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出張に向かう際に利用しました。 平日にも関わらす行列していますね。 並ぶ時間を考慮して、早めに出発しましたが、結構ギリになってしまいました。 前回は醤油だったので、チャーシュー塩(大)をオーダー。 醤油同様、ソフトな生姜の香り。 ウンマイ〜(๑´ڡ`๑) ムム…?、チャーシューっぽい袋ををお持ち帰りしてた方がいたけど、可能なのかな? ご馳走さまでした! 実は職場に近いのですが、今更ながら、やっと初訪問。いつでも行けるお思うと行かないものですね。平日の13時に到着。10人程度の待ちに接続しました。30分位で着席できました。 券売機にて、醤油チャーシューをオーダー。 チャーシュー丼も迷いましたが、今回は遠慮しました。 噂から、勝手にイメージしていた生姜の香りが、思いのほか、ソフトで優しいですね。個人的にチョット生姜が苦手な私でも、最後まで美味しく頂けました。麺は、硬めではありませんね。 とにかくお肉が美味い!お肉屋になって欲しいです。お持ち帰りしたいですね。 次回は、チャーシュー丼もぜひ頂きます! ご馳走さまでした!
2018/06訪問
2回
高松出張の際に利用しました。 帰りのフライト前、小腹を充たしに コチラに。 通し営業なのが、うれしいですネ。 中途半端な時間だったので、待ちは無し。 事前情報だと、セルフのお店とのこと。 まずは、品名とサイズを伝えます。 うどんが調理されている間に、 トッピング等をチョイス、会計も 済ませます。 トップメニューの釜バターをオーダー。 着席して待ちます。 伝えられた番号を呼ばれ、注文口に 取りに行きます。 茹で立てアツアツのうどんにバターと 黒胡椒が乗って、香りもいいですね。 天かすとネギを乗っけて再度着席。 オーダー時に渡された卵を乗っけて、 出汁醤油をかけて、マゼマゼして完成。 お味のほうは、正にカルボナーラ。 出汁醤油も辛くない甘めのものなので 卵、胡椒、バターとの相性バツグン。 これはこれはお美味しい。 うどんのコシも硬すぎでもなく、 スルスルと喉越し良く入って行きますね。 ご馳走様でした!
1回
大阪出張の際に利用しました。 うどん百名店ですネ。 土曜日のためか、比較的空いていて、 待ちなしで着席。 狭いお店なので、お隣が違いのは ガマンです。 オヤツの利用なので、 ちく玉天ぶっかけ単品をオーダー。 ここのうどんは、四角くて太め、 盛り付けも美しいです。 とにかく、腰の強さと喉越しの良さが タマラァンです。 天ぷらの揚げ加減もバッチリ ご馳走様でした。 大阪出張の際、ランチに利用しました。雨天のためか混んでいて、店外20分程度待ち、着席後5分程度で着丼でしたか。ぶっかけ冷+鶏天丼をオーダー。喉越しな良い、四角い極太モチモチ麺はアゴが疲れます。若干アメリカンドックを思い出す鶏天丼も、美味しく頂きました。ごちそうさまでした。
2019/10訪問
2回
交通会館にあるほっこり優しいラーメン
2023/11訪問
1回
大阪出張の際に利用しました。 ギリギリ12時前に店着しましたが、 10人位の並びに接続です。 丁度30分程度で店内に呼ばれました。 券売機で、特製イリコそばと炙りチャーシュー丼の チケットを購入です。 5分程度、お席の準備を待ちます。 カウンターのみの店内は、どの席からも調理が 見えます。 白衣?をまとった3名で調理、接客は1名です。 皆さん、清潔感のあるかなりのイケメン。 手際の良い客さばきなので、回転は悪くないと思います。流石、名店。 店外の人数も常に確認し、かつ客への挨拶も しっかりしており、かなり好印象です。 そんなこと考えてるうちに、サーブです。 まずはラーメン。 思ったより、油膜で光ってますね。 スープから。 イリコって言うから、煮干しそば?を 予想しましたが、どこのお店でも感じるエグミが ないですね。これは初体験です。 メンマも、あらびきの雲呑も、レアチャーシューも、それぞれが相当なハイレベル。当然素材も いいのでしょうが…。 文句無しでウンマイです。 麺は、中細麺。もう少し硬めが好みですが、 香りはとても良い麺ですね。 チャーシュー丼も、味か軽く、 パクパク食べられましたよ。 味が濃いお店、ありますよね。 まあ、美味しかったです。 また、来ます。 お仕事の間隔を空けて! ご馳走さまでした!
2020/10訪問
1回
高松出張の際に利用しました。 うどん県でのランチは、モチロンうどん。 数年ぶりに取引先さんに連れられて お邪魔しましたが、知らぬ間に 食べログ100名店に。 平日だったためか、 12時過ぎに到着しましたが、20分程度の 待ち時間で着席できました。 名物のかき揚げおろしうどん(冷)を オーダー。 まあとにかく、かき揚げが大きく、 写真の様なルックスなので、色モノと 勘違いされそうですが、 うどんは、のど越しの良い、腰のしっかりと した四角い太い本当にキレイなもの。 つゆも、このうどんに負けないしっかりと した出汁ですが、主張し過ぎないもの。 かき揚げは、当然揚げたてサクサク。 かなり厚めで大きいですが… 流石…デス ご馳走様でした!
2019/05訪問
1回
関西出張の際に利用しました。 空港に向かう前、最後にどうしても、うどんが 食べたくなってしまい、駆け込みました。 ランチタイムを過ぎておりましたが、 10人弱の並びに接続です。 回転は良いのて、さほどの待ち時間は ありませんでした。 お肉も鯛ちくわも食べたかったので、 肉ぶっかけ温泉たまごのせに、 鯛ちく天トッピングをオーダーです。 提供は素早いです。 とにかくコチラの鯛ちくは、超絶ウンマイです。 衣のサクサク感が楽しく、ちくわ自体の旨味が 濃いです。 次回は2本オーダーしようと誓います。 うどんは、外モチモチで中は腰がある 好みのもの。のど越しも良いです。 麺の太さも絶妙。 コチラのうどんはホントに美味しいです。 ご馳走さまでした。
2020/11訪問
1回
芳醇な貝出しの香りがたまりません
2022/03訪問
1回
ウマイ!ウマイ!ウマイ!しか出てきません…