カレラ・ジェンセンさんの行った（口コミ）お店一覧

学生時代の床がベトベトだった頃（約40年前）から通ってました。 ペキギョーorラス地下の愛称呼んでました。貧乏学生の胃袋をずっと満たしてもらい感謝感謝。 当時は豚ミソセットが５００円でフランクの乗っていた炸醤麺のどちらかが定番でした。 特に豚ミソセットはざっくり計算すると約400回は食べてる事になり自分でもびっくり。 たまに順番飛ばされた時に貰える、お詫びの餃子無料券がレアアイテムで友達に自慢してました。 そんな北京餃子も今月でラス地下での営業は最後になりました。 青春の記憶再確認の記念で訪店。甘めで酸味のある回鍋肉はやはり美味い。 学生時代＆独身時代の思い出の分も点数に上乗せしてます。しまぬき地下に再オープンしたらすぐ行きますからね♪ 今までありがとうございましたm(_ _)m

某tickなtokkでフォローしている宮城のグルメサイトで紹介されていた縦だか横だかわからないカツ丼の断面を観て訪問しました。 11時46分オープンの15分前に到着すると店舗前の駐車場は満車で5〜6人並んでます。店舗向かいの角地の駐車場に停めて開店を待ちます。 店内は4人掛けテーブル席が5卓位で奥に座敷席が6卓程。予定通り１巡目で入店出来て座敷席に座ります。注文は勿論、例のカツ丼です。ハーフの冷たい蕎麦か温かい蕎麦が選べますが、私は年がら年中、年越し蕎麦も冷たい蕎麦派なので当然冷たい蕎麦をチョイスしました。約15分程で着丼です。 ウォ〜!カツ丼のカツのボリューム満点（笑）待ち切れずに、ゴツい極厚トンカツを一口食べてみます。トンカツの肉は柔らかく煮られていて蕎麦屋だけにつゆの味が染みているTheカツ丼で懐かしくも美味い♪ 当たり前ですがハーフの蕎麦も美味い♪蕎麦は私好みの硬めで歯応えが良く蕎麦の香りや味わいもしっかり感じられる挽きぐるみながら細目の蕎麦です。つゆは江戸前の藪系では無く、塩っぱ過ぎず鰹節の旨味がたっぷりの甘さを感じるつゆでした。個人的はつゆどっぷり付ける派なので大好きな味わいです。 カツ丼大盛りにしなかったらざる蕎麦2〜3枚追加してたかも。肉を食べた感満載で美味いカツ丼は勿論、蕎麦屋としても自分ランキング上位の実力です。 これは多賀城・塩釜に来る時はリピート決定です♪

２０年前から記念日に年数回ペースで伺っていました。 家族に医療関係者がいる為、コロナ流行期間はお休みしていましたが、久々に訪問出来ました。 マダムやソムリエのフロアマネージャーは不在でしたが、カジュアルで有りながら落ち着いた雰囲気は変わっていませんでした。 以前はワインの持ち込みもたまにしていましたが、今日は運転手なので国産炭酸水で我慢(笑) 次回はアルザスワインに力を入れているそうなので、秘蔵のマルセル・ダイスの１級白ワインを持ち込みを考えてます。魚介と絶対合うし♪ さてさて、ミディコースのスタートです。メインが肉と魚の２品選べる上級コースだと食べきれないので、いつものミディコース。 色々アンティパストを食べて来ましたが個人的には穴子と白レバーのリゾット一択。奥様とシェアするので個々に違う物を注文しました。奥様はピスタチオ風味のテリーヌです。 スープも私が冷製コーンポタージュで奥様はパスタへ。 メインは夏バテ防止に、いつもは魚介のポアレにしている奥様が珍しく仙台牛を選んだので、子羊にしました。自家製パンをお代わりして、ソースを一滴残らずパンに着けて楽しみます。子羊のソースはフォンが濃いめでウマウマ♪コレコレ、このフレンチ食べた感がたまらないっす♪ 息子さんのカラーが全面に出ているのか、盛り付けや量はブラッシュアップされていますが安定の伝統的にすら感じるソースや火入れに感無量です。 新婚旅行でDRCの葡萄収穫を観る為にフランスに行って味わった、パリの３つ星レストランやブルゴーニュの星付きレストランとは違う日本人にも優しい親しみやすい味付けに感謝します♪ 焼き菓子と紅茶で一息着いた時点でお腹は８分目を越えてそうでした(笑) でも安心してください、デザートは別腹デスから♪ CORONAを経験した御時世ですから、タブレットでのデザート注文に進化を感じます。昔ながらのワゴンサービスが懐かしく感じますね。 いやはや、やはり安定かつ安心のクオリティーで大満足。 次回はクリスマス頃に行く予定ですが、今からワクワクしちゃいます。 塩釜に有るからこその鮮度抜群の食材とコスパ抜群なフレンチレストラン 『シェ・ヌー』に感謝♪ でも、欲を言えば仙台にあったらもっと通うのに(笑)

