「日曜営業」で検索しました。
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2022/05訪問
1回
小ラーメン、うずら。外には二十人ほどの並びだけど、30分くらいで着丼。回転が良いのはラーメン屋としては高評価です。二郎は小ラーメンがちょうどよいお店と少しつらい店があるけど、少しつらい店でした。次からは少なめにしようと決意。さて、お味は二郎で1番という方もいるとのことで期待大。野菜はくたしゃき。スープは濃い目の乳化スープ。麺は太すぎず、これは旨い!野菜マシにして麺とのバランスも良くて、最後少し辛くなりましたが、全部食べました!ワタシ的にも、二郎7店舗目くらいですが、ナンバーワンですね!客層が若すぎなのでミドルは少し浮く感じですが、パワーをもらえる一杯でした。ごちそう様でした!
2022/07訪問
1回
親鳥中華そば。親鳥といえば、丸亀の骨付肉だよなと思いつつ、チャーシューを、食べてみると、そうそうこれこれという肉の弾力と旨味。独特だけど美味しいんです。さて、ラーメンですが、鶏油たっぷりプラスちぢれの中太麺で、一瞬、さっぱり家系と思いつつ、当然、しっかり普通においしい醤油ラーメンでした。美味しかったです。香川のソウルフードとラーメンがしっかりコラボしていて、ここでしか食べられない美味しいラーメンでした。ごちそう様でした。
2022/08訪問
1回
贅沢焼牛醤油ラーメン。牛骨といえば台湾の屋台の味だけど、少しクセがあるイメージだが、こちらは完璧で、牛骨の旨味とその癖を、他の素材で食べやすく仕上げていて、牛骨苦手でもきっと大丈夫なレベル。むしろ、旨い。麺は細麺で、これはこれでうまいが、もう少し、合う麺がある気がするかも。ローストビーフもうまいので贅沢にするのが正解と思う。デフォで乗っている牛しぐれ?は麺と食べるよりスープと飲むとかなり行けてます。煮卵は、標準レベルですが、良いお口直しです。メンマは、正直単体では好みでないが、アクセントとしては優秀。薬味も普通ネギ九条ねぎ玉ねぎと豊富でそれぞれなかなか組み合わせが妙である。総合力がとても高いラーメンでした。美味しかったです!
2022/08訪問
1回
味玉味噌ラーメン。二階が入口、待ちは一階と少しわかりにくいですが、店員の方が丁寧に案内してくれるので大丈夫です。さて、ラーメンですが、もともと味噌ラーメン大好きなのですが、このラーメンは美味しいです。お味噌が優しくてスープに旨味、ラードもきつくなく、優しいお味です。チャーシューも分厚く、もやしもシャキシャキ。ひき肉の旨味も最高でした。スープも完飲してしまいました。麺もこれぞ味噌ラーメンという麺で言うことなしです。また行きたい!ごちそう様でした。
2022/08訪問
1回
つけめん。前回、醤油ラーメンが非常に美味しかったので、期待大。麺は、ラーメンと同じかなと思われるひやむぎくらいの細麺。つけ汁は、濃いめの醤油を使っている油多めのつけ汁。超絶美味しくはないけど、好感度の高いスープです。ただ、後半飽きも来て、少し味変出来ると良いなと思いました。ごちそう様でした! 特性醤油。味玉、チャーシュー2枚、ワンタン2個が入って900円。少し値上げしたようだが、コスパは大変素晴らしいお店です。注文から提供までも素早くこれだけでラーメン屋として素晴らしいです。さてお味。スープは鰹節が大変聞いていて、ラーメンというよりはそばつゆに近いです。特に、どん兵衛に似ています。当然スーパー上位互換です。麺もパツパツで、やはりどん兵衛を思い出します。当然ハイパー上位互換です。味玉は半熟度が高くは私好みではないけど美味しいです。チャーシュー、ワンタンも期待以上でこれは通いたいラーメン屋登場です。大変美味しゅうございました。この店は良いです!
