「フレンチ」「日曜営業」で検索しました。
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12時00分に予約して、「10分ほど遅れる。」と電話連絡しましたが、結局、到着したのは12時20分でした。 古いマンションの一階にあります。 店の入口を見つけ、近寄って写真を撮ろうとしたら、我々を迎えてくださるため、ドアが開かれたので、写真は後にしました。 店内は予想していたよりもモダンで、パリの景色などが描かれた油絵が飾られています。 広い窓からは庭も見られます。 年末まではコースは一択、12,000円(税・サービス別)のみです。 飲み物のメニューを見たらミネラルウォーターが1,100円、ビールが800円で、ワインは3,000円以上のものが多かったので、ビールと水にしました。(水はお会計を見ると、計上されていませんでした。) 最初に薄いフランスパンにチーズ、小海老を乗せて焼いた前菜が出ました。パクパク食べるようなものではありません。海老の香りがとても引き立っており、少しずつ味わいました。 次の皿は小玉葱です。これもじっくりと煮込んであり、上品な味です。 魚は皮はこんがり香ばしく、肉はふっくら柔らかく焼き上げられていました。 肉は長時間煮込んだ骨付きのものですが、ナイフで苦労せずともフォークでするりと身をはがすことができるほど、よく煮込まれており、肉質も味も最高でした。 デザートには、栗のモンブランです。クリームに小さく刻んだ栗が練りこまれており、これがとても味を引き立てていました。 最後にコーヒーとプチフルール3種でコースが終了です。 コーヒーはお代わりも注いでいただけました。 サービスの目配りもよく、対応も丁寧でとても良い時間を過ごすことが出来ました。
2023/12訪問
1回
お取り寄せやパンの購入をしていましたが、訪問経験はありませんでした。12時45分頃に伺うと、一組待ちで入り口に近い席を案内していただきました。すべてパンの盛り合わせ食べ放題付きかと思いきや追加料金がかかります。それでも5種類のパンが付きますので、お代わりするまでもないと思い、追加はしませんでした。最初にサラダが出ます。そしてパン。パンには6種類のディップが付いてきました。スープはミニカップでの提供でしたが、秀逸の味でした。メインのひき肉もなかなかのもので、人気の理由がわかりました。店内は女性客とカップル中心です。女子会には良さそうでしたが、オヤジの会食には向かない店かなと思いました。美味しいパンとディップをありがとうございました。 以前の利用はお取り寄せギフトでした。とても美味しかったので、今回はパンのテイクアウトにしてみました。いろいろあって迷いますが、お昼限定のテイクアウトサンドイッチ4点からスパイシーチキンのピタサンド650円とカカオルージュ420円にしました。 ピタサンドはとても美味しいですが、とても食べにくいです。挟んであるサラダやチキンが紙包みの中で飛び回って、指でつままないと食べられません。量的にはやはり男には1つでは少し物足りないかな? そこで、もう1つのカカオルージュに齧りつきます。こちらは大好きなハードパンで、腹ごたえもあります。 2つで1070円でコーヒー無しなので、ランチにしてはややお高めですが、クオリティはとても高く、今度は店内飲食に試みます。美味しいパンをありがとうございました。 お取り寄せで購入。野菜類を少し添えていただきました。ビーフはトロトロでとても美味しくいただきました。
2024/01訪問
3回
1回
食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2023 選出店
田町、三田、芝浦ふ頭/イタリアン、フレンチ、ワインバー
前日に予約して伺いました。 Bコース3,500円です。 食べログクーポンでドリンクサービスなので、このランクのイタリアンでは相当割安です。 赤ワインをいただきました。 前菜、パスタ、メイン、デザート、コーヒーの構成です。 前菜には5種類、パスタはラザニア、メインにはエゾシカのステーキをお願いしました。 雰囲気は落ち着けます。白い壁に写真や版画、油絵が掛かっています。 カウンター席もありますが、これも含めてこの日は満席でした。 シェフが人懐こい方で、各テーブルを回られたり、帰る際にはお見送りまでしていただけました。 気持ちよく食事をさせていただき、ありがとうございました。
