「海鮮」で検索しました。
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せっかく能登に来たので牡蠣を食べて帰ることに。震災の関係でやっているお店も少なく、こちらの、わいわい処八味（はちめ）さんへやってきました。海岸付近ではありませんがありがたいです。こちらはメインは焼肉屋さんなのでしょうか？それとも居酒屋さんなのでしょうか？ランチではラーメンも出しているようなので地域では愛される食堂のようです。しかし、今回は焼き牡蠣だけを食べにきました！ ■今日のオーダー 焼き牡蠣（10個）1600円 ノンアルコールビール 牡蠣を1人5個づつ。6人で行ったので30個いただきました。岩垣をそのまま焼いてそのまま食べる経験がないのでかなりの体験になります。殻が熱で砕け散るのを避けながら上手に焼きます。お腹を壊さないようになるべく火を通して食べます。とてもジューシーでなんとも言えない旨さ。海のミルクと言われますが、磯の香りをふんだんに含んだ濃厚な味です。旨い！ 次回はビールをがぶ飲みしながらわいわいと食べたいです。 ご馳走様でした。
2024/02訪問
1回
湯島で飲んだ〆にはやっぱりすしざんまい！！
2024/01訪問
1回
和食の美味しい朝食を食べられます、
2023/12訪問
1回
新宿で絶品のコースに出逢う。寿司と和食のリテラシーが高い。リピ確定。
2023/12訪問
1回
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