2022/10訪問
2回
リッチなカツカレー。見た目は、普通。味は深い。スパイスと甘さがちょうどよい。カツも薄いがそれがまたこのカレーに合う。ソースは使わずに完食。そういうことはめったにない。カツのお値段が少し高いので、普段遣いならカツはいらないと思う。それだけカレーがうまい。しかし、一回だけなら迷わずカツカレーだと、思う。それほどカツが合う。ごちそう様でした。
2022/11訪問
1回
濃厚一番だし阿闍梨。阿闍梨はかき揚げが乗るこのお店独自のラーメン。さて、お味はさておき、これは無限の可能性を秘めたラーメンと思いました。今は、進化前に違いない…。ビジュアルは強烈!です。かき揚げ、結構な大きさです。味玉、チャーシューも乗っていて全部のせの様相。さて、麺とスープは結構なお味です。ただ、スープの量が少なく、かき揚げが溶けると、どろどろ感が半端ないです。見た目のインパクトは良いので、別ザラが味的には正解かも。また、チャーシューも単品では悪くないのだけど、ドロドロのスープから取り出すとうーむ。ももチャーシューか鳥チャーシューのほうが良いかなと。また、スープも少ないので、これも、並々あった方が。とにかく、チャレンジングなラーメンであることは間違いないです。ごちそう様でした。
2022/12訪問
1回
特性醤油。お昼に行ったら激混みで、夜にリベンジしてみたら、並びなし。やっぱり夜はいいですね。さて、ビジュアルですでに来てよかったと思うほど美味しそうです!スーブを、一口。これはうまい!何系か分からないですが、魚介と動物そして鶏油でしょうか。そして、手打ちと思われる極太麺。これもうまい。玉子はくんたま、ワンタンはよもぎ、三種類の肉に、なんか正方形のメンマと最初から最後までうまいです。いや、まじでこれはうますぎです。感動の一杯でした。ごちそう様でした!
2023/02訪問
1回
ラーメンmacro。魚貝ラーメンとのことで、アサリ、シジミ系のお出汁がめっちゃ効いてます!中太の少しだけ縮れた麺はスープとの相性も良いし、モチモチしていてすごく美味しいです。チャーシューを薄くすると味玉がついてくるということでそちらもパクリ、これも、大変良いサービスです。チャーシューはトロトロ系でめちゃくちゃうまいですね。味玉は標準的ですので、これはどちらがお得かは迷うところです。薄いと言っても全く薄くはありません。接客も素晴らしくてラーメン屋として、かなり優秀なお店です。大満足の一杯でした。ごちそう様でした!
2023/02訪問
1回
煮干しと節のあん肝そば。冬の限定とのこと。さて、スープを一口。煮干しよりも節系の旨味が広がります。ただ少し節が強すぎる気がします。麺は中太のモチモチ麺。これはうまいです。トッピングの野菜の酢漬けでしょうか、これはうーむ‥。しばらく食べ進めると、あん肝も溶かして味変してみますが、うーむ‥。チャーシューはローストビーフ含めまぁまぁ美味しいです。数年前にホタテを、食べたときはとても美味しく感じたので、限定が私の好みに合わなかっただけと思います。チャレンジングな、一杯でした。ごちそう様でした。
2023/02訪問
1回
背脂煮干しラーメン。背脂の油が大きめでどうかと思ったけど、飲んでみるとしつこさ気にならず、スープと飲むとかなり背脂感があり良いです。中太縮れ麺がとてもスープと絡み大変美味しかったです。前回普通の濃口醤油を食べてまて、少し物足りなかったので、今回は大変満足です。スープも麺も美味しいですね。ごちそう様でした。
2023/03訪問
1回
醤油ラーメン+和え玉。前回のメモに次回は葉月ラーメンと、書いてあったのに今回も醤油を頼んでしまいました。相変わらずのの美味しいスープ、美味しい麺。鳥チャーシューが、特に美味しいと思いながら、唯一の欠点はスープ熱すぎなことくらい。やはり、めちゃくちゃうまいです。和え玉マヨがジャンクに効いていて、これも美味しかったです。次回こそ葉月ラーメンを!ごちそう様でした。 鶏系の醤油ラーメンってちょっと味がとんがっているんだけど、ここのは4種類の醤油のブレンドで、とても奥深くまとまっていて、思わず完飲してしまいました。麺も◎、チャーシュー2種類、メンマ煮玉子ワンタンとどれをとっても美味しくて、接客も良いとくれば、真面目にすごい店です。そして隣の町中華も並びの寿司屋もうまそうで雪が谷大塚恐るべし。自転車でちょうどよいから今度は葉月ラーメン食べてみたい。とっても美味しゅうございました。
2023/04訪問
2回
味玉海老つけ麺。夕方の中途半端な時間でしたが、8割ほどうまっていました。さて、店員さんが結構いるのにお箸などセルフ、スープ割セルフ、なんでもセルフはなんとなく良い気分ではありませんでした。ただら味は麺も美味しいし、キャベツもありだし、つけダレも美味しかったです。エビの風味、味玉、チャーシュー、メンマも標準以上。接客が向上すれば良いラーメン屋さんだと思います。ごちそう様でした!
2023/04訪問
1回
塩ラーメン全部のせ。鳥チャーシューさんと豚チャーシューさんがこれでもかと、乗っています!スープを一口。鳥系というより節やあご出汁の美味しいスープで。麺と一緒にすするとちゃんと旨い!チャーシューくんや煮玉子さんも塩風味で一体感があります。駅前より断然うまい。ワンオペで大変そうですが、これは美味しいラーメンです!!