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初の訪問です。 なかなか予約が取れなくて有名なお店ですが、友人に予約を譲ってもらい来れました。 清潔感ある店舗でカウンターのみの8席でした。 当たり前ですがお寿司はどれも美味しいし、摘みも含めて出すタイミングと料理の説明も絶妙でした。オススメの日本酒も料理に合います。 特徴的と思ったのはシャリのお酢がかなり効いています。美味しいんですけどね。 帰り際次の予約をお願いしました。やはり1年後でした。楽しみに待ちます。
2023/08訪問
1回
代々木上原駅近くの坂道の途中、串カツ田中の隣に有ります。 ランチのドリンクペアリング付きのコースを頂きました。 料理はどれも見た目も味も良く、お料理に合わせて器の温度も調整されていました。 特に美味しかったのはフォアグラで焼きりんごと合わせてあり酸味と甘さと旨みが溶け合わさって絶品でした。 一品一品の説明も丁寧で分かりやすかったです。 ワインペアリングも感動するくらい合うなぁと感じました。 納得の内容です。 是非また伺いたいと思えるお店でした。
2023/11訪問
1回
中々わかりづらい場所ですが近くまで行くとお客様が並んでいるから目立ちます。 7人目で並んでましたが一人客だとグループより早く入れました。 人気のもやしワンタン麺¥1,050を注文しました。 醤油スープに焦ネギが浮いてます。これが美味い。香ばしくて。麺は中太麺で噛みごたえがあります。 もやしも良い感じで炒めてあり美味しい。それから、ワンタンが大小たくさん入ってます。餡は肉肉しくてこれまた美味い。 大満足でした。また行きます。
2024/01訪問
1回
東十条にひさびさに仕事に来たので、有名なラーメンほん田に行こうかと思いましたがズラリと並んでいたので他を探そうと思ったらこんな近くにミシュランビブグルマンの常連店があるじゃないですか！偶然なのかすんなり入店できました。 上品な佇まいのお店で女性一人でカモ肉のスライスがのったそば前で日本酒をやっている方も居ます。かっこいいです。 そして、くらべそば天ぷら付きなるのもを頼みました。お蕎麦は九州の粉の物と茨城の粉の物がでました。どちらも香り良く美味しいのですが天ぷらが驚くほどおいしいです。 今度は電車で来ていっぱいやりたいです。
2024/02訪問
1回
食べログ ステーキ・鉄板焼き EAST 百名店 2024 選出店
恵比寿、代官山/ステーキ
1回
清潔感ある店内です。 フォアグラのテリーヌがボリューミーで美味しかったです。
2022/03訪問
1回
オープンキッチンの活気がある、いい意味で賑やかな雰囲気のお店です。店内の小物もいちいち可愛らしくて女子受け良さそうです。カウンター席とテーブル席がありますが、今回はカウンターで頂きました。 お料理はシーフードメインでお野菜も美味しかったです。 エビのアイオリ ブイヤベース+リゾット グラタン 鴨のロースト うまっ！と言うしか無い物ばかりでした。 デートに向いていると思いきや、お一人の方も次々と入られていました。 魚介食べたいと思ったらここ良いです！ってお勧めしたいお店でした。
2023/06訪問
1回
並ぶのみで予約出来ないシステム焼き鳥屋さんという事で、1時間は並ぶことを覚悟の上伺いましたが、ドアを開けて中を覗くと『どうぞ』と元気よく言われすんなり座れました。 メニューが無くてキョロキョロしていると、ウチはメニュー無いんですよと。とりあえずドリンクを頼むと、お任せでもいいし、お好みでもいいですよーと言われたので、お任せにしました。 まずは大根おろしにうずらの生卵掛け、その後ムネ肉の梅肉汁和え、これは絶品でした。 その後、串焼きが次々と。 中でも、カシワと血肝とハツが美味しかったです。銀杏、厚揚げもいいです。 また並ぶ覚悟で伺います。
2023/06訪問
1回
しばしば仕事で行く所のそばに百名店が有るじゃないですか！今までぜんぜん気付かなかった。 車で訪問、満席なのか4人外で待っていまして、名前を書いて呼ばれるのを待ちます。15分ほどで呼ばれカウンターへ。 メニューがたくさんあります。 ピリ辛けんちんうどん中にイカ天を注文。 少し待ちますと、熱々のけんちん汁と冷たいうどんが到着です。 ピリ辛けんちんうまいです。焼きネギと豚肉がうまい。野菜の汁もうまい。コシのある手打ち麺もうまい。次は肉汁を頂きに参ります。 14時半には麺が売り切れるそうなので来る時は早めにどうぞとの事です。
2023/12訪問
1回
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お腹いっぱい 最高に美味しかった。 煮込み かしわ 砂肝 ヤゲンナンコツ パイタン 皮 ウズラ 銀杏 ししとう セセリ レバー ハツ 厚揚げ つくね 手羽先 ブロッコリー ちょうちん 親子丼 また必ず伺いたいです。