すぎずちょうどいい塩梅。
絶妙の味加減です。
完璧な火入れ!!!
完璧な味付け具合!!!
美味い、美味すぎる♪
肝吸いのうな肝も全く臭みなくて美味しい。
夏バテに効きます。
ご馳走様でした☆
2020/08/31 更新
2020/02 訪問
今年初のうなぎ魚政さんで最高の鰻を堪能☆
2020/02/15 12:00
土曜日のお昼は、「うぉぉ、まさにうなぎを食べたい」気分!←使い回し。
ということで、今年初の最高のうなぎを頂きに、こちら「うなぎ魚政」さんに訪問です。
今回はN氏とZさんという久しぶりの組み合わせにて訪問です。
ネット予約に変わったので、あらかじめ注文品は決めてあります。
但し、ブランド鰻はその日により、坂東太郎か無加温鰻のどちらか。
無加温うなぎ 7030円
肝吸い 250円
本日の特上ブランドは無加温うなぎです(^O^)/
坂東太郎じゃなくて、ちょっと残念(^-^;
さて、しばらくして骨せんべいと肝の茹でたものが登場。鰻重が来るまで、それらを食べながら待ちます。
骨せんべいは長くて食べがいがあります。いい食感と塩加減で美味しいです。
うな肝の方は臭みが全くなく、わさび醤油で頂くと絶品です。今日も安定の美味しさです!
約30分で待望の鰻重が配膳です。
関東風の蒸した鰻です。早速、一口頂くと、安定のふわふわ感の鰻です。
小骨もどこにあるのというくらい、ほとんど見当たらない感じで口の中が鰻の味と香りで一杯になります。
タレもちょうどいい塩梅。
濃すぎず、薄すぎずです。安定の激ウマです!
完璧な火入れ!!!
完璧な味付け具合!!!
そりゃ、そうよ!最高の鰻ですもん!
ご馳走様でした☆
2020/03/01 更新
2019/12 訪問
今年最後の最高のウナギを堪能!~ふわっふわとろっとろの坂東太郎~☆
2019/12/12 18:30
今年12回目の最高のうなぎを頂きに、こちら「うなぎ魚政」さんに訪問です。
お久しぶりのマイレビ様と訪問です。
本日も前回に引き続き、坂東太郎様です(^O^)/
坂東太郎 6880円
肝吸い 215円
さて、5分位で骨せんべいと肝の茹でたものが登場。鰻重が来るまで、それらを食べながら待ちます。
骨せんべいは長くて食べがいがあります。いい食感と塩加減で美味しいです。
うな肝の方は臭みが全くなく、わさび醤油で頂くと絶品です。今日も安定の美味しさです!
38分くらいで待望の鰻重が配膳です。
関東風の蒸した鰻です。早速、一口頂くと、安定のふわふわ感の鰻です。
豆腐かっ?と思うくらいのふわふわ感!!!
小骨もどこにあるのというくらい、ほとんど見当たらない感じで口の中が鰻の味と香りで一杯になります。
タレもちょうどいい塩梅。濃すぎず、薄すぎずです。安定の激ウマです!
本当に飲める鰻ですね(^O^)/
今日のお連れ様はご飯少なめでいいとのこと。
→女子かっ?
なので、米を強奪!
米の炊き具合も最高です!
今年最後の最高の鰻を堪能出来ました!
ご馳走様でした☆
2019/12/18 更新
2019/10 訪問
いつもの極上鰻!ふわっふわ、とろっとろの坂東太郎を頂く☆
2019/10/27 12:00
今年11回目の最高のうなぎを頂きに、こちら「うなぎ魚政」さんに訪問です。
本日は4名にて!
早くお店に着いたので先にお店に入れて頂きました。
本日も前回に引き続き、坂東太郎様です(^O^)/
坂東太郎 6880円
肝吸い 215円
さて、5分位で骨せんべいと肝の茹でたものが登場。鰻重が来るまで、それらを食べながら待ちます。
骨せんべいは長くて食べがいがあります。いい食感と塩加減で美味しいです。
うな肝の方は臭みが全くなく、わさび醤油で頂くと絶品です。今日も安定の美味しさです!
約35分で待望の鰻重が配膳です。
関東風の蒸した鰻です。早速、一口頂くと、安定のふわふわ感の鰻です。
豆腐かっ?と思うくらいのふわふわ感!!!
小骨もどこにあるのというくらい、ほとんど見当たらない感じで口の中が鰻の味と香りで一杯になります。
タレもちょうどいい塩梅。濃すぎず、薄すぎずです。安定の激ウマです!
本当に飲める鰻ですね(^O^)/
米の炊き具合も最高です!
月1(月2のこともあるけど)の楽しみです。
今日も最高の鰻を堪能出来ました!
