「日本料理」で検索しました。
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2024/05訪問
2回
開店5分後に着いたら１回目に入れなかった人が10人程待っていた。待ち50分で入店。待っている時に予め注文を聞かれるので着席してからは数分で出てきた。ならび2090円に肝吸い追加で2390円。ならびは煮あなごと蒲焼きの二尾が乗ってるお重。蒲焼は堅いのかなと思っていたがちょうどいい焼き加減で香りまとてもよくおいしい。煮あなごは超柔らかでおいしい定番の味。エグ味等は一切無し。ご飯は少な目で大盛りにしますかと聞かれた時に大盛りにしとけばよかったかも。柚子のすりおろしと摺り下ろし用の胡麻が付いてくるが個人的には胡麻は要らない。せっかくの穴子の味が混じってしまい勿体無い気がする。穴子の肝吸いは食べたことが無かったので追加のお誘いに乗ってみた。うなぎの肝吸いとほぼ同じだがうなぎの肝の苦みがないのが違うところ。 穴子飯は宮島と姫路でも食べているが蒲焼タイプなので柔らかい煮穴子があるのが関東風かな。とてもおいしかった。
2023/02訪問
1回
名古屋の櫃まぶしは10軒以上で食べているが一番よく来るのがここ。だいたいは昼だが今日は夜でミニ会席を頂く。八寸、お刺身、焼き物、揚げ物などが出てミニ櫃まぶしが付くお得なコース。どの料理も見た目もきれいだし美味しい。ビール、日本酒もすすんでしまう。結構飲み＆食べたのに櫃まぶしもミニを普通につい変更。クドくない味なのでサラッと完食してしまった。 １０回以上行っているが２年ぶり位。１１時半位到着でも待ってる人は４人ほど。すぐに入店。いつもなら開店時間前に来て並ぶのだが今日は本店などで3割引セールをやっており客はそちらに流れた模様。 櫃まぶし2750円＆肝吸い220円計2970円。前より鰻が少し小振りになったがお味は変わらずおいしい。いつもながらご飯が多いかなと思いつつ気がつけば完食してしまう。このご時世に肝吸い付きで3000円を切る値段で出しているのは立派。これからも頑張ってほしい。
2022/11訪問
2回
雨の平日開店直後に入店。先客３組ほどで待ち無し。瓦そば1320円。熱々の大きな瓦の上にジュウジュウの茶そばが鎮座。煎り肉、錦糸玉子、のり、レモン、紅葉おろしがお供。そばは焼けてパリパリの所とそうでない所が混じっていて面白い食感。味は肉は塩っぱいが他はあまり強く主張しない味。ポットの熱いつけ汁を器に取りそばをつけて食べるのだが、つけるとそばのパリパリ感が無くなるし、つけないと味が薄いしジレンマ笑。自分的には食感重視であまりつけないで食べた。事前の想定内の味だったがビジュアル的にも面白いし一度食べる価値はあるかなと思った。
2023/04訪問
1回
能登町役場すぐ近く宇出津の港にある。昼はお決まり定食のみのようだ。役場の人達がいっ入って来た。我々はせっかく来たのだからと定食に刺身を追加。刺身はカンパチ、イカ、タイなどけ結構多くこれだけで刺身定食になる十分な量。お味もバッチリ。定食は小魚のから揚げ中心で味噌汁、漬物も手づくり感が感じられる。から揚げは予め揚げておいたもので温かくはないのは残念だが、それなりの年配のご夫婦が2人でやっているのでセットしておかないと昼食に間に合わないので仕方ない。役場の人達が帰った後もゆっくりしていた我々にはコーヒーと一口バナナまでサービスしてくれた。気持ち良くごちそう様をして帰って来た。
2018/05訪問
1回
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今回もおいしい上質な定番の味