「ラーメン」で検索しました。
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豚骨と鶏ガラと野菜の旨みがつまった濃厚スープ。野菜をブレンドしているからか、豚や鶏の嫌なくどさを感じない後味の良さ。 こだわり小麦の自家製ちぢれ麺と絡まり絶品の美味しさ。 クオリティーが高い! 豚骨と、鶏ガラと、国産野菜を高圧でじっくり煮込んだクリーミーだけど、しっかりパンチのある濃厚スープがとても美味しかった。思わずほとんど飲み干した。 麺は、ツルツルで、しっかり一本一本のかみごたえもあり、粉の風味が深い美味しい麺だった。
2024/03訪問
2回
塩ラーメン全部のせ かつお節の効いた魚介ベースの塩スープ。あっさりした味のスープで、細麺と良くマッチしていて美味しかった。 ずごく行列のできていた人気店だが、店内は広く、待ち時間の間に注文を取っていたので、回転が良く、ありがたかった。
2020/09訪問
1回
鶏そば
2022/11訪問
1回
濃厚で深みのある醤油ラーメン 麺は中太のストレートで、ツルツルでのどごし良し
2023/07訪問
1回
近鉄百貨店のデパ地下にひっそりとあるお店。 こってり和歌山ラーメンを注文すると、ドロっとしていて、いかにも体に悪そうな超濃厚そうなスープが出てきたので驚いた。味は見た目ほどではなく、意外とスッキリしていたが、やっぱりかなりしょっぱかった。ストレートの中太麺が濃厚スープに絡まって美味しかったけど、ちょっと思っていた和歌山ラーメンとは違ったかな…
2019/11訪問
1回
まる特ラーメン 玉ねぎ大盛り 魚介の効いた醤油ベースの背脂ちゃっちゃのスープ。 主張の強いスープに負けない食べ応えのある太麺。そして厚いチャーシュー。 このラーメン特有の、スープを中和して絶妙にマッチする岩のりと玉ねぎ。 最高に美味いラーメン。
2024/01訪問
2回
牛骨と聞いて、臭みが強いラーメンを想像してしまっていたが、臭みはなく、さっぱりとしいてクリーミーなラーメンだった。 自家製のモチモチ麺がクリーミーなスープと絡まり、とても美味しかった。 店内もキレイで落ち着いており、とても良い店だった。
2020/02訪問
1回
鳥煮込みそばを注文 鳥の味がしっかりと滲み出た濃厚なスープで美味しかった。濃厚で味のしっかりしたスープだか、しょっぱさが強く、もう少し旨味が欲しいと感じた。 人気店で20時ごろ訪問したが、10人ほど並んでいて、入るまでに15分ほど待った。