tatsu730826さんの行った（口コミ）お店一覧

〈訪問日〉 土曜日 朝8時 オープンと同時くらいでしたが、満席でギリギリ店内にラストで入れました 10人くらい並んでいる状態です 結局僕の後ろの方がテラス席に入ったので、8:10ごろには満席といった具合です 〈雰囲気〉 店員さんの雰囲気も良い、店の日の入り方も良い 全体的にとてもいいお店です 案内されたのは小さなテーブルの1人席です ちょっとご飯を食べるには手狭ですがそれはそれで可愛くて良いです 〈食べたメニュー〉 カフェラテ ラージ ホットドッグ 〈感想〉 カフェラテの味は対してわからないのであまり書けませんが美味しいと思います 一番びっくりしたのはこのホットドッグです 過去に一度食べたと思いますが、今回食べたのはとんでもないです パンの柔らかさ、ソーセージ自体の柔らかさ、それなのにソーセージ自体の食べ応えがあって最高です 色々なホットドッグが好きで食べましたが過去1番のホットドッグでした 通うレベルです、通います

蔵前の店舗でハンバーガーを作っていらっしゃった方がそのまま吉祥寺に来ている模様 　 そのため味は蔵前と遜色なくおいしい 結局個人的にはちるとこが日本一 食べてみたかったナポリタンも食べましたが、喫茶店のナポリタン感強めで美味しかったです

値段が高いだけでない 特別な時間と料理両方を堪能させていただけるお店

メキシカンボロネーゼ 角煮バーガー メキシカンボロネーゼ 照り焼きエッグ？ 味噌エッグ 味噌エッグ 味噌エッグ

〈訪問日〉 12月初旬 金曜日 20:30〜 〈雰囲気〉 L字カウンター席6名掛けでたまたま二組キャンセルが入ったらしく、2ラウンド目は自分達だけでした にカウンターに1組だけだとなんとなく気にしちゃいましたが、大将はとても気さくですごく話しやすく、気にしていただいたのが和めてよかったです 〈食べたメニュー（産地は覚えられませんでした）〉 お鮨 ・真鯛 ・肝付カワハギ ・アジ ・熟成中トロ ・漬けマグロ ・いくらとかにの合わせ鮨 ・雲丹ドック ・炙りホッキ貝（写真撮り忘れ） ・車海老 ・穴子 肴 ・鱈の白子（ゆで） ・ぶり ・にだこ ・アジガリ巻き 日本酒 ・上川大雪 十勝 純米酒 ・黒龍 九頭⿓ ⼤吟醸 ・新政 R-type 2022 ・新政 S-type 2022 〈おかわり〉 ・肝付カワハギ 〈感想〉 特別美味しかったもののみピックアップしますが ・中トロ ・カワハギ ・雲丹ドック 一番驚愕したのは、中トロでした 2週間熟成とのことでしたが、口の中に入れた瞬間今まで味わったことのない液体の脂を感じました とんでもなく甘く、くどくなく口に入れた瞬間にびっくりした感じです 筋もなくすごく美味しかったです あの中トロは間違いなく過去1の美味しさでした 肝付のカワハギですが、これは僕自身大好きなのでもう正直文句のつけどころはありません あのトロトロの溶けるような肝は本当に大好きです （これは完全な好みです） 雲丹ドックはなんと言ってもあのウニの量かと 持った瞬間に『重い』となります（笑） バフン雲丹を使っているとのことでしたが、割とムラサキ雲丹に近い？ような滑らかさを感じました 食べるのがもったいなく感じました 肴の鱈の白子とアジガリ巻きもとても美味しかったです 鱈の白子は好みの茹でだったので申し分ないですが、アジガリ巻きは初めて食べましたが結構衝撃です お酒のアテとして止まらんつまみばかりでした 日本酒は 十勝とRtypeがとても美味しかったです 十勝は、キリッとしてるけど辛くなく、日本酒のフルーティさが控えめでめちゃくちゃ飲めるやつです 僕はフルーティじゃないほうが好きなのでとても好みてました 元々新政が好きでよく飲むのですが、Rtypeはその場開封だったのですごい嬉しかったです 1組だったこともありとてもゆっくり過ごすことができました 楽しい時間でした また伺いたいです