ご馳走様でした☆
2019/10/27 更新
2019/09 訪問
ふわっふわ、とろっとろの坂東太郎を頂く!極上の美味しさです☆
2019/09/26 19:00
今年10回目の最高のうなぎを頂きに、こちら「うなぎ魚政」さんに訪問です。
本日は3名にて!
早くお店に着いたので先にお店に入れて頂きました。連れ2名を待つこと50分でしたが、店内の香ばしい鰻の匂いを嗅いでいたらあっという間でした!
本日は久しぶりに坂東太郎様です(^O^)/
坂東太郎 6880円
肝吸い 215円
さて、5分位で骨せんべいと肝の茹でたものが登場。鰻重が来るまで、それらを食べながら待ちます。
骨せんべいは長くて食べがいがあります。いい食感と塩加減で美味しいです。
うな肝の方は臭みが全くなく、わさび醤油で頂くと絶品です。今日も安定の美味しさです!
約30分で待望の鰻重が配膳です。
関東風の蒸した鰻です。早速、一口頂くと、安定のふわふわ感の鰻です。
豆腐かっ?と思うくらいのふわふわ感!!!
小骨もどこにあるのというくらい、ほとんど見当たらない感じで口の中が鰻の味と香りで一杯になります。
タレもちょうどいい塩梅。濃すぎず、薄すぎずです。安定の激ウマです!
本当に飲める鰻ですね(^O^)/
米の炊き具合も最高です!
月1(月2のこともあるけど)の楽しみです。
既に人生の楽しみになっています←おおげさ(^O^)/
ご馳走様でした☆
2019/10/03 更新
2019/08 訪問
無加温うなぎでも最高の美味しさ!旬じゃなくても極上です☆
2019/08/01 18:30
木曜日の夜は、「うぉぉ、まさにうなぎを食べたい」気分!←使い回し。ネタ切れ
今年9回目の最高のうなぎを頂きに、こちら「うなぎ魚政」さんに訪問です。
今回は後輩女子が同行者^^;
少し遅れるとのことで、先に店内へ。
鰻が焼きあがるのに30分強かかるので、準備してもらうことにしました。
ネット予約に変わったので、あらかじめ注文品は決めてあります。
但し、ブランド鰻はその日により、坂東太郎か無加温鰻のどちらか。
本日の特上ブランドは無加温うなぎです(^O^)/
無加温うなぎ 6880円
肝吸い 215円
しばらくすると、鰻の肝煮と白焼き、肝串を持ってきてくださいました。
サービスとのことで嬉しい限りです。毎月通っている甲斐がありますね(^O^)/
肝煮は臭みも全くなく、しっとりしていて味も美味しい!
白焼きみたいなのが塩味が効いていてお酒のつまみにめっちゃ合うやつです。
肝串ももちろん最高の火入れとお味。
鰻重前には勿体ないくらいの美味しさです。
さて、しばらくして骨せんべいと肝の茹でたものが登場。鰻重が来るまで、それらを食べながら待ちます。
骨せんべいは長くて食べがいがあります。いい食感と塩加減で美味しいです。
うな肝の方は臭みが全くなく、わさび醤油で頂くと絶品です。今日も安定の美味しさです!
約30分で待望の鰻重が配膳です。
関東風の蒸した鰻です。早速、一口頂くと、安定のふわふわ感の鰻です。
小骨もどこにあるのというくらい、ほとんど見当たらない感じで口の中が鰻の味と香りで一杯になります。
タレもちょうどいい塩梅。
濃すぎず、薄すぎずです。安定の激ウマです!
完璧な火入れ!!!
完璧な味付け具合!!!
後輩女子は、高級鰻に悶絶です!
そりゃ、そうよ!最高の鰻ですもん!
ご馳走様でした☆
2019/08/08 更新
2019/06 訪問
特上ブランド鰻「坂東太郎」は極上の美味しさです☆
2019/06/23 12:30
日曜日のお昼は、「うぉぉ、まさにうなぎを食べたい」気分!←使い回し。ネタ切れ
今年8回目の最高のうなぎを頂きに、こちら「うなぎ魚政」さんに訪問です。
今回は3月に引き続き、後輩女子とZ氏が同行者です。
気まぐれなZ氏が今回も後輩女子の分を奢ってくれるらしい^^;
ええ人やな。本来なら私の後輩なんだから私が奢るべきとこですがねぇ。
家訓で奢れないことになってそうだし。
四ツ木駅で待ち合わせし、合流です。
本日も以下の通り、特上ブランドは坂東太郎様です(^O^)/
坂東太郎 6880円
肝吸い 215円
しばらくすると、鰻の肝煮と白焼きみたいなのを持ってきてくださいました。
サービスとのことで嬉しい限りです。毎月通っている甲斐がありますね(^O^)/
肝煮は臭みも全くなく、しっとりしていて味も美味しい!
