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2024/06訪問
1回
https://youtube.com/shorts/ixQQkE_xCH4?si=qLdsNX0kfGl2olcF 本来の店の4軒となりに新店があり、基本的には両方やってる。 でも今日はたまたま新店のみの営業。 だから本当は新店で食べたけどこっちに記録として残す。 味は同じらしいので。 平日昼12時着。 パスタ来たのは12:37 2店同時営業日ならもっと早いのかも。 うにしめじ+生イカトッピング セット(サラダ、スープ、ドリンク) セットで+600円は高い。 高いがスープもサラダも美味い。 そしてパスタ。 うーまい。 写真だと、汁気が見えてしゃばしゃばしてそうだけど、 濃厚。 ウニの味がするかと言われれば分からん。 俺の舌では分からん。 だが分からなくて良い。 仕組みはどうでも良い。 とにかく濃厚で美味い。 レモンで途中味変したが、 しなくて良かったかもと思えるぐらい、 元の味が美味い。 イカも要らないかも。 海苔は意味あるなぁ。 量はじゅうぶんある。
1回
テイクアウトのみ。 サンドウィッチのみ。 土曜の11時台に行く。 注文する並びはなし。 卵カツサンド(←人気だし、今回のお目当て) 海老カツサンド を注文。 「15分お待ちください」と言われる。 完成を待つ並びは一組。 横で待つ。 その15分の間に他で買い物して戻ってくる人や、ウーバーなども挟まり、 単純に実際に並んでる人の数だげでは、待ち時間は読めない。 帰宅して食す。 卵カツサンド、最高。 自家製マヨネーズが最高に合う! ころもは、もちろん完全なサクサクではないけど、端にほんのり「さくさく感」が残っていて、良い。 卵、ころも、マヨ、パンが調和。 エビカツサンドも普通に美味い。 これは良いものを食べました♪
2024/05訪問
1回
平日11時過ぎ 並ばず入店 2階に案内される。 餃子6個のセット ふりかけつき 食べログを見ても、 テレビで紹介されたのを見ても、 餃子が売りに思えたんだけど、 周囲は麺類多め(餃子ももちろん人気あるけど) 特に担々麺の人が多い。 テレビ見て、わざわざ来て、食べログに投稿するタイプの人は餃子を頼みがちだけど、 この近くで働いてて、日々のランチルーティンとして来てる人は麺を頼みがちなのかしらと想像。 こうなってくると、一回の来訪で完結しないのがグルメ巡りである。 というわけで、次来たら担々麺だな。 とか思ってたら餃子が来た。 でかい。 まずは、何もつけずに食べる。 美味い。 ジューシー。 肉汁がしたたる。 もったいないから、タレや飯の上でかじる(肉汁はタレや飯の上に落とす) 醤油+酢+ラー油につけて食べる。 もちろん、美味い。 オリジナルの辛い調味料をつける。 からうまい!! セットでついてきたいろんなのも美味しかったけど、とにかく餃子が良かった。 腹ぱんぱん
2024/05訪問
1回
2度目。 またサバを頼む。 やはり美味い。 安定安心。 近所に欲しい。 ファストフードにはない充足感がある。 1番推してるっぽい、サバ塩焼き定食。 シンプル美味い。 皮はパリっとしてて、大根おろしとも合う。 店内の席の配置がぎゅうぎゅうじゃない、しんぱち食堂。 漬物と切り干し大根も良かった。 ライス少なめは-50円。
2024/04訪問
2回