夜に訪問するも休みで、翌日の昼間に絶対食べたくなり早めに訪問。 テレビやグルメ本でも紹介され、移転前よりも人気店になった気が。 今回はあっさり全部乗せを頂きました。コレコレ♪ 移転前よりも美味しく感じるのはお久し振りだからか。 前よりも近所になったので、ラーメン勝とローテーションします(笑)

ご近所なので、月1以上のペースで通ってます。今年最後のラーメンは、待ちに待った利尻昆布醤油♪ 近場に味も接客も志もハイレベルなラーメン屋さんが在ることに感謝します。

ラーメンフリークの友人のオススメで平日に来店。地鶏そばを頂きました。 良い鳥の旨味が詰まっていますが、こだわり醤油のキレがありスッキリとスープを楽しめましたか。 テーブルの胡椒は必要の無い程の完成されたスープとストレート麺の組み合わせに感動さえ覚えます。 低温調理されたチャーシューとほぐしメンマ、アクセントの薬味達。 最後にレモンで味変されて、美味しく飽きなく食べられました。 次回は塩味を頂きたいと思います。私的にはアッサリ系なら旭ケ丘の三味や名取の杉のやと同レベルのランキングです♪

惜しまれつつ、閉店。１９年前にオープン直後からお世話になってました。 Twitterで閉店の告知を見て、訪問すると看板も外されていました。 もう、あのあっさり細麺が食べられないと思うと辛い。 店主様、今まで美味しいラーメンを提供頂きありがとうございました。ゆっくり病気療養して下さい。 また復活するときは駆けつけます♪ 開店当初から通ってます。 定番のメニューは安定した美味しさですね。 個人的には醤油・多加水麺がベストマッチだと思います。 動物系と鰹節では出せない魚介系のダブルスープは、澄んだ端麗ながらコクと深みが広がる仙台でも稀有なアッサリ系ラーメンです。

何度目かの来店。コインパーキングに停めて、店頭で15分ほど待つ。 やはり1時前後は待ち時間がありますが、このコスパは仙台屈指なので並んでも食べに行ってしまう。 特ロースにご飯と味噌汁。親父さんの職人技が光り、サクサクの衣と肉汁溢れる豚肉がたまりません♪

移転してきて、東照宮に開店してから気になってましたが、ようやく初訪問出来ました。 お母さんと娘さん？の女性2人で切り盛りしている為か、明るく清潔感がありcafe的な店内ですね。 せっかくなのでロースとヒレの両方が食べたくなり、ロースカツ定食に単品で上ヒレを追加しちゃいました。10分程で到着です。 ロースカツは芯がミディアムレアのジューシーな絶妙の揚げ具合。余熱で熱がゆっくり入るので、ロースの脂身が甘くて旨い旨い♪ どれどれ、上ヒレはどうかな？サクッとした衣の歯応えと柔らかいヒレの食感が良い。これまたヒレ独特の薫りと肉の旨味が充分に味わえました。 汁物もありがちな味噌汁ではなく、おすまし的な醤油の根菜汁が付いていて、他のトンカツ屋さんと違って家庭感があり、ほんわかした気持ちになれました。 価格もお値ごろ感があり、気兼ね無くトンカツを楽しめました。これはリピ決定ですね(笑)

夏に続き久々の訪問です。かのおが便利軒で紹介されてから更に人気店になりました。 今回はチャーシュー細麺を食べました。魚系が強いWスープですが、スープの味を邪魔しない範囲で、ガツンと魚粉が効いています。 麺は細麺でストレート。プツンとした歯切れの良さと小麦の味が感じられます。チャーシューは固めの方の煮豚をチョイスしましたが、意外と柔らかく、箸で持ち上げると崩れる固さです。軽く炙っていて脂もたれが少なく美味しいチャーシューでした。 次回は太麺の柔らかチャーシュー麺に挑戦確定(笑) リピートで利府まで行く価値ありデスよ♪