白焼きみたいなのが塩味が効いていてお酒のつまみにめっちゃ合うやつです。
さて、5分位で骨せんべいと肝の茹でたものが登場。鰻重が来るまで、それらを食べながら待ちます。
骨せんべいは長くて食べがいがあります。いい食感と塩加減で美味しいです。
うな肝の方は臭みが全くなく、わさび醤油で頂くと絶品です。今日も安定の美味しさです!
約30分で待望の鰻重が配膳です。
関東風の蒸した鰻です。早速、一口頂くと、安定のふわふわ感の鰻です。
小骨もどこにあるのというくらい、ほとんど見当たらない感じで口の中が鰻の味と香りで一杯になります。
タレもちょうどいい塩梅。濃すぎず、薄すぎずです。安定の激ウマです!
後輩女子は、高級鰻にまたもや感動していました。
そりゃ、そうよ!最高の鰻ですもん!
Zさんの奢りだけどね・・・
ご馳走様でした☆
2019/06/25 更新
2019/05 訪問
極上の美味しさの無加温うなぎを頂く☆
2019/05/17 19:00
金曜日の夜は、「うぉぉ、まさにうなぎを食べたい」気分!
ということで、こちら「うなぎ魚政」さんに訪問です。
連れは先に店内で待っているとのこと。
まぁ、すぐに店内合流しましたが。
本日は以下の通りブランド特上の無加温鰻です(^O^)/
無加温鰻 6880円
肝吸い 215円
店主様によると、今回も坂東太郎より無加温うなぎが身が大きかったとのことで無加温うなぎにしましたとのこと。
しばらくすると、鰻の肝煮を持ってきてくださいました。
サービスとのことで嬉しい限りです。毎月通っている甲斐がありますね(^O^)/
この肝煮は臭みも全くなく、しっとりしていて味も美味しい!
さらに5分位で骨せんべいと肝の茹でたものが登場。
鰻重が来るまで、それらを食べながら待ちます。
骨せんべいは長くて食べがいがあります。いい食感と塩加減で美味しいです。
今回は無加温うなぎでしたが、うな肝は臭みが全くなく、わさび醤油で頂くと絶品です。
いつもより大きいうな肝で安定の美味しさです!
約35分で待望の鰻重が配膳です。
本日は客が多いようで時間がかかっているようです。
関東風の蒸した鰻です。早速、一口頂くと、安定のふわふわ感の鰻です。
まるで豆腐を食べているかのような食感!
小骨もどこにあるのというくらい、ほとんど見当たらない感じで口の中が鰻の味と香りで一杯になります。
タレもちょうどいい塩梅。濃すぎず、薄すぎずです。安定の激ウマです!
本当に飲める鰻ですね(^O^)/
GWに浜松での鰻と浦和での鰻でがっくりしたので、こちらの極上な美味しさに幸せ感MAXです!
食後に甘味もサービスしてくださいましたっ!
あんことクリームの入ったすっきりした甘さで口直しです。
うれしい限りです。
これからも通い続けます!
ご馳走様でした☆
2019/05/19 更新
毎年恒例な12月旬の鰻!
ということで、こちら「うなぎ魚政」さんに訪問です。
マイレビ様と訪問!
今回は天然鰻と坂東太郎の食べ比べに挑戦!
元々そういうコースがあったのですが何か予約に出てこなかった(夜だけなのか?)ので単品でそれぞれ予約しました。基本的には同じ種類(天然・養殖)にしないといけない?みたいね。
今回は特別にOKになりましたが、
このあたりのシステムが良くわからなかった。
皆さん、予約の際は注意した方が良いかも。
さて、とりあえず今回はOKということでまずは白焼きから。(志ら焼き)
☆天然鰻白焼き
白焼きは天然鰻だけだったのであまり坂東太郎
との違いは分からなかった。
美味すぎてバカ猫舌の私は分からない。
ふっくらとしていて坂東太郎より弾力がある
かな〜ってくらい。
実際に食べ比べたらもう少しわかるのかもしれませんがʕ ꈍᴥꈍʔ
白焼きなんで割とあっさり目で美味しいです♪
☆天然鰻と坂東太郎の食べ比べ
天然鰻は浜名湖産。
天然鰻と坂東太郎の食べ比べなんて贅沢なひと時!
うむ、まず見た目は分からない。
当たり前か(笑)
味もどちらも最高の火入れなので
なかなか違いが分からない。
そんな中、明らかに違うのが口に入れた時の食感!
坂東太郎がほろほろっと崩れるのに対して
天然鰻は弾力があり、粘り腰があって独特な食感です。めっちゃ美味しい!
大事な事だからもう1回、めっちゃ美味しい♬
天然鰻はやはり違うんですねぇ!
坂東太郎も最高に美味しいけど。
店主さまはご健勝な感じでなによりです。
やはり魚政は素晴らしい!
ご馳走様でした☆