mariko1195さんの行った（口コミ）お店一覧

日曜日のお昼、混んでるだろうなとは思って行きましたが10名以上お待ちでした。 ですが、回転は早く、思ってたより早く入れました。 初めてだったので、醤油と塩を迷いましたが、今日は醤油にしました。醤油ラーメン1100円。 醤油の風味しっかりのスープに細麺のツルツル麺。柔らかいですが肉感しっかりの部位違いのチャーシューが2枚、青ネギ、のり、メンマ。 王道のとても美味しい醤油ラーメンだったなという感想です。 次は塩食べたい！

巣鴨には月1で来るので、毎回美味しいところないかな、と探していて、こちらへ。 1時半過ぎでしたが、1人待ち。 普通の中華そばにするつもりだったけど、【特製】の文字に惹かれて、特製中華そばに変更。 チャーシューもワンタンもノリも盛り盛り。 『海苔が溶けるので早めに』とおっしゃっていたのですが、本当に溶ける海苔で風味良かったです。 チャーシューの中で、鶏肉がとても印象的。 香りもよくて美味しかったです。 ごちそうさまでした！

また来てしまいました。 今日は少しお店の前に数人並んでいました。 15分くらい？でカウンターにご案内いただき、今日は醤油を。 塩の時とはまた違って、やはり醤油の香りがあると全然変わります。 どっちが好みかは人による？？私はその時の気分で変わるかも。。 別盛りでもらえるチャーシューがやっぱり嬉しい。 スープの熱で火が入っちゃうのがもったいないから、別盛り推し。 卵もトロトロでいいですね。 店内狭め&荷物置きが椅子の下だけなので、荷物いっぱいでいかないほうがいいですよー。 次はつけ麺かな？ めずらしく新宿御苑付近に用があったので調べて立ち寄りました。 平日の14時すぎ、店内はすぐに入れました。 カウンター5席？くらいと2人用のテーブル２つの小さなお店。 特製塩ラーメン1500円にしました。 ちょっと高めだけど、ミシュランとのことで張り切って。 小皿に盛られた低温調理？のようなピンク色のチャーシュー2枚。ラーメンの前に出してくれました。 わかってますねー、嬉しい。 低温調理のチャーシュー、結構使われてるとこ多いんですが、熱いスープに乗ってるとスープの熱で火が入ってせっかくのお肉が硬めになることがあるんですよね。 そこが別盛と。うん、納得。 ラーメン本体にはチャーシューが1枚、メンマ、ネギなどなど。蛤の香りのいいラーメンでした。トッピング、私が勉強不足なのでまた確認。 ラーメンとメニュー以外は写真不可としっかり書いてありました。 ひとつ残念なのは、海外のお客様用に英語でお店の外にメニュー貼ってあるんですが、日本人の私にはちょっと見にくくて、、、 見つけきれてないだけですかね。 また行きます！

札幌に来たら、一度は味噌ラーメン。 今までも色々と味噌ラーメンは食べてきましたが、今回はこちらに。 いつも、混み過ぎ行列で諦めたりしてましたが、11時30分くらいには並んでチャレンジ。 お店の周りを囲むように並んでましたが、以外と30分しないくらいで案内していただきまた。 以前は店内の待ちスペースだったところに、テーブル席を設けたようで、3人だったのでそちらに座りました。 店内は芸能人の皆様のサインがいっぱい。 味噌ラーメンはもやし、ネギ、めんま、チャーシューのシンプル。チャーシューの上にのってるおろし生姜が味変になっていい仕事します。 味噌ラーメンは、いつも油や塩が気になってスープは飲まないのですが、こちらのはクセになる味で飲める！ ほぼ飲んでしまいました笑 いつも行列だと思いますが、それを押してでも食べて満足なラーメンでした。

鶏だしのとろみのあるスープに、魚粉のしっかりした味わいでした。麺はややしっかり目に感じました。 個人的には、チャーシューがもう少しトロトロになってるのが好みではありますが、、、 ネギもたっぷりで美味しかったです。

