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ちび☆とらのレストランガイド
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ちび☆とら
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1回
夜の点数:3.6
☆3.60「塩ラーメン」¥750二郎系には珍しい塩ラーメン。食べる前は脂っこくて食べにくいイメージがあったが、着丼後にその不安は払拭。それほどジャンク感はなく、あっさりとは言い切れないが、スープに抵抗感はない。鰹節がいい感じに後から旨味を加えてくれるので、最後まで飽きずに食べられる。「脂増し」コールをすると、醤油で味付けされた「脂」を小皿でくれるが、それが物凄く美味。
2017/09/07 更新
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☆3.60「塩ラーメン」¥750
二郎系には珍しい塩ラーメン。食べる前は脂っこくて食べにくいイメージがあったが、着丼後にその不安は払拭。それほどジャンク感はなく、あっさりとは言い切れないが、スープに抵抗感はない。鰹節がいい感じに後から旨味を加えてくれるので、最後まで飽きずに食べられる。「脂増し」コールをすると、醤油で味付けされた「脂」を小皿でくれるが、それが物凄く美味。