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中華そばでは1番好き
2019/03訪問
1回
個性派で実力派
2017/10訪問
1回
日曜の昼オープンと同時に行って、並び30分くらい。店内でならびました。魚介喜多方ラーメンとチャーシュー飯を注文。並んでいる間に食券を渡すので着席と着丼にほぼタイムラグなし。先に来たのはチャーシュー飯。なにこれ美味い！チャーシューがいいのは勿論のこと、上にかかった山椒の妙よ。敷かれた海苔とのバランス完璧か。ラーメンは魚介がガツンとくるかんじ。想像以上。凪以来の魚介感だ。で、麺だよ。何より。店内で手打ちされてる麺はスープが絡むこと絡むこと。連れの醤油を一口貰ったけどこれにも絡みまくり。そして2枚乗ったチャーシューがやっぱり美味い。チャーシューメンにすればよかった！それでもってチャーシュー飯も食べる。そんくらい堪能したいお店です。
2019/02訪問
1回
朝つけ麺目当てで並びましたが時間的に昼営業の10時一巡目組に。まあ良しとします。 つけ麺といえばというくらい有名な六厘舎さん。押上のは行ったことあったのですが東京駅の本店は初めてです。今回は特製つけ麺を注文しました。 王道のつけ麺は間違いない美味さなんですがやはり差がつけにくい。とは言え減点要素もないのは事実。並でも400g超の量なので大抵の方は並盛りで十分かと。特製にすると豚ほぐしがスープに溶けて、粘度があまりに高くなってしまうので味玉トッピングくらいで十分かな。味玉は綺麗な半熟で、そこは流石だなと。 つけ麺の気分の時には間違いないお店。
2019/06訪問
1回
早くも2回目の来店。焼豚麺うますぎ。。。 和風柚子にしたんですが、次は焼豚麺にしようかな。とろとろでかなり美味かった。柚子の香りの立つラーメンは夏にぴったりだね。行列必至ですが、タイミングをずらしてまた行きたい。冬でも行きたい。
2017/09訪問
2回
味、サービス、価格。全てにおいて隙のない、かつ居心地の良いお店です。
2017/03訪問
1回
あつもりはかつおだしに麺が浸かっていた。これではつけ麺の意味が無いのでは…？麺に締まりがないように感じた。濃厚な魚介スープは柚子の風味も感じられ、好みだっただけに残念。
2017/03訪問
1回
土曜の夜に訪問。コースは4800円と8800円の2種類で、予約する場合はコースでなければいけません。記念日でもなんでもなかったのでケチって4800円のコースにしました。料理が出てくるテンポが良くて、食べるのが早い私たちにはピッタリでした。素材を生かした野菜の串が印象的でしたが、特筆する程のものではないかなあ。鶏じゃないけどうずらの串が半熟で美味かった。笑 雰囲気も良いので評価が高いのはわかりますが、お酒の飲めない私にとってはその良さがわかりにくかったか。焼鳥単体なら百名店に入っていない新橋の三政の方が好きです。
2019/01訪問
1回
安い 早い うまい
2017/07訪問
1回
テラスの席がとても気持ちよかったです。フレンチトーストふわふわ！コーヒーも本格派。またきます！
2017/09訪問
1回
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たしかにうまい。しかしシステムに難ありですよね、これは。夜の部の為に4時間並びました。整理券貰うのに3時間、指定時間から並んで1時間。成蔵に1日を捧げる覚悟がいります。勿論価値が無いとは言いません。ただうちのトンカツを食べたいのならこれくらい努力をしろと言わんばかりの横暴さも感じます。 味は勿論素晴らしいです。ブランド肉の旨味をここまで感じるトンカツは他にないでしょう。しかし、衣は軽くても厚いのであまり好きではなかったですし、肉から剥がれているのも気になりました。ちなみに食べたのは雪室熟成豚のシャ豚ブリアン二枚のセットと単品でTOKYO Xのヘレ一枚です。TOKYO Xの方が臭みが無かったように感じます。ロースも食べればよかったのかなあ。連れと共にヘレ攻めにしたんですがもう行く機会が無いので答え合わせはできません。お弟子さんがされるという「なりくら」ではシステム面の改善がされることを願います。