elu-moさんが投稿したゴトウくんせい(北海道/剣淵)の口コミ詳細

elu-mo

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ゴトウくんせい剣淵/惣菜・デリ

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  • テイクアウトの点数:4.5

    • ¥3,000~¥3,999 / 1人
  • その他の点数:5.0

欲張って色々

剣淵に行ったならば寄りたいところ。
色々詰め合わせセット、少人数で色々食べたい身としてはとてもありがたい。
殻を剥いた燻製卵2個が入ってるのもあったけど、殻を剥く楽しみ優先で卵なしのセットにして、卵は別で購入。

ん、アイスバイン・ボーン?
スープ用の骨と皮だけのやつなんだとか。
こらはいいダシでそう。買う。
欲張って大きめ買ったら、骨が思いの外大きくて鍋に全部浸からない。家にトンカチないので時折ひっくり返してみたりして。デカけりゃいいってもんでもないな。
燻製のいい香りのスープができた。
これはよい。次回はサイズ気をつけよ。

2023/12/17 更新

スモークチキンといえば!

大好きゴトウくんせい。
本店に実は行ったことないのだけど、道の駅とかアンテナショップとか催事とかで見かけると買っちゃう。
プレーンのスモークがやっぱり一番だけど、味付きもそれぞれおいしい。辛いのはしっかり辛いし。
燻製タマゴもいい香りで好き。殻剥いた手に香りが移って、しばらくクンクンしてしまう。
レバーを一種類選ぶなら、牛がオススメ。お酒のアテに最高。あんま呑まないけど。
とにかく大好きゴトウくんせい。

2021/04/06 更新

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