2023/10訪問
1回
1回
1909年に着物のデザインを依頼していた関係を生かして当時評価されていた100人の画家に短期間で同じサイズ、同じ表装の絵画制作を一ヶ月半の短期間で依頼して開かれた展覧会を再現した展覧会の後に伺いました。高島屋美術部が組織化されるきっかけになった展覧会です。生活から発展して、文化を提供するのが百貨店の重要な役割だというのが百貨店の存在意義の一つだというメッセージが伝わりました。こうした展覧会で心を洗われた後に味わうこちらでのコーヒーは格別でした。
2023/11訪問
1回
仏蘭西料理 やおら料理店 東京都豊島区池袋2-63-6 パレスガーデンミラノ 2F ある食を考えるイベントで、「自分が一番、印象に残ったレストランと、その理由を挙げて下さい。」という進行の方の呼びかけで、6人ごとのテーブルに分かれた各グループからの発表の中で、名だたるグラン・メゾンの名前が続々と挙がっていました。 参加者の中には、私が池袋フレンチの最高峰だと思っていた方の姿があります。 その方が司会者に指名され、出たレストランの名前がこちらでした。 まだこちらには伺ったことが無かったため、機会があればと思っていましたが、池袋駅から雑踏を通り抜けて少し歩きますのでなかなか実現していませんでした。 この発言に後押ししてもらい、やっとその時が訪れました。 いくつかのアラカルトの料理をお願いしました。 最初の野菜の具だくさんのスープから、これは只者ではない感が漂います。 次に野菜の盛り合わせですが、ひとつひとつ丁寧に調理されており、素材の味が生かされていました。 うずらのパテは、前菜の位置づけですが、メインを張っても良い素晴らしい料理です。 メインのスープ仕立ての肉料理はとても上手い味付けかつ煮込み具合で、フランス料理を堪能しました。 お店の方も感じ良かったです。 そのイベントでこのお店を挙げていただいたこと、また、このお店の丁寧なお仕事に感謝します。 #やおら料理店 #シュヴァルドヒョータン #うずらのパテ
2024/05訪問
1回
接待で訪問しました。肉好きの方で、食欲も旺盛です。アラカルトで「よく食べられるな」と思うほど食べているのを見ると気持ち良くなるほどでした。 お会計の際に予算オーバーで酔いもさめました。
1回
食べログ ビストロ 百名店 2021 選出店
池袋、都電雑司ケ谷、東池袋/ビストロ、カフェ、パン
1回
薔薇の舘です。綺麗に手入れされています。店に入る前から期待が高まります。 席に付くと、季節のフルーツを使ったフルーツカクテルが出てきました。クーポンとして食べログに掲載されているもので、予約時にお願いしていたものです。店でクーポンを提示するのもスマートではないので、ご配慮に感謝。 壁には勿論、モナリザを始めとした絵の数々。真ん中に飾られたパリの観光名所が散りばめられた絵は日本で言うと洛中洛外図でしょうか? アミューズ・ブーシュ 《前菜》 香ばしく焼いた桜マスのマリネ タブレサラダ ガスパチョソースと共に 小さなハンバーガーが桜の葉にくるまれて出されました。お皿は二段に重ねられ、間に桜の花びらが飾れています。素敵な演出で気持ちが盛り上がります。 《前菜》 温製ホワイトアスパラガスにズワイガニをまとわせて 河内晩柑のオランデーズソース ホワイトアスパラガスは春の訪れを感じさせられました。お皿は丸の内店から撮影した東京の夜景の写真が横長に引き延ばされてプリントされています。これだけでも話題がはずみます。 《魚料理》 ”やひろ丸直送”天竺太刀魚のリ・スフレ焼き スープドポワソンの海藻リゾット フランス料理に海藻が出てくるのは意外でした。魚には雑穀がまぶされています。お皿はシンプルな年季の入ったお皿で、MONALISAの文字が入っています。 《肉料理》 茨城県産かすみ鴨のロースト スパイス風味 新ゴボウのビネガーソース 根三つ葉添え 鴨肉もこれだけ分厚いものは初めてでした。質に加え、量も満足です。こちらもお皿はシンプルなもの。 メインは料理にスポットをあてておられるようです。 季節のフルーツスープ イチゴの入ったスープはこれまでいただいたことのない美味しさでした。お皿もかわいい。 本日のデザート デザートのお皿はメインディッシュと比べ、華やかです。こちらも絵付けはご主人だとのこと。人魚姿のモナリザも登場です。プチケーキがたくさん出てきましたが、これは数を2種類くらいに減らして量を増やしてもらったほうがありがたかったですね。 コーヒー又は紅茶・ハーブティー ソーサー主人の絵付けです。 黒がベースのものと、黄色がベースのものでしたが、センスが光っています。 以前から噂では聞いていましたが、噂に違わぬ名店でした。
