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塩雲呑麺。13時過ぎで待ちなし。相変わらず、きれいな店内。食券機もおしゃれで、各種支払いに対応してました！さて、前回は醤油だったので今回は塩。これは大正解。魚介メインの非常に美味しいスープに、きれいなチャーシュー？ローストビーフ？ワンタンも餡がしっかりしていて大変美味しいです。ビジュアルも綺麗だし、今となっては値段もそんなに高くない感じ。ビール飲んでる人も多くて、良いラーメン屋さんだと思います！ごちそう様でした！
2024/06訪問
1回
ラーメン。700円はすごい嬉しいですね！11時半前、並び20人くらいでした。コールはヤサイニンニクアブラ。脂が少し多いかなとも思いましたが、野菜と一緒に食べると激ウマです。豚はなかなか濃い味付け。激ウマです。スープは最初は薄いかなと思うけど、麺を持ち上げるとどんどん濃くなる。激ウマです。とにかく、安くて、多くて、激ウマです。ごちそう様でした！
2024/06訪問
1回
濃厚タンメンカレーセット。ミニカレーには唐揚げが一つついています。唐揚げがとても大きいので、食べ応え十分。そしてタンメンの野菜が美味いんですよね。ラードで炒めているのかなという気もするくらい、油の旨味があります。そして豚バラもたっぷり。お腹満腹です。ごちそう様でした！
2024/06訪問
1回
特製白。いわゆる八雲系なのでしょうか。ワンタンがめちゃくちゃ旨い白醤油。他にも食べたことがあるようなお味ですが、めちゃくちゃうまいです。ワンタンがエビ３個肉３個。しかも具も皮も食べごたえ十分。お出しが美味しくてスープは当然完飲。お昼時なので満席ですが、並んでる程でもない。つまり近所に欲しいラーメン屋さんです。近所の方々がめちゃくちゃ羨ましいです。ごちそう様でした！
2024/06訪問
1回
カップダブルフレイバー580円。なんか難しい名前のフレイバーでした。一つはコーヒー牛乳みたいな味と一つはラムネみたいなお味。ダブルだけど、2つの量は全く均等でないというのも面白いかなと。お味は、これはめちゃくちゃうまいです。食べて損はなし。他のフードコートのお店も美味しそうなものばかり。なかなか楽しいお店でした。ごちそう様でした。
2024/05訪問
1回
卵かけ麺つまりtkmということなのでしょうか。近くをぷらっと通ると何か、立ち食いで麺を食べている人が。思わず入ると、店員はおらず、無人のハイテク券売機。出来ると画面に番号表示。黙々とtkmを啜る音。校内放送のようなアナウンス。近未来のディストピア感満載の店内でひたすらtkmを啜る。柑橘系をかけると美味しいです。セルフのうどん屋も彷彿させるが、なんとも言えない感覚のお店でした。ごちそう様でした！
2024/05訪問
1回
魚介らぁ麺。節系が強い感じのスープで、見た目は、普通の醤油ラーメン。麺は中太縮れ麺。太麺に近いかなと。私は、昆布系が好きなので、あんまり馴染めないスープでしたが、なみなみと注がれているのは良いと思います。トッピングも標準以上。レベルは高い一杯でした。ごちそう様でした！ まぜそば。追い飯標準装備です。まずは、ラーメン、つけ麺、まぜそばとどれも美味しそうで、かなり迷いましたが、今回は、まぜそばをチョイス！しばらくこのあたりに定期的に来そうなので、ラーメン、つけ麺、そして限定もいきたいと思います。卵を入れてぐるぐる混ぜて、パクリ。背脂の背徳感が、たまりません。トッピングも、美味しいし、おいめしの量もちょうど良い。満席でしたが、並んではいないもぐっと。これはとても良いラーメン屋さんだと思いました。ごちそう様でした！
2024/05訪問
2回
釜玉リッチ。油そばみたいな感じですが、なかなか面白いラーメンです。値段も割と手頃で、いい感じ。太麺の縮れ麺も卵も美味しいですね！これ、もっと流行ってほしい！そして、煮干しスープに使った替玉で、煮干しラーメンに早変わり。２度美味しいのも楽しいです。ものすごく美味しいわけではないけど、すごく良いお店と思います。ごちそう様でした！
2024/05訪問
1回
ミックスフライ定食。お刺身系が多いですが、定食屋ではとりあえずこちらを頼むことが多いです。エビフライ、ホタテフライ、鮭フライ。少し小ぶりでして、残念感がありましたが、お味はなかなか。銀座のど真ん中の路地裏。なかなかの雰囲気。非日常的な雰囲気も、有、一度は行ってみても良いかもですね！ごちそう様でした！
2024/05訪問
1回
限定牡蠣とアサリの塩そばと和え玉(海老塩)。見た目も美しいラーメンです。スープを飲むと、牡蠣強め、アサリの風味も美味しいですが、麺と合わせると少しインパクトにかけます。限定でないと牡蠣と山椒なのでそちらにすればよかったかもです。和えそばも少し塩がきついかなと思い、こちらも煮干し醤油かチャーシュー丼にすればと。やはり、初めてのお店はグランドメニューだなと思いました。でも、美味しかったです。ごちそう様でした！
2024/04訪問
1回
皿うどん。なんだか甘い感じの餡掛けがとても美味しいです。餡もたっぷり、サクサクの細麺と辛子とのハーモニー！お昼にピッタリです。ビールが、欲しくなる幸せな時間です。なかなかです。量もあん多めでサクッと食べれて午後頑張れる！美味しい皿うどんでした。ごちそう様でした！ ちゃんぽん。お昼時、少しだけ待ちましたが、スムーズに入店。かた焼きそばか迷いましたが、ちゃんぽんにしました。野菜たっぷりな優しいビジュアル、具材も、豚肉、海鮮と良いお出しもでてます。麺は少なめな印象なのに具材が多いので食べ出があります。スープも甘みが強いオイシイスープ。行列ができるのも納得です。ごちそう様でした！
2024/04訪問
2回
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雲呑味玉つけそば赤＋茶碗カレー。９時からの整理券。余裕を持って８時に行ったら残り２枚！あってよかったけど、恐るべし。いろいろと用事を済まし、１５時前に再来店。待合室が向かいにあるので、食券買ってそちらで待つのが正解らしい。さて、麺は中細、よく締まっていて美味しい麺です。スープはそんなに辛くない煮干しの効いた美味しいやつです。そして雲呑。たしかにもっちり。初めての食感。こいつはうまい。激うまです。感動をおぼえるくらいの衝撃でした。ごちそう様でした！