以前に食べた中華そばをもう一度、、、 と思って伺ったら、なんと背脂の日！（水・木？） 背脂は得意な気がしないが、お肉は食べたい、、、 迷いに迷って、塩肉セアブラ1300円。 厚切りの豚バラチャーシューが写真の通りいっぱい！ セアブラは少なめにしてお願いしました。 醤油タレの旨みを纏ったセアブラはそれだけ食べても美味しかったけど、私の胃にはたくさんは無理だったかな。 少なめで正解。 最初はスープに溶かさず、レンゲの上で混ぜ混ぜして味変を楽しみました。 お肉が多かったので、麺を残しちゃってごめんなさい！ でもとても美味しかったです！ また！ きっと並ぶだろうからと、開店直後くらいに伺いました。 すでにカウンターはいっぱいでしたが、お待ちの方が1人だけだったので、比較的すぐに案内していただきました。 食券を先に買って、店内で待機。 いつも、調子にのってチャーシュー麺とかにすると食べすぎで後悔するので、普通の中華そば、、、と思ったら、中華そばにも『肩ロース』と、『バラ』の2種類があり、、、 迷って迷って、、、隣のボタンに『MIX』なる文字を発見。 これは、肩ロースとバラの両方食べれる！と思い、迷わずそちらに決定。 注文して待っていると、麺は茹でる分だけをカットして手揉みして茹であげている様子。ネギもかな。 手でカットしているので、麺は太め。 綺麗な透き通ったスープと、少しもっちり、でも歯切れのいい麺だったかなと思います。 チャーシューは2種、肩ロースは歯応えあるけど噛み切れる厚めカット、バラは脂柔らかでトロトロ。 メンマも柔らかく、すっきり全部食べられました。 テーブルには、胡椒、お酢、自家製辣油も置いてあり、味変に使うか迷ったけれど、オリジナルのスープが美味しかったので、今回は変えずに食べました。 また行きます！

遅めのランチで伺いました。 綺麗なスープに薄切りの焼豚、ネギ、タマネギ、柔らかメンマ、炙った金目鯛の細かくしたものが乗って。 まずはそのままでスープを飲むと、とても旨みと香りの良いスープで、細い麺にもピッタリ！ 私はレンゲでスープと麺を一緒に口に運ぶのが好きで、麺とスープのみ、次にネギと一緒、タマネギと一緒、、、 と食べ進めて、炙りの金目鯛と口に運んだ時の香ばしさも美味しい！ 普段はこっちのほうまで足を運べないけれど、たまに行くときは思い出したいと思います！

すでに何度か伺ってますが、初投稿。 他にもメニューあるのに、結局いつも同じ【白トリュフ香る和牛ローストビーフのせ鶏白湯ラーメン】にしてしまいます笑 鶏白湯のクリーミースープにふんわり香るトリュフが大好きです。 麺も美味しいのですが、もう1種類くらい食感の異なる麺があって選べてもいいなと。このスープには他にも合うのがあるような気がするんです。今のももちろん美味しいです！！ そんなわけで、次回こそは違うメニューも試してみたいと思います。

何度もトライしてたのですが、いつもお休みにあたってしまう私。 やっと出会えました！ 生姜の少し効いた、味噌ラーメン。 ちぢれ麺に柔らかチャーシュー。 行った時間が遅かったので、卵には出会えませんでしたが、なんともスープの美味しいラーメンでした。 また行きたいなぁー

少し遅めのランチで伺いました。 人気のあるお店だとのことで、、、 迷ったときは、人気No1にしておく。 特製の醤油ラーメン。 チャーシューいっぱいに鳥チャーシューも。 牛骨と貝だしのスープもすっきりでとても美味しかった！ チャーシュー、半分くらい別盛りでほしい、、、火が通っちゃうから笑 あっという間に食べ切ってしまいました！ 今度は塩に挑戦したいですね。つけ麺も。

久しぶりに伺いました。 年末のお昼時なので、混んでいたので名前を記入して外で順番待ち。 30分ほどで案内いただきました。 いつも旦那が食べてるワンタン麺が美味しそうで今回はそれにしてみたところ、、、 私には量が多かったです泣 券売機の側の席だったので、食べながら券売機に目をやると、、、下のほうのボタンに少なめのメニューが、、、 これにすればよかった、、、 ワンタン足した分、麺少ないので良かったな、という次回への教訓。 相変わらず美味しくて、無言で食べました。 キレイな中華そば、ありがとうございます。 麺は少し残してごめんなさい。 また伺います！ シンプルラーメンを検索してたらこちらを発見したので行ってきました。 焼豚麺1000円。 駅からも歩ける距離、住宅街なので細道にあるお店です。 お昼前に伺ったので、まだすぐに座れましたが、お昼はきっと混んでると思います。 手打ちのちぢれ麺に香ばしめの醤油のスープ、メンマ、ほうれん草、のり、ネギ。焼豚も2種類（？）で柔らかくてとても好みでした。 焼豚麺にしたらモリモリだったので、次は普通のラーメンにしようかなと思った次第です。。。 テーブルにあったホワイトペッパーと玉ねぎで、ちょっと味変も良かったです。 また行きたいお店。