GW最終日、大雨の中伺いました 前々から気になってはいだもののなかなか機会がなく… やっとの来店 肉肉しいというのは聞いておりましたが 頼んだスペシャルメニューは渾身の肉！って感じのメニューでした（笑） 頼んだメニューですが ・ベーコンジャムスマッシュバーガー ・オニオンリングフライドチキンコンボ 正直この日は足が濃いーものを食べたかったのでスペシャルメニューのベーコンジャムスマッシュバーガーを頼みました ベーコンジャム？ってなんだって感じでしたが、ベーコンを煮込んだものらしい もう頭の中で想像していた120%の味がしっかりきたためとても満足でした スモーキーなベーコンとカリカリのオニオンフライ？の相性が抜群すぎました ハンバーガーも高さがないので普通のものよりはだいぶ食べやすいかと思います 味の濃〜いハンバーガーが食べたい時はぜひこちらを それと驚いたのがポテトです いわゆる丸ごと揚げてるような大きめなフライですが 中がホクホクでパサついてないというのにびっくりしました 大体この形はパサパサしているイメージ すごい美味しかったので勝手に作ってる都内のハンバーガーおすすめランキング、肉肉しい部門にランクインです ちなみに勝手に発表しておくと 肉肉しい部門： 　- マンチズバーガーシャック 　- ショウグンバーガー新宿一号店 王道部門：バーガーマニア恵比寿店 創作部門：バーガー喫茶チルトコ（吉祥寺蔵前共に） ハンバーガー（別料理）部門：アルデバラン ご参考になれば

特上親子丼 ダシが効いた最高の親子丼かと もちろん鳥にも出汁にもどちらともこだわってると思いますが、僕は初めて親子丼の具材で鶏肉より卵の方が食べたいと思いました そのくらいダシがよく効いてます ご飯は多めなので女性きついかもしれません ちなみにご飯の量は割り出しの都合上変えれないとのことなので残してくださいとおっしゃっていました

過去一の天ぷら そばは弾力がかなりある お昼時は若干並びそう 店内はそば屋という雰囲気ではなく、洋×和のような雰囲気 とても良い

はちゃめちゃにうまかった印象

エビの量 タレの感じ最高

OTONA バランバーガー これはハンバーガーというより、いい意味で別の食べ物 普通のハンバーガー屋とはものが違う とても美味しいし、かなり上品に仕上がっている これは予約必須なのも理解できる バンズがとても柔らかかった気が…

チキンバスケットの脅威

上握り クエ ブリ　☆ さより？ 甘エビ あおりいか 漬けカツオ　☆ 中トロ（宮城県 塩釜）☆ 塩水うに　★ 穴子 追加 カワハギ　☆ いくら 白子の天ぷら　★ カワハギの美味さに驚愕した 次にカツオの美味さに驚愕した 中トロはいつもと違う食感で美味しかった 茶杯×3 これで1人12500は相当安いきがする ノドグロ 車海老 追加 おまかせ　 中トロ 赤身 ホッキ貝 かんぱち さくらます いくら うに アオリイカ さより ねぎとろ ひらめ さくらます しめさば うに いくら 本マグロ赤身 本マグロ中トロ 甘エビ昆布じめ ホタテ 車海老 MVP ホタテ いくら 車海老

蔵前にある喫茶チルトコの店長さん？から元々働いていたとのことなので伺ってみました 正統派バーガーの代表格かなと お肉の味を最大限に生かしながらシンプルな作りでもおいしさを伝えてくる 僕が大好きなバーガーです いろんなお店食べてますが、個人的には正統派なら都内NO1です