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夜の点数：3.9
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￥10,000～￥14,999 / 1人
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料理・味 3.9
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|サービス 3.9
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|雰囲気 3.9
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|CP 3.9
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|酒・ドリンク 3.9
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［ 料理・味3.9
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| サービス3.9
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| 雰囲気3.9
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| CP3.9
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| 酒・ドリンク3.9 ］
衝撃的に美味しかった
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2020/12/29 更新
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クリスマスのディナーに行ってきました♩
コース内容は
バーニャカウダ
豚しゃぶ
サワラと沖縄の小松菜のソース
泡で食べるお刺身
牛かつ
ブルーチーズリゾット
チョコのオムレツ
飲み物はビールと日本酒3杯を頂きました。
美味しくて最初から最後まで驚きと感動でした^ ^
首里味噌を使ったバーニャカウダソースは濃いめの味で、みずみずしい野菜ととても合います。
サワラは良い感じにレアで、しっとりで、ふわふわで、旨味もあり、最高でした。
ソースいらないくらい笑
店主はサワラが得意なのだそう^ ^
泡で食べるお刺身は、お皿に数種類のソースがあり、店主オススメの食べ方で味の変化を楽しむことができ、食べていて楽しいし美味しい。
牛かつは、表面は驚くほどサクっとしていてお肉はとってもジューシーで、
なんだこれは！って思いました笑
美味すぎです。
リゾットは大好きなブルーチーズのリゾット^ ^
上に鮭がのっていて、更にカリフラワーとチーズのスライス。絶品でした。
デザートはチョコのオムレツとちんすこうのアイスにハイビスカス風味のピンクの泡♩
とても素敵な時間をすごせました^ ^
ご馳走様でした。