「岡山・吉備」で検索しました。
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1回
2019/02/15更新
1回
2019/01訪問
醤油ラーメン(710円。税込)。ライス小(100円)。
スープは、うまみが効いた濃いめの醤油味。これに硬めで頼んだ麺との組み合わせがうまし!
チャーシューは、柔らかいが噛み応えがあり、臭みもなくう...
2019/01/12更新
1回
2017/12訪問
シロ(600円税別)をいただきました。
コクがあるスープで、豚骨臭は感じなかったです。
シンプルで食べやすく普通においしく思いました。
逆にいうとあまり癖がないかな。
テーブルには、もやし...
2017/12/30更新
1回
2017/02訪問
テーブルやいすを詰め込んでおらず、落ち着いた雰囲気で食せる環境でした。
豚骨醤油のスープは、スタンダードな豚骨に、魚系のだし粉を足したような味が、きれいにまとまっており、
麺・トッピングとの相...
2017/02/25更新
中華そば(600円税別)
スープの味を、どのように表現すべきか。
豚骨醤油系というコメントも見られるが、とんこつ感はそんなにない。
鶏ガラ感も強くはない。
若干甘みもあるが、コクとうまみは十分...