やどりぎのタネさんの行った（口コミ）お店一覧

szatmariの鴨蕎麦

18:52着。 19:15の整理券をもらって一度退散。 整理券に付いているQRコードを読み取ってメールくるように設定していたけど、結局メールは来なかったなー？？ 19:25にお店行ったらもう呼ばれていた。 ごめんなさい汗。 19:26着丼 ・特製濃厚魚介つけ麺 しっかり締められたモチモチの太麺✨ 濃厚なつけ汁がしっかり絡んできて、旨うま(o^^o) 野菜の旨味がたっぷり溶け込んでいて味わい深い！ 魚介豚骨のようなストレートに感じる旨味とはまた違って良き(^^)b つけ汁の中に入っているメンマとつみれは激アツなので火傷注意w つみれには軟骨も入っていて、食感のアクセントにもなって凄く美味しかった！ 味玉は一度薫製した卵を煮卵にしているのか？？香ばしい燻の香りがしました。 鶏チャーシューも久しぶりに美味しいシットリした鶏チャーに出会えた感じだった❤️ 在日外国人かな？？結構多国籍の方が来店していた。 一燈グループ本家は流石の美味しさでした！

安定の塩ラーメン

18:58着。 お客さんは私の直前に入ったお客さん1人のみ。 マスクを外して店主とラーメン談議…。 19:14着丼。 ・特製鴨白湯つけ麺(並150g) 1300円 ・炙り鴨肉と鴨挽肉丼　　　　　300円 白湯つけ麺は本家一燈と同様の太麺。 サラッとしているけどコクがあるつけ汁がからんで美味しい✨ つけ汁に鴨の風味は感じなかった。 でも、個人的には昆布水に浸かったピロピロ麺の方が好き。 4種の鴨肉は相変わらずどれも美味(^^) 鴨挽肉丼が相変わらず美味しくて、この丼だけ食べに来たいw 18:00ちょい前着。 待ちなしで着席。 麺屋一燈から独立された方が店主のお店。 麺屋一燈の行列を横目に、同じ通りを進んで行くと右手側にあります。 特製鴨出汁手揉み醤油つけ麺　1400円 特盛り(400g) 250円 炙り鴨肉と鴨挽肉丼　300円 ベルトを緩めて待ちますw まずはオンリー麺すすり。 昆布水に浸かってるつけ麺は前にも食べた事あったけど、コレ美味しすぎるんだけど！！！ 400gのうち1/3はオンリー麺すすりだけで食べちゃったと思う笑 めちゃくちゃ美味しい✨ もちろんつけダレにつけてもめちゃ旨！ スッキリした醤油で鴨出汁は優しい。 トッピングの鴨は4種でどれも完璧(*'▽'*) 他トッピングは、海苔3枚、春菊、鴨そぼろ、味玉、メンマ、ネギ、レモン もう、あっという間に無くなった(o^^o) あっという間過ぎて、お腹に余裕があったのでご飯もの追加 あーコレも美味いに決まってるんだわ❤️ 炙りの香ばしさと鴨の旨味✨鴨そぼろが少し甘くて… はぁ幸せ❤️ 文句のつけどころがないんだがww 他のメニューも気になる！！！ また来るしかない！ ごちそうさまでした(*^◯^*)

17:50着 5人待ちに続いて接続。 初訪問ですが、今日は限定狙いです。 八咫烏デリバリー(通称ヤタデリ)で食べてからずっと来たかったお店。 ちょうどチャンスがあったので突撃です！ ・THEトンカツ君と地鶏のレアカツ君カレー倍返しver 2000円 ・白鳳のマリネデザート 300円 7/22夜営業のみの限定 豚と鶏のカツは豚2枚鶏1枚で、絶妙な火入れです。特に鶏カツが美味しかった✨ 麺は加水率高めの平打ちツルシコ麺 カレーはスパイス・野菜・フルーツで構成された本格化。辛さは優しめ。 紫キャベツと普通の緑キャベツが入っていますが、それぞれ違う味付けでマリネされたそうです。 チーズフリッター(別トッピング300円)もありましたが、次の店が控えているのでやめました。衣にバジルが入っているそうです( ・∇・) デザートはフレッシュな桃を紅茶の葉でマリネしています。そのままでも美味しいですが、3つの小鉢のものをつけて食べても尚良し✨ 小鉢は紅茶のジュレ、紅茶とクリームチーズのソース、コアントロー(オレンジリキュール)にレモンピールを入れたものです。 これが300円とは驚きです！ 今度はグランドメニューも食べに来ようと思います(^^) ごちそうさまでした！