2023/04訪問
1回
近くで働いていた頃は遠い存在でした。最近、池袋の東武デパートにあるティーサロンに通うようになり、行ってみようと思った次第です。松尾シェフは四年前に引退されているようですね。 店に入ると、アルチンボルドの模写に迎えられます。 バーでコートを預かっていただき、庭の見えるお席にご案内いただきました。 なんでも、ご成婚前の天皇皇后両陛下をご案内された席とのことでした。 店内にはいろんな装飾が‥ ピカソのスケッチブックをばらしたものが壁一面に貼り付けられています。 皿やカップには松尾さんが描かれた絵がプリントされていました。 ホールご担当の方の説明も丁寧です。 味も深まります。 ゆったりとした時間をいただき、ありがとうございました。
2024/01訪問
1回
年始の1/4の11:30に訪問。 食べログ高評価の著名店の姉妹店のようですね。 落ち着いたイタリアンかとイメージしていましたが、予想は外れました。音楽はディスコミュージックのようなロック音楽がかかっています。店内装飾はワインの酒瓶、ワインラベルが一面に貼り付けられた壁、落書きの壁と大きな鏡の壁です。 先客は3組。30代くらいの人ばかりです。 ダ・ヴィンチの最後の晩餐のような横長テーブルで10人掛けの席につきました。 座席への案内は椅子を引いてくれるなど、丁寧です。 店に入るときは「こんにちは。」帰る時は「ありがとうございました。」と元気なあいさつがあります。 メニューは自家製のミートソースであるコクミートに何をトッピングするかという一択です。 オーソドックスなコクミート1,320円を選択しました。 サラダが来ました。 リーフサラダにオレンジとクルミがトッピングされています。ドレッシングは普通でした。 コクミートはいわゆるミートソースですが、粒が少し大きく、特徴があります。 色もこげ茶色です。 タバスコがよく合います。 12:00に店をでる迄に一組帰り、3組が入店しました。 私はと言えば、このあと、将門塚と大手町神社に初詣をしました。 カジュアルにいただけるパスタをありがとうございました。
2024/01訪問
1回
神田・大手町・丸の内のパン屋さんを食べログのランキングに伺っています。 こちらは大手町や丸の内にもお店のあるチェーン店で、コロナの時にお取り寄せをして、評判が良かったので、次回はお店に伺うつもりでしたが、またまたパンのテイクアウトにしました。 大手町ではサンドイッチは4種類ありましたが、こちらは1種類のみです。 サンドイッチ1つでは足りないので、あんこの入ったパンをもう1つオーダー、温めていただきました。 サンドイッチは普通でしたが、もう1つの方はパン生地がモチモチでこれまでに味わったことのない食感で美味しかったです。 次こそ店内で食事したいと思っています。 ありがとうございました。
2023/06訪問
1回
ランチで伺いました。11時30分と13時00分の2回入れ替え制です。本日のメインは若鶏の香草焼きとのこと。「普通だなー。」と思いつつ店を訪れると、先客が二組。全部で10人も入れないバーのような店作りです。 本日の13時の回は私も入れた3組で終わりのようでした。 キャベツのポタージュは泡立てたものが来ました。クルトンやオイル、香辛料がかけられています。お味は普通でした。 サラダはサラミ、レバーなどが乗っています。少しくせがあるかな。 メインは予想以上でした。添えられたジャガイモの美味しいこと。ホウレンソウも上手く料理されていました。 若鶏の香草焼きは程よく焼かれ、香草の香り高く、いつまでも食べ続けていたいと思える料理でした。 ごちそうさまでした。
2023/03訪問
1回
2018/10訪問
2回
記憶に残る味、雰囲気も抜群でリピ間違いなしの名店
2024/03訪問
1回
2020/02訪問
1回
エスキス 和食のようなフレンチでした。 シャンパンでスタートです。 少量の皿がたくさん出てきます。 出汁とソースという言葉も使い分けておられました。 お土産も付いていました。 美味しいヌーベル・キュイジーヌをありがとうございました。 #フレンチ #エスキス #銀座グルメ #出汁 #ソース #グランメゾン