仕事のお昼休みにちょっと足を伸ばして伺いました。 お昼のピークは過ぎてたのか、すぐに入れました。 家系や味噌、つけ麺のお店が多い中、醤油を求めてきました。 お腹空いてたので、調子に乗ってチャーシュー麺を。 チャーシュー3枚が乗っかって、私の好きなメンマも多め、ネギものりも。 食べ進めていくうちに、チャーシューのうちの一枚が、とてもとても厚いお肉の塊ということが発覚。 もう一枚も比較的厚め。 ということで、食べすぎランチとなりました笑 でもお肉はとっても柔らかかったし、麺は少し平麺で醤油のスープととても合ってたと思います。 また行きたいですが、次は普通のラーメンにしておこうと思いました。。。 ごちそうさまでした！

札幌最後にラーメンを。 今回の旅では味噌は食べたので、別のスープを求めてこちらへ。 以前に一度お邪魔していて、その時は醤油だったので、今回は塩。 お腹空いててチャーシューにしてしまいました。 店内は席数少なめ、11時10分くらいに到着したので、すぐに案内してもらえました。が、そのあと10分くらいでもう並んでました。早くきて良かった。 鶏だしの塩ラーメン、スープは綺麗で優しいスープ。 太めのメンマとたっぷりの白ネギ、海苔。 チャーシューは豚バラのしっかり柔らかチャーシュー。 食べ応えしっかりで、美味しいラーメンでした！ またそのうち！

巣鴨での用事が終わり、ちょうど12時過ぎ、ランチに気になってたこちらへ伺いました。 店内で３人、外で2人がお待ちでした。 食券を購入して列へ。 塩か醤油か、いつも悩むところですが、初めましてのお店なのでまずは醤油。 お腹空いてて、欲求にまけて醤油鶏チャーシュー1200円。 どんなチャーシューかなと思ってたら、なんとほぼチキンステーキ！ もも肉柔らかで、皮がいい具合に脂抜けてて食べやすかったです。 麺は手打ちの平ちぢれ麺。 トッピングはほうれん草、ネギ、メンマ、ナルト、海苔。 たくさん乗っかってるせいか、すでに食べやすい温度。でも、好みとしては、もう少しアツアツでたべたかったかも。 スープはキレイな醤油スープなのに、一口飲んだときの生姜の存在感！生姜好きにはたまらないスープ。 お隣さんが食べてた味噌ラーメンも気になるし、塩スープも気になる、、、 ということで、またそのうちに行こうと思います！ 美味しかった！

ちょっと歩いて遠めのランチへ。 塩ラーメンを求めてこちらにきました。 鯛だしラーメン。 透明スープに細麺、低温調理のチャーシューたちに、卵、ネギ、柔らかメンマ。 これこれーって感じであっという間に完食でした。 ひとつだけ思うのは、乗ってるツクネの胡椒が私には強いかな。香りがそれを食べると胡椒になってしまって。 美味しかったので、きっとまた行きます！

八幡山駅から比較的近くの、少し裏路地入ったところ。 他のラーメン屋さんに行こうとしたらお休みで、調べて伺いました。 お昼のピークは過ぎた時間だったので空いており、入り口で食券を購入して入店。 店内は、カウンターのみで、とても清潔感のある感じ。 調理場もとても綺麗でした。 お店の前にある看板を見て、醤油を頼むつもりが、食券買う時に潮があるのをみつけて、迷わず潮で。 綺麗なスープに、丸味のある潮味。貝や秋刀魚でスープを取ると書いてありました。臭みのないスッキリスープ、全粒粉の細麺、ふわふわの鶏チャーシュー、柔らかい豚チャーシューに柔らか筍。 私の好みにピッタリでした。 お持ち帰りがあるのも気になりました。 また伺いたいと思います。