17:08着 並び無し。まさかのPP。初訪でPPは心細い。 一旦、近くのローソンへ避難。でも特に購入したい物もないし、コンビニに申し訳なくなってポールに戻る。まだ1人…。 再びTwitterで店休情報確認。 本日は営業、明日・明後日はお休みとの事。 17:22やっと2人目のお客さん登場。ホッ。 知らないおじさんに安心感を抱いたのは初めてww 隣りの居酒屋さんは潰れて？看板無し。 代わりに小麦粉の袋の山が見え隠れし、店員さん達が出入りします。 出入りする度、早めにオープンするかとドキドキして待つ。 18:00ちょうど、麺量確認後に入店。食券を買おうとしていると麺量再び確認。 『麺量多いですけど普通でいいですか？』 『アブラの量とかも？』 入店して、席についてからも再度麺量確認。 そんなに聞かれると不安になる。でも初志貫徹でデフォ注文。 18:04着丼。 ・小豚　880円 (ニンニク少し、ヤサイ、アブラ) 千葉のBoo Boo太郎。に行ってから関内二郎がずっと気になっていましたが… ブーブーよりめちゃくちゃ美味しい✨✨ 豚もスープも麺も断然美味しい！！(о´∀`о) 乳化スープは豚の甘味があるけど、クドくない！ カエシもしっかり効いているので味ボケしてません。 トロトロの豚が美味すぎて小豚にして良かったと心底思った！！ 麺はやや固で天地返しすると小麦の香りがブワッと！ 汗だくで完食！ 美味しかったー❤️ 汁無しが人気のようですので、次は汁無しを頼んでみようと思います(°▽°)

19:30頃着。外待ち3人。すぐ案内されました。 同日、麺魚に行った際にお財布を忘れてしまってm(_ _)m夕方取りに来たついでに寄りました。 特製鴨ラーメン1150円 満鶏丼520円 鴨ラーメンは他店では1度しか食べたことかないけど、他店に比べると上品な鴨出汁でした✨ 麺は系列の麺魚に比べると僅かに太く、全粒粉は入っていないです。 スープに合うように良く考えられているんだなと思いました(←何様！？) チャーシューはもも肉はブロックで、ロースはスライス。もも肉は鶏皮もついていて、こちらの方が好みです。 時間が経つと鴨肉の旨味が溶けて味に力強さが加わります✨ パラっと入っているネギより、小松菜との相性が抜群でした！カモネギじゃないんだ！！リーフブレード！！！ 満鶏丼はおかわりしたいほど美味しかった✨ コレは、ここ来たら必須ですね！！ ご馳走さまでした！また来ます(^^)

土曜日、18時過ぎに着。 数年ぶりの杉田家。 前回は、朝食として食べて美味しかった記憶あり✨ ずーっと来たかったけど、駅から遠いこともあり足が遠のいていました。 今日は仕事終わりに同僚が連れて行ってくれました♪ 第一駐車場は満車。第二駐車場にとめて歩いて行きました。第二駐車場は知らない人が多いのかも？ 第一の方に並んでる車がチラホラ。 並びなし。空席あり。 食券機は2台あって違う内容なので要注意！ ・ラーメン 並　　730円 ・味玉　　　　　　90円 ・のり　　　　　　90円 ・真鱈のチャンジャ100円 ・ライス100円×2=200円 ・まぶし丼　　　　180円 －－－－－－－－－－－－－－ 合計1390円 コール：カタメ、オオメ アブラオオメコールしましたが、表面の鶏油は少なめ。 鶏油のペタペタ感や甘味は控えめで、豚の旨味・甘味が強く、キリッとした醤油感ととてもバランスが良いスープです。 約2ヶ月ぶりの家系ラーメンということもあって、めちゃくちゃ美味しい✨(*≧∀≦*) 麺はプリモチで好き硬さ！ 喉越しも良くて、酒井製麺は流石の美味しさ♪ 燻製チャーシューはしっとりしているけど、歯切れが悪くて繊維質固め。 一方、まぶし丼のコロチャーは柔らかくて燻製の香りが高く、見た目以上に美味しい✨✨ 海苔はスープに浸してもへたらず、いい感じ！ 吉村家専用海苔とは違うのかしら？？？ 詳しい方教えて下さいな(*´∇｀*) めちゃくちゃ美味しいラーメンに、わさび色の行者ニンニクペーストを投入すると旨味ブーストかかって箸が止まりませぬ！！！ 真鱈のチャンジャも、ラーメンもまぶし丼も白飯にも合う万能型でウマウマ♪ ライスについてくる鰹風味の沢庵も良い箸休めになります。 そんなこんなで(？)、ご飯が全然足りなくなっちゃってたまらずライス追加。 まぶし丼とライスを注文した時点で、店員さんに『どちらもご飯ですが、間違いないですか？』と確認され… またライスを追加した事で、店員さんが『…？』と首を捻って、届いたライスは同僚の手元へ。 私もここでのライス追加は予定外ですww 最後はいつものように、半分残しておいた半熟卵とライスとスープをぐちゃぐちゃに混ぜてBP振って、海苔で巻いて完食完飲❤️ 久しぶりの杉田家美味しかったー！！！ 満足度高め！ 食べ終わってすぐなのに、また食べたい(о´∀`о) ごちそうさまでした♪♪

