この口コミは、てじお1326さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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夜の点数：3.8
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￥6,000～￥7,999 / 1人
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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岡山を再訪する機会があれば、是非また来たい
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お通し
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お造り
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下津位蛸の天麩羅
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蓮根饅頭
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出汁巻き玉子
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かわいい日本酒のグラス
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お店の入口
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本日のおいしい一品
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岡山のお酒メニュー
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2023/02/25 更新
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岡山旅行の初日、夜ご飯のお店を探していたところで、コチラを発見。電話をして帰る日までの間で予約が可能か伺ったところ、予約でいっぱいだけれども、今日だったら夕方17時半ころから可能と言われてその場で即決。NAVITIMEを見ながら岡山駅から歩いて行き、入口近くのカウンター席に案内されました。岡山のお酒メニューがあって、1杯目は「きびの吟風」をチョイス。グラスで頂きました。奥さんは白桃おろしハイボールで乾杯。
まず、最初に出てきたお通しの美しさにビックリ！全部で七品がお盆の上に乗っています。特に印象に残ったのが「ほたるいかの天麩羅」です。かりっと揚がっていてスナック感覚なのですが中からほろ苦いワタの部分がジュワ～と口の中に拡がります。茶碗蒸しも、玉子の層の下にカチョカヴァッロチーズが敷いてあって面白いです。ヨコワマグロのお寿司も美味しかった。
お通しを頂きながら、アラカルトで料理を注文。お造りの盛り合わせ、蛸の天麩羅、蓮根饅頭、だし巻玉子等を注文。お酒は「きびの吟風」→「碧天」→「御前酒1859」と岡山のお酒のリレーを楽しみました。ちょっと飲み過ぎましたね。お造りは私の好きな平貝を多めにしてもらいました。生のお刺身とカマスのように炙ってあるものと、色々混ざっていて、炙りは刺身と焼魚の両方のイイトコドリのような状態です。どれを食べても美味しくて幸せでした。わさびだけではなく、じゃばらという柑橘類と塩で発酵させた、じゃばら塩（ちょっと前に流行った塩レモンみたいな感じ？）で食べると更にサッパリ食べられます。
下津井港で水揚げされるタコは有名ですが、それの天麩羅もジューシーで美味しかったです。一緒に苦味のある山菜が揚げてあって良いアクセントになっています。蓮根饅頭も美しい。写真を見るだけでもホーっとなってしましまいます。岡山を再訪する機会があれば、是非また来たいお店の1軒です。