「つけ麺」で検索しました。
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週末の昼時だったため並びを覚悟したものの、並びはなくすんなり入店。1番人気という鶏白湯塩(950円)と、チャーハン小(400円)をオーダー。 ラーメンはあっさりして美味いスープと、メチャクチャ柔らかい穂先メンマが非常に美味。チャーハンも小とは思えないサイズでボリュームありました。
2024/03訪問
1回
食べログ ラーメン EAST 百名店 2023 選出店
南平岸、平岸(札幌市営)/ラーメン、つけ麺、台湾まぜそば
魚介醤油をオーダー、スープは濃厚ながら柑橘系のジュレのおかげでさっぱり頂ける。
2024/01訪問
1回
味玉煮干中華そば(1000円)を頂きました。 醤油味と白出汁が選べるとの事だったので、醤油味をチョイス。 あっさりとした味の中にもしっかり煮干しが効いていて凄く美味しいスープでした。個人的には麺にもう少しコシがあった方が良いかなと思いました。
2024/05訪問
1回
豚骨ラーメン赤を戴きました。 辛さは無料で3段階から選べ、それ以上は有料でお願いできるようです。 今回は辛さ3を選びましたが結構な辛さ。 3以上はハバネロが入っているとのこと。 次は普通のラーメンを食べよてみようと思います。 ご馳走さまでした。
2024/04訪問
1回
さすが人気店だけあって休日昼過ぎにも関わらず結構な行列でした。券売機でバーコード決済可能なのは非常にありがたいです。今回は味噌をいただきました。 煮干しベースで、最初にガツンとした煮干しの味が来るのですが、上のレバーペーストを溶かしながら食べるとトッピングの刻み大葉も相まって凄くさっぱりと頂けます。ちょっと高めの値段設定ですが納得の味でした。