「ラーメン」で検索しました。
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2018/11訪問
1回
久しぶりの東京観光。 知り合いの方からもオススメされたので行ってきました。 開店5分前くらいに到着、待ちは6名。並んで待っている間に後ろには10人ほど並んでました。 食券を購入し着席。10分程で着丼。 スープはちょっとしょっぱいですが濃厚な煮干が口の中に広がります。麺は硬めでポキポキ食感。食べ応えは十分です。 和え玉を追加しましたがこれまたウマイ! 満足でした。
2023/03訪問
1回
23時頃に訪問。店の前には15人程の列。 40分程で入店。トンコツジェノバの麺硬めで注文。10分程で配膳。ジェノベーゼ特有の青臭さはありますがあまり気にならず、トンコツスープとの相性もバツグン。トッピングの玉ねぎも他にない感じで、美味しかったです。
2019/09訪問
1回
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2023 選出店
秋葉原、岩本町、末広町/ラーメン、つけ麺、汁なし担々麺
開店少し前に到着しましたが15人ほどの並び。20分ほど並んだところで食券購入。塩ラーメンの中盛り。そこからさらに20分ほどで店内へ。着席5分ほどで配膳。 澄んだスープははじめは物足りなさを感じましたが、食べすすめていくうちに丁度いい感じに、塩味もしつこくなく美味しかったです。
2024/02訪問
1回
東京初日1軒目のお店です。 15時までの営業時間でしたがなんとか間に合いました。この時間でも店外に4人店内に2人の待ち。10分ほどで店内へ。醤油そばの食券を購入して5分ほどで着席。 3分ほどで配膳。 見た目通り醤油が濃く自分には合わないかなと思いましたが、麺と絡むとまったく気にならなく大変美味しくいただきました。チャーシューはいまや定番の低温調理のチャーシューでかみごたえもあり美味しかったです。 煮干そばもあったので、次回も楽しみです。
2019/12訪問
1回
東京初日2軒目の訪問。 通し営業のため余裕を持って行きました。待ちはなし。鯛塩そばを注文。 5分ほどで配膳。 スープを一口、鯛の風味がガッツリ広がりました。その余韻に浸りながら麺を啜るとなんとも言えない美味しさでした。 麺もほどよいかみごたえでバランスが良かったです。
2019/12訪問
1回
18時頃に訪問。待ちはなくすぐに着席。 夜限定メニューの「極濃厚煮干そば」を購入。 7分ほどで配膳。 ドロ系のスープは名の通り濃厚で煮干感もたっぷり。麺は硬めに提供されるので、自分好みで大変満足できました。