連休最終日、奥様と中山の園芸店の帰りに訪問しました。 最近は旧に寒くなり暖かい辛い物が食べたくなり『シェシェ』さんに行きました。 私は麻婆焼そば、奥さまは麻婆担々麺をチョイス。久々の本格麻婆は辛旨し♪汗をかきながらシェアして完食(笑) 焼そばの絶妙な焼加減と、本格四川麻婆の辣油の辛さ&山椒のピリピリ感がバッチリです♪ 麻婆担々麺も胡麻の味と酸味が麻婆と素晴らしいマリアージュです。 次回は麻婆チャーハンを食べに来る事を誓い、ポカポカの体と気持ちで帰宅しました♪

最近の梅雨明けしたかの様な暑さにやられ気味の体調を加味して、少し早めの個人的な土用の丑の日を実施(笑) １年ぶりの『いとう』の鰻です。去年の土用の丑の日は予約者のみの受付で食べられなかったので、最近はコスパ重視の普段使いは東口の『稲川』に浮気してました。今日は11時半に訪問すると一番槍で入店出来ましたよ。 年に何度かの鰻ですから、奮発して１番高い松の鰻重に。先週の『シェ・ヌー』に続き今月のエンゲル係数高過ぎ(涙) 夏のボーナスありがとうございます♪ やはり鰻は串焼きが正義♪ふわふわかつ焼き目の香ばしさもあり職人技を堪能しました。 タレの味は贔屓の『大観楼』よりも甘めで粘度が高め、当然新店の稲川よりもコクと深みがあります。近所の『竹亭』よりもタレが濃いので東北の田舎舌たる私にはぴったりです(笑) ただし、ご飯は安定の柔らか目で鰻重の蒲焼き乗せだとタレが汁だくで流石に塩分過多かも。 常連らしき老夫婦は蒲焼きを乗せずに別皿で注文してました。次からは別皿も有りかもと感心しました。 同じ4000円弱の価格帯だと、コスパでは『稲川』が上回ってますが稲川の網焼きよりも串焼きの職人芸を味わえる分、個人的には『いとう』をお勧めします。 もちろん、『稲川』の安く大衆的に鰻を提供したいスピリッツには共感してますが網焼きと鰻の脂肪分が多く中国産っぽい仕上がりがマイナスポイントかな。 普段使いの『いとう』、節目の『大観楼』と使い分けしながら糖尿病に気を付けて鰻を食べ続けてます♪

八乙女の神楽が年末に閉店。昔の玄竜系の味噌ラーメンが食べられなくなりました。 長町の玄竜さんも旨いのですが、万人向けのマイルドになってましたので満足感が今一つな昨今。 ありましたよ、昔の玄竜の店舗で好きな味噌ラーメンが♪ 鰆出汁が上手く処理されていて、大満足。田舎舌の東北県民なんで、甘めの濃いめ味噌ラーメンが好きなんです(笑) 弘前の中みそとは違いますが、美味しくて大満足♪ 遠いけど通います♪

またまた、お邪魔しました。 訂正があります。前回は味噌汁付け忘れたそうです（笑） 下味の塩味が弱くなっていて修正された様です。 今回も美味しく頂きました。 以前から気になっていましたが初めて訪問。新潟タレカツ丼のお店は仙台では珍しいので楽しみにしていました。 店主は豚肉のブランドや岩塩にもこだわりがある様で、揚げ具合も絶妙でサクサクでヒレ肉は柔らかくジューシー♪ 大盛りの大福タレカツ丼を注文しました。15分程で着丼。ヒレカツが6枚とシシトウ揚げがトッピングされてます。タレは自分で掛けるかカツに付けて食べるスタイルなんですね。勿論、東北人の私は丼の上からじゃばっとタレをかけちゃいます。 生卵の黄身だけと沢庵も付いてます。残念ながら私は生卵や半熟卵がダメなので黄身はステイしました。 価格と品質、味わいは高い次元でバランスが取れています。 個人的な意見としては、カツの下味の塩が強いので甘辛いタレとケンカしてますね。もう少し塩を減らすともっとタレの味が引き立つかと。 もう１点は味噌汁が別注文が残念。黄身か味噌汁のどちらかサービスにしてもらうと嬉しい。沢庵付いて味噌汁無いのは寂しいですよね。 とは言え、清潔感の有る店内と明るい雰囲気も気に入りました。リピート確定です♪