11:30 10人ほど並び 入るとき、普通盛りか少なめか聞かれる。 着席後、改めてオーダーを聞かれる。 もちろん、美味い。 魚介だしと麺が合う。 メンマも爽やかだし、 チャーシューもジューシーで味わい深い。 生玉子も合う。 でもここまで大絶賛するほどか、 ここまで並ぶほどか、 と言われると分からない。 近所にあり、 値段がもうちょっと安く、 並ばないなら、 かなり通うレベルに美味い。 (ちなみに、かなり量は多い。 少なめにすべきだった) でも、この店はそういうことじゃないんだ。 永福町大勝軒という一つの世界を形成してるんだ。 最近ポコポコ誕生した新生「美味いラーメン屋」と比較して、 都内で何位とかそういうことじゃないんだ。 昔からこの地でやってきて、 美味いラーメンを提供し続けて、 リピーターがかなりの数いて(並んでる人は年配多め)、 その人らは他店との比較なんてしなくて、 この店が好きで、 何年も、何十年も通ってて、 そういう世界なんだ。 外からやってきた俺がどうこういう話じゃない。 (いや、美味かったんやけどね) 今後もこの世界が続いてってほしい。 5年後にまた来ます。
2024/03訪問
1回
池袋から移転した店。 池袋店で醤油と味噌を食べたので、 今回は塩(王子店に味噌はない) 平日12時半に行き、 8人ほどの並び。 回転は早くない。 食券をいつ買うかのルールは書いてないけど、まず並ぶ。 おおむね皆さんそうしてたけど、中には並ぶ前に買う人も。 お札は千円札のみなので、大きいお札は事前に細かくしてきた方がスムーズだろう。 ネギラーメン塩+味玉。 池袋店の、広く、非日常的な(ある種、異様な)外観・内観が好みだったので、 狭めの普通の見た目の店になったことは、 個人的残念(いろいろ事情があるんだろうとは思っています) 好みを聞かれたら、 醤油or塩と、濃さ、硬さ、油の量を答える。 私は塩で、あとは普通。 店内のテレビでは高校球児達が躍動していた。 ラーメンが来る。 優しい塩スープに甘い背脂。 美味い。 醤油の方が好みだが、塩もまた美味い。 醤油より優しい。 ネギの辛みとジャキジャキ感が良い。 チャーシューもコクがあって美味い(もっと欲しい) 初めて頼んだ味玉、黄身がトロリで素晴らしい。 帰りは、どんぶりを上にあげて、ふきんでテーブルをふくのがスマートに思えたので、そうした(そうせよと言われてはいない) ごちそうさまでした!
2024/03訪問
1回
新宿地下街であるサブナードの端(?)にひっそりたたずむ大衆酒場。 昼は定食も食べられるとのことで、利用。 ほとんどの客が定食を食べ、 一部の人が飲んでるのを予想して行ったら、 逆であった。 カウンターで、しっぽり昼飲みおじに挟まれる。 店内は良い意味で、雑な感じ。 厨房の雑談聞こえてくる感じの。 からあげ&カキフライ定食。 ライスと味噌汁がぬるめなのが、俺は好き。 ライスはおかわり自由。 フライは普通にあったかくて美味い。 マヨが良いじゃない。 ドレッシングも良い。 酒飲む人のお通しは、おかわり自由のキャベツ。 そのためのタレが2種類卓上にある。 そのうちの味噌をサラダにかけて食う。美味いなー。 酒飲めば良かった笑 写ってる飲み物は烏龍茶。
2024/03訪問
1回
ビルの地下のレストラン街。 11:40頃。待ちは1組。すぐ入れた。 雲取山(350グラムのポークステーキ) ライス、スープ、サラダ ライスとスープは食べ放題(サラダも食べ放題が良いなー笑) 外かりかり 中ふわふわ ソースで食べても、 塩で食べても美味い。 醤油、わさび、マスタード、柚子胡椒もある。 柚子胡椒+塩か、ソースが良い。 ただ、後半飽きが来た頃に脂身爆弾! ポークステーキ食べ慣れてない上に、表面こんがりしてて、どこが脂身かよく分からず食べ進めてしまった末路。 中盤、脂ないゾーンあったから、バランスよく食べたかった。 だからこその、もう一種類ソースあったら更なる味変できたかもなーという勝手な要求 ライス、スープ、サラダうまい。 ポテトとほうれん草は美味いけどもっと量欲しい。 食べ慣れたら、自分なりの食べ方が固まっていきそう。 外出たら、すごい行列できてた。