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1回
夜の点数:3.7
2017/12 訪問
夜の点数:3.7
人気の肉バル「Buff」が西中島にオープン!!
2017/12/20 更新
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いつもの通勤路沿いにあった不動産屋の後に肉バルが出来たので行ってみました。
初めて聞く店名だったので調べてみると、南森町をベースに福島、江坂と3店舗あり旨そうな感じです。
オープン直後に行きたかったんですが、1週間近く経ってから1人で初訪。タイミング良く入口すぐのカウンターが1席空いていてすんなりと着席❗️
先ずはビールとポテサラをオーダー。ポテサラは少し小さめで食べ易い大きさのベーコンスライスが沢山入っており、粗めに潰したジャガイモも存在感タップリで、濃過ぎない味付けがお代わりを誘いますが色々食べてみたいのでここはガマン!
次はオススメのタンシチューとハウスワインの赤をオーダーです。ハウスワインはPOPに書いてある通り日本酒ばりのナミナミ状態、味も価格的に満足できました。そしてタンシチュー、直径12~3cmほどのココットに入って登場したんですが、最初「ちっちゃ」と思ったのもつかの間、中からタンがごろごろ出るわ出るわで大満足。
最後はBuffステーキで締めです。100gからの量り売りでチョット食べるにはお手頃!部位はロースで味付けはシンプルに塩胡椒だけ、焼き加減はレアと肉の旨味を堪能出来る一品です。
肉質は柔らかくてスジも無いので、アッという間に無くなってしまいました!
また行きたいと思います。
本日は、ごちそうさまでした‼️