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2024/03訪問
1回
宿泊の朝ご飯です。 二日目は飛騨の郷土料理の1つの漬物ステーキです。 漬物をバターと卵でといて食べるメニューです。何気ない料理ですが白米と合いますね。 熱々の白米とお味噌汁が日本の朝ご飯という感じで朝からお腹いっぱいです。 連泊の二日目はしゃぶしゃぶかすき焼きを選択出来るのですき焼きを選択しました。 飛騨牛のすき焼き！ 量もこれでもか！という量でした。 結果的には飛騨牛を全部食べた段階でお腹いっぱいになってしまって野菜とうどんを結構残してしまいました。 刺しが入った本当に美味しいお肉でした。 朝食です。 普段は朝は食べないので朝ご飯があるだけでお腹膨れます。 高山名物の朴葉焼きはご飯との相性が抜群です。これだけでお茶碗一杯いけますね。 他にも和食の朝食の定番の鮭、卵焼き、お味噌汁、お新香と満腹でした。 宿泊しての晩ご飯です。 食事専用の部屋でゆっくり過ごせます。 飛騨牛のローストビーフにステーキと飛騨牛押しのメニューです。 お刺身は二種ですがとても美味しかったです。 土瓶蒸しも出汁が良い感じに出ていて良かったです。 食べきれない程の量で満腹でした。 最後のご飯と赤味噌も美味しかったです。
2023/11訪問
4回
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ランチで会社の同僚と訪問しました。 お昼時だったので前に3組ほど並んでいました。人気のお店ですね。 おろしそばとせいろそばのセットのメニューを頼みました。 お蕎麦はとても細くてつるつると食べやすいお蕎麦でした。とてもおいしかったです。