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昼の点数:4.2
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中華そばでは1番好き
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2019/03/05 更新
はるばる車でやってきました。もつけ。開店同時に着いて2巡目です。注文は特製中華そばとキーマカレー。キーマカレー?? て思ったけどそんなん食えるラーメン屋なんて聞いたことないしチャレンジしてみました。感想としては中華そばというジャンルでは過去イチ。うますぎる。煮干しが効きすぎてるのはあまり好きじゃないけどここは鰹出汁メインだからか煮干しが仄かで上品。そして最も良かったのが麺。断面が真四角で細いのにコシがある。具も全部必須。全部盛りでも無駄がない。キーマカレーも大事。家のカレーを大昇華させたみたいな接しやすい旨さ。これのために八王子に行く価値はある。間違いない。