19:30頃着。満卓。待ち1人目。 ・特製煮干中華蕎麦　1050円 ・肉飯　　　400円 ・和え玉　　200円 濃厚は売り切れ( ；∀；) でも煮干中華蕎麦もしっかり煮干の旨味があってニボニボしてる✨ エグミ苦味は全くなくて、ほんと旨味だけ抽出して作りましたー的なやつ！ 豚も鶏もレアチャーの火入れ完璧でしっとりして美味い。 味玉は白身しっかり目のプリンプリンタイプw 肉飯はBPとヨーグルトソース？と醤油タレのバランスが良くて、温玉のコクがいい感じ✨ 肉飯だけ大盛りで沢山食べたい(・∀・) 和え玉の写真撮る前に少し混ぜちゃった(^^;; 中華蕎麦の麺より少し硬めで、加水率も少し低いのかな？太さも僅かに太い？？とにかく違う麺に感じました！ これはこれで美味しい✨(*'▽'*) 久しぶりの二ボラー美味しかった❤️ ごちそうさまでした(^O^)

冷やしトマトらーめん&冷やしオマールヴィスク担々麺

辛いスタ満…辛さちょうど良し

期待以上✨

悲報！

旨味辛みのバランスが良く中毒性がある美味しさ✨

あっさりだけど旨味はしっかり

7年ぶりの大宮二郎。エモい。

19:00頃着　 土曜の夜ですが空いていました。 ラッキーです✨ 店内の壁にびっしりと、色んな方々のサインがあります！ 有名な方々もちらほら。 中華蕎麦　800円 スペシャルトッピング(味玉、あおさ) 300円 アゴ？カツオ？と椎茸、昆布の出汁でしょうか？ 優しぃー味わい深いスープ。 細麺は喉越しが良く、夢中で食べてるうちにいつの間にか無くなってました(;_;)←寂しい あおさトッピングでより磯感が強くなって風味が変わります。 チャーシューは豚トロのようなシャクシャクした歯切れの良い食感で、スープの熱で豚の旨味が溶け出て食べ始めと食べ終わりでスープがどんどん変化していき楽しいです(^O^) 全体のバランスが良く、初めて食べるのに懐かしい感じがする✨ THEノスラー！ 結果、完食完飲は免れませんw とても美味しかったです！

19:00ちょい前に着 雨降りの中… 外待ちなくてよかった…ホッ。 ・牡蠣拉麺 ・牡蠣めし スープは牡蠣と味噌のクリーミーな優しいやつ。 牡蠣は小ぶりだけど、丁度良い火入れで臭みがなくて美味しい(o^^o) もっさりタップリの刻み海苔がいい仕事してる！ カイワレは臭み消し的なハーブの役割してる。 デフォでやや固めの中太麺はプリプリで良き(^^)b 最後までクドく無く食べれるバランスなのがポイント高い✨ 牡蠣めしの牡蠣は何かの液体に漬けられてた。 全然わからなかったw やや硬めに炊かれたご飯にかかってたのは、焦がしバター醤油っぽい。 そのまま食べても美味しいし、スープと一緒でも濃くなりすぎない程度の味加減✨ 生牡蠣がなかったのは残念だったけど、久しぶりに牡蠣を食べれたから良かった❤️ ごちそうさま(^^)

ブラッシュアップされてさらに美味しくなった！