２時過ぎのランチギリギリに訪問しました。三度目の正直？三顧之礼？ 前回はオープン間際に伺って、二回とも駐車場満車で諦めました。今は店舗前以外にも徒歩２分位の所に10台以上の駐車場完備して企業努力されています。 安定のネギ抜きチャーシューワンタン麺です。愛宕橋の本店で大盛りにして大変な思いをしたので、今日は並盛りです(笑) うん♪あっさりの豚骨と魚介出汁の優しいダブルスープが体に染み込んで行きますね。麺は硬めの全粒粉入りストレート麺で食べやすく、ツルツル喉ごしもマル♪スープはあっさりのなのにコクがあり謎の旨さ健在です。日本人の老若男女が誰でも好きな醤油味の王道です。 雲呑も肉の旨味と肉汁たっぷりで、アクセントのショウガも程よく旨し。トロトロのチャーシューが泣かせます。ライスが欲しくて欲しくて堪らなくなりました(笑) そして地味に感動したのが、甘辛の味がしっかり付いていて、コリコリ食感がヤバいメンマ様です。 五福星もそうですが、このタイプのメンマは大好きなんですよね。 若干、チャーシューの脂に負けそうになりましたが、アラフィフだからコッテリがキツくなってきたからじゃないと願いつつスープを完飲してしまいました。 多賀城も支那蕎麦屋に続きラーメン激戦区の予感。名取の様に仙台市近郊のラーメン激戦区が増える事は、ラーメン好きには嬉しいですが♪

某、ランキングサイトで最近豚カツ部門で１位になり行列がえげつなくなり足が遠のいてましたが、久々に訪問しました。 約20年前の独身時代に歩いて２分のアパートに住んでいて以来の行きつけです(笑) 半年前と比べて、今の世相を反映しキャベツの盛りが少なくなりましたが、それでも普通の豚カツや屋さん並ですのボリュームで、付け合わせのパインがワンポイント。 安定の海老&ロースのBセットを頂きました。この価格で大型の海老２匹は価格破壊です。オリジナルのタルタルもベストマッチ♪メインの豚肉もジューシーで美味しく頂きました。いつも不思議なんですが掟破りのレンジて予備加熱してるのに豚カツが美味しいのは意味不明(笑) 大将は揚げ物の魔術師なんでしょう♪ コスパお化けの町の豚カツやさんに拍手喝采。行列に負けずに定期的に伺います。

嫁ごのみさんに、嫁と訪店しました（笑） 元々、知人の知人の実家の蕎麦屋さんの跡地で開店したラーメン屋さんです。 若い店主と美人さんの奥様と２人で切り盛りしていました。 ついつい、この奥さんが好きなラーメンの味なんだろうなって考えながら待ってました。 そうそう最初に謝っておきます。実は私は喜一系の鶏白湯＆鶏油ラーメンは苦手なんです。だから今回は店主自信作の嫁さん大好きな味であろう鶏白湯は食べてません。仙台市のラーメンフリークの方々、ごめんなさいm(_ _;)m という事で私は塩豚骨、嫁さんは鶏清湯と肉飯をオーダー。いつもの通りに嫁さんと半分づつシェアして頂きました。 一口食べて確信。これは鶏清湯の方が好きだ! 鶏の旨味を活かしながら生姜で飽きさせないさっぱりとしたスープに塩味が感じられます。ふと思い浮かんだのはホテルの高級中華店のコースに出てくる鶏スープです。麺も店主こだわりの細ストレート麺ながらコシが強く小麦の味もしっかり有り、スープと実に上手くマッチしてました。 個人的な好みだと少し柔らかいかなって感じます。もう少し硬めのぱっつん食感の方がもっとラーメン全体のバランスがまとまる気がします。 塩豚骨も充分美味しいですが、鶏清湯に比べるとパンチが無いかも。豚の旨味やコクは出ていますが豚臭く無いので豚骨が苦手な方は無理なく食べられると思いました。 肉飯も美味しい半熟卵が中心にドーン♪まわりに角切りの叉焼がゴロゴロとボリューム満点です。叉焼が美味しくて丼単品メニューでも食べてたくなりますよ。ただし、アラフィフの夫婦にはタレつゆだくで、しょっぱかったかな。 次回は鶏清湯＆白飯を１人で全部食べたくなりました。新しく美味しいラーメン屋さんが出来て嬉しくなりますね♪

