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1回
居心地良しです
2024/01訪問
1回
代々木上原駅近くの坂道の途中、串カツ田中の隣に有ります。 ランチのドリンクペアリング付きのコースを頂きました。 料理はどれも見た目も味も良く、お料理に合わせて器の温度も調整されていました。 特に美味しかったのはフォアグラで焼きりんごと合わせてあり酸味と甘さと旨みが溶け合わさって絶品でした。 一品一品の説明も丁寧で分かりやすかったです。 ワインペアリングも感動するくらい合うなぁと感じました。 納得の内容です。 是非また伺いたいと思えるお店でした。
2023/11訪問
1回
ペニンシュラ東京のエントランスから気分が上がります。 お店の内装も豪華で特別感を感じます。 料理は海鮮もステーキも美味しい過ぎて感動です。特にステーキはこれ以上ないくらい美味しかったです。 ワインに詳しくない私でもお勧めを頂き大満足でした。
1回
食べログ ステーキ・鉄板焼き EAST 百名店 2024 選出店
恵比寿、代官山/ステーキ
1回
東十条にひさびさに仕事に来たので、有名なラーメンほん田に行こうかと思いましたがズラリと並んでいたので他を探そうと思ったらこんな近くにミシュランビブグルマンの常連店があるじゃないですか！偶然なのかすんなり入店できました。 上品な佇まいのお店で女性一人でカモ肉のスライスがのったそば前で日本酒をやっている方も居ます。かっこいいです。 そして、くらべそば天ぷら付きなるのもを頼みました。お蕎麦は九州の粉の物と茨城の粉の物がでました。どちらも香り良く美味しいのですが天ぷらが驚くほどおいしいです。 今度は電車で来ていっぱいやりたいです。
2024/02訪問
1回
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2018 選出店
新宿三丁目、西武新宿、新宿西口/ラーメン
昼食何を食べようかとゴールデン街を歩いていた時にお店の前に居たカップルが『最高だったね！』と話しているのを聞き、怪しさ満点の店に入ってみました。12:40頃です。朝から並んでいるという話を後で知りましたが、この時は奇跡的に即入れました。 店は狭く壁には煮干しラーメンの説明が書いてあります。 おすすめのすごい煮干しラーメンを注文。 スープの色がグレー！ 極太面の中にほうとうの様な幅広麺も入ってます。ここではイッタンモメンという様です。 麺から食べると煮干しのダシが美味しいです。スープも魚粉の様に粉っぽく無いです。イッタンモメンもワンタンの皮の様で美味しい。 お酢にも煮干しが。煮干し愛を感じます。 煮干し好きにはたまらなく美味しいラーメンでした。また来たいです。
2024/02訪問
1回
3回目の訪問です。 先ずは大将のお任せにぎりをお願いしました。 シマアジから始まりましたがこれがバリうま マグロの赤みもネットリでウマ エビはデカっ！ 中トロバリうま イワシバリうま ウニうますぎ 手渡しの穴子最高過ぎ！ 白子焼きも上手い。 お酒もだいぶ飲んで一人6500円てお勘定間違えてそうな。 何度来てもコスパ最高です。 やっと予約取れました。 渋谷駅からNHK方向へ12分ほど歩きたどり着きました。 超高級という感じではなく居心地いいお寿司屋さんという雰囲気。 この日は到着直前にゲリラ豪雨などもあり入口に「空席あり」の立て看板がありました。そんな事もあるんですねと伺うと、やはり「珍しいですね」と返ってきました。 コース+穴子+ホタテの磯辺焼き+イワシ+白エビ+白イカ ビール2杯 ハイボール お茶ハイ 地酒4合 握りもつまみもいいタイミングで出てきてお酒も進みました。 全品美味しかったです。 二人で30,000円也 価格間違えてませんか？と感じました。 2022.2023ビブグルマンなのに
2024/01訪問
2回
初の訪問です。 なかなか予約が取れなくて有名なお店ですが、友人に予約を譲ってもらい来れました。 清潔感ある店舗でカウンターのみの8席でした。 当たり前ですがお寿司はどれも美味しいし、摘みも含めて出すタイミングと料理の説明も絶妙でした。オススメの日本酒も料理に合います。 特徴的と思ったのはシャリのお酢がかなり効いています。美味しいんですけどね。 帰り際次の予約をお願いしました。やはり1年後でした。楽しみに待ちます。
2023/08訪問
1回
入りやすい本気焼き鳥
2023/07訪問
1回
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完全紹介制のお店なので緊張しながら伺いました。 内装はシンプルかつ高級感があり、お寿司屋さんのようで素敵です。 メニューは置いて無くおまかせのコースでした。もちろん追加はお好みでできました。 高級な食材を使っていて、キャビア、トリフ、フォアグラなど焼き鳥屋さんではなかなかお目にかからない物が多かったです。 全て本当に美味しかったのですが、その中でも特に印象的なのはジューシーなハツとカシワでした。 ワインも日本酒もお料理に合うものを出してくださいました。 また店主は黙々と仕事をしてくれてますが、毎回ちゃんと説明してくださいます。男から見てもカッコいいです。 是非また伺いたいお店です。