「ラーメン」で検索しました。
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2020/09訪問
5回
22日魂心家の日 500円ラーメン+辛味ネギ150円+海苔50円+うずら(まくり券サービス) 仕事ですったもんだあっても、魂心家でラーメンすすって帰ればオールオッケーな日になっちゃう!? 的なノリで入店。 今日は豪華にトッピング追加!✨ ご飯もいつも以上におかわりしてやろうと張り切って、 濃いめ・固め・多めでコール。 (いつもは脂多めで他普通) 一口目は濃いめもうめー!ってなったんだけど、だんだん塩分がキツくて食べるのがしんどい。 辛味ネギと刻み生姜も塩分増強の原因かな 追加しなきゃ良かったか? 濃いめだと脂がいつもより弱く感じた。 頼めば味の濃さを調整してもらえるらしいけど、、、 スープを増やすのかな? なんだかお腹もパンパンで薄くしてもらってもまくれる気がしない、、。 結果、そのまま食べ進めました。 ライスおかわりも1杯だけ、、意気込んで来たのに(涙 無念。初めてまくれずに帰りました。m(_ _)m 今度はいつも通り、脂だけ多めにしよ。 何度も再訪してるけど、来るたび美味くなってる気がする。 別に綺麗な服着てたわけじゃないけど、席に紙エプロンをサッと準備してくれたり、神かよw 他の家系だとライス1杯しか食べないことが多いんだけど、ついここはおかわりしちゃうんだよね 暑い時期になってきたからかな?梅干しと一緒にごはん炊いてる?? 少し梅っぽい香りがした。 写真撮れば良かった 着丼のタイミングで上司からLINEがきたり、いそいそとご飯よそいに行ったりしてたら、まーた忘れたぜ なにより、ラーメンが届いたらモタモタしてらんないから!←スープをいち早く飲みたいから!! あー 大食いの胃袋欲しい✨✨ ご馳走様でした(^-^)
2019/06訪問
4回
どでん欲は『どでん』でしか解消出来ない!
2020/10訪問
3回
18:58着。 お客さんは私の直前に入ったお客さん1人のみ。 マスクを外して店主とラーメン談議…。 19:14着丼。 ・特製鴨白湯つけ麺(並150g) 1300円 ・炙り鴨肉と鴨挽肉丼 300円 白湯つけ麺は本家一燈と同様の太麺。 サラッとしているけどコクがあるつけ汁がからんで美味しい✨ つけ汁に鴨の風味は感じなかった。 でも、個人的には昆布水に浸かったピロピロ麺の方が好き。 4種の鴨肉は相変わらずどれも美味(^^) 鴨挽肉丼が相変わらず美味しくて、この丼だけ食べに来たいw 18:00ちょい前着。 待ちなしで着席。 麺屋一燈から独立された方が店主のお店。 麺屋一燈の行列を横目に、同じ通りを進んで行くと右手側にあります。 特製鴨出汁手揉み醤油つけ麺 1400円 特盛り(400g) 250円 炙り鴨肉と鴨挽肉丼 300円 ベルトを緩めて待ちますw まずはオンリー麺すすり。 昆布水に浸かってるつけ麺は前にも食べた事あったけど、コレ美味しすぎるんだけど!!! 400gのうち1/3はオンリー麺すすりだけで食べちゃったと思う笑 めちゃくちゃ美味しい✨ もちろんつけダレにつけてもめちゃ旨! スッキリした醤油で鴨出汁は優しい。 トッピングの鴨は4種でどれも完璧(*'▽'*) 他トッピングは、海苔3枚、春菊、鴨そぼろ、味玉、メンマ、ネギ、レモン もう、あっという間に無くなった(o^^o) あっという間過ぎて、お腹に余裕があったのでご飯もの追加 あーコレも美味いに決まってるんだわ❤️ 炙りの香ばしさと鴨の旨味✨鴨そぼろが少し甘くて… はぁ幸せ❤️ 文句のつけどころがないんだがww 他のメニューも気になる!!! また来るしかない! ごちそうさまでした(*^◯^*)
2020/09訪問
2回
ラーメンより汁なしが好み❤️
2020/09訪問
2回
辛いスタ満…辛さちょうど良し
2020/09訪問
2回
美味い! 結局、家系がすき! 鶏油の甘みが良い 味玉もナイス! チャーシューはトロトロ系✨ 固さ普通 濃さ普通 脂多め デフォの麺はやや柔らかめ 16時までライス無料 しかし、ライスがやや残念な感じ でも、チャーシュー1枚オマケ?してもらえた✨✨ \(^o^)/ 麺固め 濃さ普通 脂多めでオーダー 麺固めが好み。
2019/10訪問
2回
・森下家の明太子茶漬け蕎麦 ・さんじ玉SP(辛子高菜炒め胡麻強Ver) ・小ライス 塩分強めだけど、ちゃんとお茶漬けしてた 明太子と高菜はもちろん合う! 多分出汁はカツオベース。 濃厚煮干 850円 さんじ玉SP 400円(牡蠣と浅利の自家製昆布ポン酢) 土曜日11時。雪の影響?で並びなし、すぐ案内されて、コートをテーブルの下に入れてすぐ着丼! 凄く寒い日だったから嬉しかった✨温かかった✨ 濃厚煮干はビギンと塩分かしっかり感じられるスープで、えぐみを緩和している。ただ、旨味がもう一押し欲しい。 レアチャーはすぐ無くなっちゃう❤️ パクパクいけるやつ!これは肉増しするべきですね ただ、デフォのトッピングはチャーシューと玉ねぎ、刻みねぎだけなのでちょっと寂しい ←予習してトッピングすればいいだけのはなし、、、 さんじ玉SPはそれ程貝の主張は強くないけど、ポン酢の酸味とのバランスが良き! 濃厚煮干のスープにも潜らせてみたけど、煮干に貝の風味が負けてしまうので、そのまま混ぜそばとして食べました(^^) さんじ玉に入ってる低温調理のコロチャーがまた美味い。 接客もいいし、全体としてGOODなんだけど、濃厚煮干がそんなにタイプじゃなかったので、他のメニューの期待を込めて3.2 限定メニューも多くてリピ率が高いみたいなので、また来てみようかな ご馳走さまでした!
2020/07訪問
2回
抜群美味さの鯛&優しいホタテ
2020/08訪問
2回
2回
3年ぶりに凸。美味しい✨✨
2020/08訪問
2回
7年ぶりの大宮二郎。エモい。
2020/10訪問
1回
夏の終わりは亀二つけ麺で締め✨