コロナ禍で県外旅行もままならくなり、数年前の牛乳屋食堂さん以来の会津ソースカツ丼です♪ 某地域ネット情報でオープン予定を知って以来、この日を指折り数えていました(笑) さてさて、早めに訪問しようと11時前に到着するも駐車場はほぼ満杯。裏の駐車場がラスイチ空いていて滑り込みセーフでした。 店頭で１組程待っていましたがスムーズに入店出来ました。券売機でロースカツ丼を選び、一瞬大盛に出来ますとの張り紙の誘惑に負けそうになりましたが、本店の口コミを思い出してなんとか自制出来ました。偉いぞ俺(笑) 店内は８割程埋まっていますが、たまたまなのか老若男女問わず全員がソースロースカツ丼を頼んでいました。スマホをポチポチしながら約15分程で着丼です。 『お～♪デカイ♪肉が厚い♪大盛にしなくて良かった(笑)』写メを撮りながら心の中で叫びました。ロースカツだけで400グラムは有りますね。その分、ライスは牛乳屋食堂さんより少し少ないかもしれません。 いよいよ実食です。セオリー通りに部厚いロースカツを皿に半分移動してソースカツを半分パクリ。キャベツの千切りと御飯を口の中に掻き込みます。 『うめ～♪肉喰ってるぜ、俺♪』巨大ソースカツ丼食べてる充実感が体中で駆け回っています。 カツを箸で１切れ持つのも大変ですが酸味の効いたソースが口の中で絶妙にカツや米やキャベツに合いますね。端の部分の脂身は少なめにカットされていますが、豚ロース肉からジワッと肉汁が溢れて来て、パサパサ感は全くありません。多少硬めですが両端の肉には普通のロースカツ的な脂身もあり、最後まで美味しく食べきれました。 久々に若い頃の様に、わんぱくな昼食になりましたが満足感と大喰いした感が半端無いですね。 次回はエビとヒレカツ丼にも挑戦しようと思います。カツカレーと煮カツ丼も食べたいし、悩みと胃袋との相談が続きそうです(笑)

先日の炒飯大作戦失敗のリベンジです。開店直後に到着するも駐車場が1台しか空いていませんでした。ヤバイヤバイ(笑) 今回も炒飯大盛１択です。華苑よりも少し時間が掛かりましたが、先客が多いので仕方ないですね。 カンカンと中華鍋とお玉の奏でる音を聴きながら期待が高まります♪ ついに到着。早速レンゲで掻き込みます。パラパラ６割、しっとり４割の絶妙な固さの炒飯です♪シンプルですが、家庭では作れない町中華の美味しい炒飯です。これこれ♪こんな炒飯が吐く程食べたかったんです(笑) 大盛ですが食べきれる絶妙な量でした。あっという間に食べ終り、炒飯大作戦の第二幕は大満足です♪ 次は隣の席でおじさんが食べていた餡掛け焼きそばを頂きたいですね♪

久々の秋らしい気温と天候なので、奥様と秋保ドライブに行って来ました。 11時半に到着した為、そこそこ混んでいて予約して向かいのカフェで４０分程時間潰しをしていたら携帯に連絡が。 元診療所を改装したビミョーにレトロな映える店内です。注文から15分程で先にミニサイズのマルゲリータが到着。熱いうちに食べて貰うので個々にお持ちしますとの事。さらに5分程でカプリチョーザも届きました。 熱々でチーズに癖がなく食べやすい♪程よくピザ生地に食べ応えがあり、石窯焼きの薪のスモーキーな香りも食欲をそそります。 男性としてはカプリチョーザのハムがもう少し多くして欲しかった(笑) 仙台近郊にありながら軽井沢や那須塩原の避暑地で食べる気分が味わえてプチトリップ体型出来ました。 季節の変わり目にまた訪れたいお店でした。