テレビで以前から気になっていたMari iidaさんへ。 初めてなので醤油のと迷いましたが、今回は特製白煮干醤油ラーメンをいただきました。 スープをいただくと煮干の旨味たっぷりのスープ、麺は細麺でスープの味も感じられるバランスの良い感じ、 鶏胸肉のチャーシューがまるでレアのような柔らかくてジューシーな食感、炙りの豚チャーシューと、肩ロースの低温調理の柔らかチャーシュー、、、 どれもこれも美味しくて、、、あんまり熱いスープに浸けておくと硬くなっちゃうので、私は早めに食べちゃいたいけどなくなるのがもったいなくて悩んでしまいました笑 そして、芽ネギ！ 今回私の1番お気に入り具材がこの芽ネギ。麺と一緒に食べると芽ネギの香りを感じて、また味が変わって、、、 白ネギと交互に食べるのが楽しかったです！ 生コショウをプチっと噛むのも楽しくて、コショウ好きなので嬉しい味覚リセット感。 どうして1度に二杯食べれる胃の容量かないものか、、、 今度はまた違うメニューも試したいと思いました。 また伺います！

札幌来たら１杯は味噌ラーメン！ 今回はどこにしようかなと調べてこちらにお邪魔しました。 11時半すぎ、少し早めのランチで入店。 カウンター10席にはまだ3名だったのですぐに案内いだたきました。 食券機を見て、やっぱり王道の左上、元祖味噌。 比較的すぐに提供いただきました。王道の味噌ラーメン。 バラチャーシューと味玉半分、メンマ、白ネギ、それらの下には粗挽きの豚と玉ねぎを炒めたものも乗っていて、モヤシも。 私はモヤシは好きなんですが、いっぱい入ってるのがあまり好みではなく、こちらは私的には適度に入っていたのでとても良かったです。 スープは甘くなく、しっかり味噌。ガツンと味噌味ですがどんどん飲める。 麺は黄色い縮れ麺。これもとても好み。 完食して外へ出ると、すでに少し並んでいたので、早めに伺って大正解でした。 トータルバランスが良いと感じます。 他のメニューも気になるのでそのうち試したいけど、、、 胃があと3つくらいあればいいのに笑 ごちそうさまでした！

来店の前日に、先斗町のバーのマスターにラーメン屋さんのオススメを聞いたところ紹介してもらいました。 ちょっと小道を入るのでキョロキョロしてましたが、すぐにわかりました。 お昼に伺ったところ、なんと前日が開店当日だったとのこと。 おめでとうございます㊗️ お店の前にはお花もたくさん。 お店の中も新しく綺麗。 私は鶏そば、旦那は限定の塩ラーメンをいただきました。 どちらのスープも旨味がしっかり！脂が表面に浮いてますが脂っこくなくてバランス良いです。 鶏チャーシューがとても気に入りました！びっくりするくらいしっとりジューシーで、ニ切れ入ってたのを後生大事に一切れを最後まで取っておいたら、あたたかいスープにずっと浸かってしまったせいで食感が変わってしまいました、、、 チャーシューはお早めに食べられるのをおすすめします笑 開店おめでとうございます コロナもありますが、是非頑張っていただき、また伺いたいと思います！

1年ぶりにまた来ました。 ネギたっぷり。。 ネギ好きな私にはたまりません！ が、スープが美味しいので、全体バランスはノーマルが良かったかとちょっと反省。 学生さんもたくさんいらしていて、いろんなメニュー頼んでました。しょっちゅう来れるもんなら色々食べてみたいですが、ごくたまにしか来れないのでどうしても王道を発注してしまうのでした。。。 また必ず参ります。 GoTo利用でやっと念願の島根旅行。 最終日の松江観光、朝ごはんをホテルで食べながら色々調べて目をつけていた『ひばり』さんへ。 13時前に入店したら、運良く待ってる人はいないけど満席。 でもすぐに席が空いて案内いただきました。 人気のお店ということだったので、初来店のときは王道のメニューを注文します。 あごだし白湯らぁめん 真っ白なスープに、もやし、トロトロチャーシュー、ネギ、肉味噌。 まずは混ぜずにスープを一口。 とても出汁の香りのいいスープで、思ったよりもあっさりで旨味あります。 肉味噌をレンゲで溶かして味をみたところ、私は肉味噌を混ぜずにそのままのスープで食べるのが好みでした。モヤシとでスープにあまり溶けないようにして食べてしまいました。 ↑肉味噌もとっても美味しいのです。単に好みで、、、 最後まで無言で食べ、スープもいつまでも飲んでしまいそうならぁめん。 今回の旅行の楽しかった事ランキングで、一位を争うくらい、美味しかったです！ また行きたい！